煮當歸可以用高壓鍋煮。
做法如下：
材料：當歸10克，雞蛋1個，紅棗4個。
1、當歸稍洗一下，用水泡半小時。
2、雞蛋放入高壓鍋中，加冷水沒過雞蛋，小火煮10分鐘。
3、用牙籤或者針，在雞蛋表面刺一些小孔。
4、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。
5、將當歸和紅棗放入高壓鍋中，加3碗水，放入雞蛋，小火煮20分鐘。
6、最後盛出後即可食用。
能，方法如下：
在高壓鍋中倒入燒開的水，不加蓋子；開水即將燒開的過程中，將準備好的西米用冷水漂洗一下，為1到2次，洗掉西米表面的贓物或附著的灰塵，以使西米乾淨；開水燒開後將清洗後的西米倒入高壓鍋，用筷子輕輕攪拌一下，使西米鋪底均勻。然後蓋上高壓鍋蓋，當蒸氣開始往外排出時，將火調至最低，使蒸氣處於輕微噴出狀態；高壓鍋煮15分鐘後，關火放置約10分鐘；開蓋後，將高壓鍋內上表面的水輕輕倒掉，再倒入相當或多一些的冷水或冰水，同時稀釋比較粘稠的水，讓西米一顆一顆的泡在水中，吃的時候再進行調製即可。
花生湯用高壓鍋煮的方法：
材料：花生適量、小蘇打適量、冰糖少許。
製作步驟：
1、少量水燒開，將花生仁用開水泡一泡。然後搓去花生外衣;
2、去皮花生加水5倍，食用鹼微量，放入高壓鍋，大火上汽後轉小火煮30分鐘，關火;
3、待高壓鍋壓力下降後開啟蓋子，放入冰糖適量，再煮一小會至冰糖溶化即可;
4、花生已煨至酥爛，但外形未散。食之香味濃郁，滋補可口。
在製作油潑面時可以不用過涼水，油潑面使用的是寬型麵條，多為手擀麵，難以出現結團情況，且不過涼水的油潑面口感更為勁道，建議直接下鍋煮開後，拌辣椒粉等調味品即可，另外，需要過涼水的麵條，多為炸醬麵、拌麵等細面。
油潑面是一種很普通的麵食製作方法，將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽 ...
將大米淘淨，放入鍋中，加入適量水、香油、食鹽攪拌後，浸泡30分鐘。
加入紅棗、桂圓、枸杞等配料，檢查限壓閥是否通暢，其他閥是否正常。
用中火煮到水開後，轉小火繼續燒5-7分鐘，等高壓鍋內溫度冷卻後，即可開啟蓋子。 ...
用高壓鍋煮粥要25分鐘。米和水的比例以1：3為宜，噴氣後關火，悶上十分鐘，開蓋攪動。加蓋再一次點火，加熱至高壓噴氣，關火悶上十分鐘。等到氣壓很低時，開蓋即可食用。能根據自己的喜好決定粥的軟硬程度。
高壓鍋：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋透過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現 ...
泡過的黑米冒氣後煮10分鐘左右，未泡過的黑米冒氣後煮15分鐘左右。
泡過的黑米會比未泡過的黑米更容易煮熟，若是水剛好漫過黑米2-3釐米左右的話，在高壓鍋冒氣後小火煮10分鐘左右就可以關火燜一會即可。但若是水超過黑米的很多的話，則需要在冒氣之後多煮5-10分鐘，然後才建議關火燜。
未泡過的黑米用高壓 ...
兩個半小時。
粽子做法：
新鮮的粽葉買回來洗淨；粽葉入鍋，鹽水煮15分鐘，為了增加粽葉的韌性以及洗淨粽葉；粽葉晾乾，需把兩面都擦乾；糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可；小棗蜜棗粽子所需材料蜜棗、紅棗；鮮肉粽子所需材料鮮肉，鮮肉需要提前20分鐘加生抽醃製入味；鹼水臘肉粽子準備鹼水2克，溶於水與糯 ...
第一、 板栗買回來之後要清洗一下，清洗之後用刀將板栗切幾個口子，這樣方便煮熟之後剝皮。
第二、 把板栗放進高壓鍋裡面，加上清水，清水不用很多，剛剛沒過板栗就行了，喜歡吃原味的不要放糖，先吃略甜的可以放點糖。
第三、 蓋上蓋子大火煮，煮開之後再繼續煮三五分鐘就行了。
第四、 高壓鍋裡面的氣放的差 ...
現在這個天氣做肉皮凍是最合適不過的了，這要做肉皮凍的話要用高壓鍋煮多長時間的？煮肉皮凍的鍋用什麼鍋比較好？
肉皮凍用高壓鍋煮多長時間
用高壓鍋熬皮凍大概需要二十分鐘至半個小時，用高壓鍋做的話水是豬皮2的倍量，就可以了。這完全取決於你想熬多長時間，時間長當然水就需要的多一些。
肉皮凍用什麼鍋好
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