1、取羊肝半籠，約300克。
2、剔去筋膜、切薄片，放入加白醋的清水中的浸泡；
3、沖洗肝片血汁，加豌豆澱粉、剁椒醬、胡椒粉、味精，抓合均勻。
4、油熱下泡姜、泡海椒、豆瓣醬煎出香味；
5、加水燒開，下黃豆芽；
6、淖熟撈入凹盤中；
7、小火，將肝片展開放入；
8、劃散，肝片剛變硬、放雞精連湯倒入凹盤中；
9、菜籽油燒熱，放花椒炸香、淋入肝片上，灑白芝麻、蔥顆、小米辣顆即可。
1、煮牛奶要注意溫度
煮牛奶時不能溫度過底，不然會讓牛奶中的營養成分流失，也起不到殺菌的作用。正確的煮牛奶方法是把牛奶放在奶鍋中，用大火加熱煮開，然後關火，過一會再開火煮開，如此反覆3至4次，就能把牛奶煮好的，取出以後降溫就能飲用。
2、煮牛奶不能長時間沸騰
煮牛奶時不能讓它長時間沸騰，因為牛奶在煮制時如果長時間沸騰，會產生一種含焦糖，這是一種可以致癌的成分，人們食用以後會對身體不利，讓癌症高發，危害身體健康。因此煮牛奶時，它沸騰以後就要及時關火。
1、材料：生牛肉500g，鹽適量，澱粉適量，幹辣椒、蔥、姜、豆瓣醬，白糖。
2、生牛肉切塊，加入鹽調製入味，加入水澱粉，攪拌均勻。
3、起鍋燒油，下入肉塊，炒半熟出鍋。
4、中小火煸炒幹辣椒，下入蔥、姜、豆瓣醬，下入火鍋底料和辣妹子辣醬，加入少量水，把醬汁炒香。
5、放入鹽和生抽調味，放一勺白糖。湯開後，放入一些喜歡吃的配菜，之後下入肉片，加入水澱粉，燒開後出鍋。
1、食材：羊肚 500g姜 20g蔥 20g蒜 20g料酒 20g
2、把羊肚加入食鹽和醋洗乾淨，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用。把羊肚放入水中加熱去除多餘的油脂，變色後撈出。
3、鍋中換水，把薑絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中，大火燒。
4、水燒開之後，轉為小火，放入料酒和鹽。
5、小火慢燉，等 ...
煮生羊肝：
主料：羊肝400克；
輔料：鹽適量，醬油適量，蔥花適量，香菜適量；
步驟：
1、羊肝清洗乾淨，放入水中浸泡五分鐘；
2、鍋中加水，放入羊肝；
3、待水沸騰後，除去水上浮沫；
4、再煮15分鐘，用筷子觸碰羊肝，若無血漬，則羊肝已熟；
5、取出羊肝晾乾；
6、切 ...
1、紅薯生秧，將紅薯種薯放在多靈菌溶液中浸泡十來分鐘，這樣可以有效的預防一些疾病，同時也可以避免種薯在還沒發芽前被老鼠偷吃，然後就是進行播種了；
2、等到紅薯苗長出三四十釐米的時候就要將它們剪下來，然後以三片葉子為一節剪成小節據可以去扦插了，扦插的時候每株間隔三十釐米左右即可。
3、在定植之後就需 ...
1、花蛤吐沙後清洗外殼，撈出控幹水。
2、倒白酒備用。
3、開大火，熱鍋下油，燒熱。
4、放入姜、蒜、辣椒、蔥白，煸炒爆香。
5、再放入花蛤翻炒。
6、等炒到花蛤稍微有點開嘴，均勻裹著配料。
7、倒入白酒。
8、稍微翻炒一下後，蓋上鍋蓋，繼續大火，燜煮1分鐘。
9、掀開蓋後 ...
1、在加了白醋的溫水裡泡幾分鐘再搓洗。
2、先用清水大致沖洗一下，再用香油加食鹽泡10分鐘左右（香油略多一些），開始用手反覆抓搓，直到把裡面的髒東西都搓出來，再用清水衝乾淨。
3、然後再用鹽、醋反覆洗幾次，直到沒有異味，這個是清除異味的關鍵一步哦。
4、這一步至關重要，水燒開（水要多），將羊肚 ...
1、圈養羊要定時定量進行飼餵，給圈養羊餵食要在固定的時間飼餵固定的飼料，不能盲目的進行飼餵。一般在24小時以內飼餵3-4次，每次間隔的時間儘量差不多，這樣有利於羊形成良好的反射條件，還能避免造成不必要的損失浪費。
2、圈養羊按照順序進行飼餵，給圈養羊先喂草料後喂精料，在飼餵的過程中要做到少喂勤添，讓羊 ...
1、原料：泡麵一包，雞蛋兩個、火腿腸一條。
2、燒水，待水燒開，80-100度即可。
3、然後把可愛噴香的面放進去。
4、加個可愛的雞蛋進去，還可以加入小白菜，更為可口。
5、再加入火腿腸。
6、把各種調料包放在碗裡啦，攪拌均勻，你就得到了一碗可口的煮泡麵了。 ...