煲水魚湯放什麼材料

　　1、材料：生地20克、草果2個、生薑10克、蔥20克、料酒20克、水魚1只、紅棗7枚。

　　2、將水魚去頭爪，除去內臟；生地洗淨，切片，蔥切段、薑切片。

　　3、將水魚放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時即成。

　　1、材料：生地20克、草果2個、生薑10克、蔥20克、料酒20克、水魚1只、紅棗7枚。

　　2、將水魚去頭爪，除去內臟；生地洗淨，切片，蔥切段、薑切片。

　　3、將水魚放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時即成。

　　煲水魚湯放黃芪與當歸這兩味藥材味更鮮。黃芪：甘，微溫。健脾補中，昇陽舉陷，益衛固表，利尿，託毒生肌。用於脾氣虛證，肺氣虛證，氣虛自汗，氣血虧虛，瘡瘍難潰難腐，或潰久難斂。泡水喝可以增強抵抗力。

　　黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100釐米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細稜，被白色柔毛。多年生草本，高50-100釐米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。