1、輔料:幹辣椒三個 鹽6克 花椒粒6克 大蒜適量 姜粉適量
2、花生洗乾淨備用
3、大蒜去皮洗乾淨切片備用
4、鍋放適量清水,放入花椒粒,幹辣椒,蒜片,姜粉,鹽
5、放入花生
6、蓋上鍋蓋,大火燒開,中火煮15分鐘左右
7、撈出即可食用
1、輔料:幹辣椒三個鹽6克花椒粒6克大蒜適量姜粉適量
2、花生洗乾淨備用
3、大蒜去皮洗乾淨切片備用
4、鍋放適量清水,放入花椒粒,幹辣椒,蒜片,姜粉,鹽
5、放入花生
6、蓋上鍋蓋,大火燒開,中火煮15分鐘左右
7、撈出即可食用
1、食材:花生適量,食鹽2茶匙,花椒1茶匙,八角2顆,桂皮1段,幹辣椒6個,香葉2片。
2、方法:把花生表面的泥土洗乾淨。
3、花生倒入鍋內,加適量清水,放入大料。
4、放入適量鹽,(可以嘗一下,水鹹就好)。
5、大火煮開,小火煮二十分鐘,容易入味。
6、放入塑膠盆裡泡著,更好入味。
7、浸泡好的花生煮五至十分鐘即可,再浸泡兩小時入味。而對於沒有浸泡的花生,煮開之後再煮15-20分鐘左右即可。花生不要煮太長時間,否則軟爛無味,不過老年人可以煮的時間稍微久一些。花生煮好,快出鍋前放入鹽。
1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然後用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候就更入味了。(如果是曬乾的花生,就需要擠開小口後多泡幾個小時)
2、將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生薑,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開後轉成中火,繼續煮 ...
1、材料:花生殼(幹品)50~100克。
2、做法:先將花生殼洗淨,放沙鍋內加適量清水濃煎,取汁、去渣。
3、食用:一日三次,當茶飲。
4、花生衣最好是花生連皮一起水煮,然後花生跟花生衣一起吃最正確。
5、花生衣能對抗纖維蛋白的溶解,可減輕出血,縮短凝血時間,促進骨髓造血機能,增加血小板的 ...
1、食材:花生適量,食鹽2茶匙,花椒1茶匙,八角2顆,桂皮1段,幹辣椒6個,香葉2片。
2、方法:把花生表面的泥土洗乾淨。
3、花生倒入鍋內,加適量清水,放入大料。
4、放入適量鹽,(可以嘗一下,水鹹就好)。
5、大火煮開,小火煮二十分鐘,容易入味。
6、放入塑膠盆裡泡著,更好入味。
...
1、把花生清洗乾淨。因為鮮花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗乾淨。準備兩個盆子,一個盛水來洗花生,另一個盛撈出來的花生。這樣把髒水倒掉就可以了。
2、洗乾淨花生後,再鍋里加水準備煮。注意加水不要沒過花生,水過多會浪費鹽的。接下來開始用大火煮花生,用電磁爐或煤氣爐都可以。
3、花生煮一會兒後 ...
1、花生買回來後,先用清水泡上5分鐘後再清洗 ,上面沾附的泥土比較容易洗乾淨;
2、把洗乾淨的花生放在湯鍋裡,加入適量的水,水要稍微多一些,水的量以用手把花生按下去後沒過手掌為宜;
3、水放好後加入食鹽、十三香,食鹽的量稍多一些,花生容易入味;
4、蓋好鍋蓋,開始用大火煮開,煮開後,改小火;
...
1、將大小一致,色澤較好的花生米洗淨,放入缸中,加入按比例配好的食鹽、花椒、茴香和桂皮,加水至沒過生花生米為止,然後充分攪拌使食鹽溶化,浸泡2天左右。
2、將浸泡後的花生米連同鹽水一起倒入鍋內,用旺火煮沸。從開鍋算起約煮30分鐘,撈出,瀝乾。
3、將花生米攤在席子上晾曬或風乾至放入口中爽脆少水分為 ...
1、把花生清洗乾淨。因為鮮花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗乾淨。準備兩個盆子,一個盛水來洗花生,另一個盛撈出來的花生。這樣把髒水倒掉就可以了。
2、洗乾淨花生後,再鍋里加水準備煮。注意加水不要沒過花生,水過多會浪費鹽的。接下來開始用大火煮花生,用電磁爐或煤氣爐都可以。
3、花生煮一會兒後 ...