1、湯圓在煮之前先將水煮沸，然後水燒開後把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌。
2、湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水。
3、使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑並漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。
1、我們在鍋裡燒開一鍋水，將湯圓準備好，不要解凍。
2、待鍋裡的水大開後，將湯圓倒入鍋裡。
3、湯圓倒入之後要繼續大火，然後用鍋勺攪動，不然容易粘鍋。
4、一直到鍋裡的小湯圓都體積膨大、漂浮在汁液表面，就可以不用攪動了。
5、這時候我們可以往鍋里加適量的糖，攪拌均勻，關火。
具體做法如下：
1、鍋內加適量水燒開，放入湯圓；
2、蓋好鍋蓋，待煮沸後，加適量冷水至水不沸騰後，再蓋好鍋蓋煮沸；
3、再加入適量冷水，反覆兩到三次，看見湯圓全部全浮在水面上，個大飽滿，說明煮好了；
4、雞蛋打散攪拌均勻；
5、加適量甜酒入鍋；
6、煮沸後，將雞蛋液慢慢倒入鍋內，快速劃開；
7、煮沸後關火，加適量糖調味即可。
1、向多功能電熱鍋中放一大勺炸東西剩下的麵粉，在加上熱水，煮沸，冷卻一段時間後，再用海綿將鍋洗一下。
2、若鍋使用時間較長，變焦黑時，可以把蛋殼捏碎和去汙粉一起洗，就會使鍋變乾淨。
3、若鋁鍋一直洗不乾淨時，可以把蘋果皮放在鍋內煮一煮，藉著酸的作用來消除汙垢。
4、鍋時間長了出現異味時，只要放 ...
1、取下小龍蝦頭部的外殼，並戴上手套以防被捏住。 一隻手抓住小龍蝦的背面，另一隻手用鋒利的工具取下貝殼。 小心不要捏手。
2、從小龍蝦的頭部去除ill，擦洗腹部和腳，捏住尾巴的外殼以露出腸道，然後洗淨流水中的雜質。
3、將生薑切成薄片，切成薄片，切成薄片，將小米椒和大蔥切成薄片，然後用油加熱鍋，將 ...
1、首先要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。
2、然後將湯圓一個一個輕輕放下去，（切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破）將火調至小火，防止水沸騰起來頂開鍋蓋，大概3-5分鐘，開啟鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上， ...
1，先將紅茶葉加水4杯燒開，改小火煮10分鐘，然後將茶葉撈除，茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草。
2，加入醬油調味，再放入雞蛋同煮，10分鐘後將雞蛋撈出，用筷子輕敲蛋殼，使其產生裂紋，再放回湯汁中煮10分鐘。
3，熄火後讓雞蛋留在茶汁中浸泡，至湯汁已涼再撈出。
4，蛋第一次煮時，不要煮太 ...
1、開水下。鍋中倒入清水，大火燒至水沸騰之後，放入湯圓，用勺子的背面輕輕推開湯圓，讓湯圓在鍋中旋轉幾下，這樣湯圓就不會粘鍋底，也不會容易粘在一起，導致破皮露餡。
2、文火煮。湯圓入鍋煮至漂浮到水面之後，要迅速將大火改為小火來煮。若一直用大火煮，湯圓不斷翻滾就破皮。並且，由於受熱不均勻，也容易導致外熟內 ...
1、海綿清洗：向多功能電熱鍋中放一大勺炸東西剩下的麵粉，在加上熱水，煮沸，冷卻一段時間後，再用海綿將鍋洗一下。
2、蛋殼清洗：若鍋使用時間較長，變焦黑時，可以把蛋殼捏碎和去汙粉一起洗，就會使鍋變乾淨。
3、蘋果皮清洗：若鋁鍋一直洗不乾淨時，可以把蘋果皮放在鍋內煮一煮，藉著酸的作用來消除汙垢。
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1、材料：小錐慄400克，白糖適量。
2、小錐慄用清水洗淨，用菜刀在上面切一個十字，這樣煮熟後很容易去皮也更加的入味。
3、在鍋內加水，煮沸，放入小錐慄，煮到表皮裂開即可(大概20分鐘左右)。加糖再煮3分鐘，味道就會更加鮮美了。 ...