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煮麵條放胡蘿蔔怎麼做

煮麵條放胡蘿蔔怎麼做

  主料:胡蘿蔔,白菜葉,豆腐適量,麵條適量;

  輔料:蔥絲,鹽,香油適量;

  步驟:

  1、鍋內放油,加蔥花炒香,加入胡蘿蔔及白菜葉,一點鹽翻炒;

  2、再放入開水,把麵條及豆腐放進去;

  3、加入適量鹽,燒開轉中火後,把麵條煮熟;

  4、出鍋前放入香油即可。

白水煮麵條放什麼調料

  1、白水煮麵條:把乾麵條放在開水中煮,剛入鍋的麵條一定要用筷子來回的撥幾下,可以有效防止麵條粘在一起成疙瘩,影響口感。

  2、配菜:白菜切下葉子,根據自己的需求適量準備,如果不喜歡吃白菜也可以選擇其他的綠葉菜,菠菜,黃瓜絲等。蔥切成蔥花(個人認為蔥花還是能給麵條加分的,根據個人口感搭配即可)。

  3、調麵條汁:在碗中依次放入。

  4、蠔油:強烈建議用蠔油拌麵條,味道真是不一般的好吃,當然不喜歡海鮮口味的另說。

  5、鹽:蠔油雖然是鹹的,不過麵條的量大的時候還是需要加入適量的鹽的,要不然口味就太淡了。

  6、醬油:這個純粹是給麵條增色,要不然麵條的顏色太單調,怕影響口感。

  7、雞精:適量。

  8、等麵條煮到半透明時候就可以撈出了,如果不把握,就撈出來一根嚐嚐即可。把撈出來的麵條放入油調料汁的碗中。

  9、把準備好的蔬菜放入鍋中,水開後,撈出蔬菜搬入麵條中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懶人面條就做好啦。

煮麵條放什麼調料

  1、煮麵新增食用鹽,可以避免出現煮爛的情況,新增味精、胡椒可以調味,新增食醋幫助麵條去除鹼味。

  2、如果鍋裡出現粘連、起泡沫等情況時,還可以新增食用油或香油,還可以根據自己的喜好適量新增辣椒、蔥、蒜等調料。


麵條蝦皮可以嗎

  煮麵條放蝦皮是可以的。   蝦皮煮麵的主料:麵條100克。輔料:油適量,鹽適量,蝦皮10克,蔥1根,雞蛋2個。   具體制作步驟如下:   將小蔥切段後備用;坐鍋放油,將油燒熱後放入鹽與蔥花炸鍋;爆香後放入蝦皮翻炒至蝦皮變軟;加入開水燒至開水沸騰後放入麵條;將麵條煮至變軟後放入雞蛋;將雞蛋與麵條攪拌煮熟後 ...

魚湯麵條過程怎麼

  1、原料:鯽魚,拉麵,胡蘿蔔,蔥段蔥花,薑絲;   2、調料:鹽,料酒;   3、製作過程:   第一步,魚洗乾淨,鍋熱倒油,鯽魚兩面都需煎,煎至魚肉變色即可加入涼水,水沒過魚身,大火燒開加點料酒然後轉小火再熬30分鐘,湯底變白;   第二步:胡蘿蔔一部分切末,一部分用模具做造型,蔥切花備用;   第三步 ...

麵條食用陳醋好嗎

  陳醋味道更濃郁一些。煮麵條時先不要放,那樣會損失醋中的營養,醋不僅是調味兒品,也是一種對身體有保健作用的食品。煮的時候會隨著蒸發掉,所以要吃的時候放,根據個人的口味選擇,煮麵條是一般是不會放醋的,都是把醋放到碗裡,作為調味使用。用量根據自己的口味來調節,很多時候,放點醋可以增加香味和其他功效。 ...

麵條什麼調料好吃

  煮麵條放生抽、醬油、香油等調料好吃。   煮麵條好吃的方法:   材料:細掛麵適量、生抽適量、醬油適量、香油適量、蔥適量。   製作步驟:   1、煮一大鍋開水;   2、碗底倒醬油;   3、再倒入一部分開水沖泡;   4、嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水;   5、麵條放入剩下的開水裡煮熟;   6、 ...

麵條豆瓣醬好吃嗎

  好吃,推薦做法如下:   家常湯麵:   1、準備材料:掛麵、青菜、豆瓣醬、蔥薑蒜少許。   2、取湯鍋燒水。   3、青菜洗淨備用,姜蒜切末,蔥切段。   4、取大碗一個,放入適量豬油、蔥薑蒜末、豆瓣醬、鹽、味精。   5、水開後,放入青菜焯熟,撈出備用。   6、下掛麵,煮兩到三分鐘,熟後撈出放入裝有 ...

麵條什麼調料

  煮麵條放的調料有:雞蛋兩個、雞精1g、鹽3g、香油5g、面300g。麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。   麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、 ...

麵條雞蛋怎麼

  所有原料混合在一起,用筷子把麵粉和液體攪成疙瘩狀。用手揉成麵糰,麵糰很乾,要有耐心把他們都揉成團,只需要成團不鬆散就行,不用揉到光滑狀態,過壓面機後自然會光滑。壓好的麵糰分成二塊,取其中一塊,用擀麵杖壓得扁一些,讓其好過壓面機。壓面機開1檔,讓面片過壓面機3、4遍。面片對半折一次,再次過壓面機大概3遍。轉 ...