1、煮熟的黑木隔天不建議吃。煮熟的黑木能夠讓黑木耳含有的亞硝酸鹽大量流失，但是隔天被放置的時間超過八個小時，就會使得亞硝酸鹽的含量不斷增加，並且還會產生很多對人體有危害的物質，所以煮熟的黑木最好能夠當天就食用完。
2、黑木耳營養豐富,它本身並沒有毒,但是經過水長時間泡發後,可能會引起變質,產生生物毒素,或有細菌、真菌等致病微生物滋生，當泡發時間超過8小時,變質所滋生的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍,就有可能生成毒素。
3、食品監督管理局曾對涼拌菜做過專門的測試,結果發現,做好的涼拌菜如果放室溫環境中,超過2小時就會受到微生物的汙染而變質,放在超過26度環境中的涼拌菜就更不行了。如果是吃剩下的涼拌菜,因為用筷子翻動過,其保質期更短。
4、每年夏季,腸炎、痢疾等感染性腹瀉患者都會明顯增多,這與涼拌菜製作方法不當,或者吃了儲存時間過久的涼拌菜有很大關係。所以涼拌木耳最好當天食用完畢。
1、並不是隔夜木耳一定不能吃，而是木耳泡太久了確實不好，木耳泡發越久，越容易被細菌、黴菌汙染，進而變質、產生毒素，最終導致中毒。特別是現在天氣熱了，建議儘量縮短木耳的泡發時間。比如用冷水泡發4小時就可以下鍋了，如果水溫較高，泡的時間也可以更短。
2、也可以覆蓋一層保鮮膜，放進冰箱冷藏室泡發。但如果有異味了，甚至有的地方看起來爛糟糟的了，那就別吃了。
煮熟的黑木耳是不建議隔天食用的，一般情況下，煮熟的黑木耳在八小時內食用完畢是最佳的，要是超過這個時間的話，那麼它裡面就會滋生有毒物質，食用後會對健康造成威脅，且這個時候它裡面也會滋生亞硝酸鹽和其它有害物質，容易中毒。
煮熟的黑木耳能隔天吃嗎
黑木耳大家都不陌生，它營養豐富，口感Q彈爽滑，受到人們歡迎，也有很多人會將它買回家自己烹飪食用，不過有時候做多了一下子吃不完，就會想著放到冰箱裡面進行保鮮，然後等第二天再繼續吃。
一般來說煮熟的黑木耳是不建議隔天食用的，在正常情況下，煮熟的黑木耳要在八小時內食用完畢，要是超過八個小時的話，那麼它裡面就會產生有毒物質，繼續大量食用會對身體造成一定的危害，建議當天做好當天吃完。
需要注意的是，就算煮熟的黑木耳放置一晚上之後沒有出現變質的情況，也是不能再繼續食用的，放置一晚上的熟木耳裡面亞硝酸鹽含量會增加，也會滋生其它有害物質，食用後會對健康不利，所以最好不要隔天食用。
可以吃的
煮熟的木耳，在儲存的過程中，亞硝酸鹽會不會增加。其實這一點可以放心，根據研究結果發現，木耳不論是在室溫儲存還是冷藏儲存，亞硝酸鹽的含量都不會下降。所以泡發一晚的木耳也是很安全的，不過夏季為了避免木耳變質發臭，還是要放到冰箱裡面存放。隔夜的食物不能吃的原因，為了避免微生物繁殖，食物變質，但是放 ...
蒸熟的大海螺隔天是不能吃的，海螺隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。一些海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，這樣經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，因此如果要隔夜食用這些食品，還得需要有一個加熱的過程。 ...
不可以。煮熟的幹木耳即使不變質，也不建議再繼續食用，因幹木耳含有大量的亞硝酸鹽，在煮熟時亞硝酸鹽的含量大部分被流失，食用後不會對人體造成威脅，但放置一晚的熟幹木耳很可能其中的亞硝酸鹽含量增加，或滋生其它有害物質，食用後可能會對人體健康造成威脅，因此不可食用隔天木耳。 ...
煮熟的黑木耳隔天最好不要再吃，煮熟的黑木耳一般不要超過八小時，超過八小時就會產生一定的有毒物質，吃了對身體不好。對於煮熟的黑木耳一般不要超過八小時就應該吃完,煮熟的食物超過八小時就會產生一定的有毒物質,會給我們的身體產生一定的危害,所以煮熟的食物超過八個小時最好不要吃了。 ...
1、煮熟的木耳4天后，如果沒有發生變味或者發黴的現象時，通常情況下是可以吃的，但是不建議吃，食用過多後容易引起身體的不適，對健康也不利。
2、當氣溫達到25℃以上的話，煮熟的木耳放置的時間過長，就會導致裡面的細菌迅速增長，這樣就容易出現變質的現象，這時候就不要吃了，否則容易引起食物中毒的現象。
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放入冰箱密封冷藏可以繼續吃。木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素等營養物質。已經煮熟後的木耳應該儘快食用，如果吃不完的情況下，應該放入密封的保鮮碗裡，然後置於冰箱冷藏室儲存。利用低溫密封環境來抑制細菌等微生物的繁殖，這樣儲存的木耳放到第二天仍可以食用。
煮好的木耳可以 ...
豬肝煮熟了發苦能吃。豬肝發苦是因為處理時候沒有處理乾淨，有殘存的雜質或者豬膽破裂汙染了豬肝，只要不是特別苦，都是可以食用，沒有毒害的。
豬肝發苦的原因：
1、很多人炒豬肝的時間過長，豬肝就會有很不好的味道，也是會影響豬肝的口感。豬肝煮的過老時，感覺就會發苦，特別是滷豬肝。另外，有時宰殺豬的過程中豬 ...