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燉大魚的最佳方法

拋竿鈞大魚最佳方法

  1、拋竿釣大魚首先要整理線組。讓浮漂距竿尖50公分,然後雙手伸直,將釣竿舉過頭頂,再用力丟擲,在45度角的地方停住,讓釣餌隨重力落下至釣點,並保證左手不偏移停在胸前正中間。

  2、注意初學者可選水中的倒影作為參照物,一定要用力拋過參照物,然後往回收浮漂,收到參照物位置即可。

燉大魚的最佳方法

  1、大魚處理好後剁成大小合適的塊,撒上適量的鹽、料酒、和薑絲醃製十分鐘左右入味即可。

  2、鍋中放入混全油燒至七成熱,依次放入魚塊大火煎制。

  3、魚塊煎到一面金黃後再翻面煎別一面。

  4、待到兩面金黃後,在鍋中空檔處放入姜、蒜、青花椒、自制辣椒醬爆香。

  5、加入適量的開水,大火燉煮並加入適量的醬油、少許白糖提鮮。

  6、愛吃湯魚的可以多加點開水,如果不愛吃湯魚就少加點,等到湯汁濃稠時放入適量的紫蘇,它不只可以增香還可以解魚毒。

  7、翻炒均勻就可以出鍋了。

燉羊蠍子的最佳方法

  1、原料:羊蠍子1000克,鹽、味精、辣椒各5克,醬油、蔥片各15克,胡椒粉、桂皮、花椒各3克,豆瓣醬30克,料酒25克,薑片10克,香葉、八角各2克,草果1個(拍破),色拉油100克。

  2、將羊蠍子用水漂30分鐘去除血水,沸水待用。

  3、鍋內入油燒熱,放入豆瓣醬、花椒、八角、桂皮、蔥、姜、辣椒炒香,倒入羊蠍子翻炒片刻,烹入料酒、醬油炒3分鐘,加水燒開,放香葉、草果,改用小火燉至軟爛,用鹽、味精、胡椒粉調味,出鍋即可!


骨頭的最佳方法

  1、食材:桐子骨1根、老薑片少許、白醋少許。   2、先燒開一鍋水,放入桐子骨,焯水幾分鐘,將骨頭裡的血水煮出來,撈出來骨頭,倒掉水。   3、在高壓鍋里加入冷水,放入老薑片,再放入焯過水的桐子骨,加入幾滴白醋,因為醋能使骨頭裡的鈣、磷溶解到湯內,同時不要過早加鹽,因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來,會加快 ...

羊肉的最佳方法

  1、製作食材:羊肉500克,山藥150克,薑絲、蔥絲、胡椒粉、白葡萄酒、鹽各適量。   2、將羊肉切成4釐米長、2.5釐米寬的片,蔥、姜洗淨分別切段和塊,用刀拍碎。   3、將孜然用小火炒幹,碾壓成細末,與辣椒粉一同放在器皿中加味精拌勻。   4、往羊肉中加入料酒、鹽、水,攪拌均勻後再將蔥姜放入,醃漬20 ...

鴨的最佳方法和配料

  1、材料:米鴨1/2只,金針40公克,老薑50公克,水1000㏄,鹽1小匙,米酒1大匙。   2、米鴨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。   3、金針泡水至漲發,去蒂打結備用。   4、老薑去皮切片備用。   5、將作法1~3的全部食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。 ...

羊骨頭湯最佳方法

  1、羊骨頭750g、胡蘿蔔2根、香菜少許。   2、做法:骨頭一定要用涼水泡幾個小時才可以去掉血水,泡好的養骨頭涼水沖洗兩遍一點血水也沒有了,可以直接放涼水煮開去掉上面的浮沫,大火煮15分鐘轉中小火燉3小時,提前半小時放入胡蘿蔔和鹽,湯碗放入切好的香菜沫,一碗熱騰騰營養的骨頭湯就出鍋了。 ...

怎麼安慰十二星座?安慰星座朋友的最佳方法

  白羊座   不太需要安慰的星座,你只要讓白羊座將所有負能量爆發出來,無論是打又或是鬧,只要你能夠忍受那些震撼,給他發洩,不作阻撓,就是安慰的方法之一。   金牛座   可能要帶受傷的金牛座,去一間漂亮的餐廳,吃一頓美味的晚餐,讓她好好說出悲哀的心情,過後就會一切雨過天晴。   雙子座   能夠給足夠的時間 ...

房屋西北缺角風水化解最佳方法 放泰山石

  房子是一個人休息的地方,可以說,一個人的一天至少有一半時間是在家中度過的,一輩子有大半輩子都要依靠房子。所以房子的風水就十分重要。今天我們就來看看一個比較嚴重的風水問題——房子西北角缺角如何解決?有興趣的朋友千萬不要錯過了。      西北角缺角的三個危害   影響家中男主人(包括屬狗、屬豬的家庭成員)身 ...

這些星座治療失戀的最佳方法只有時間和新歡

  失戀是件痛苦的事,尤其是對於那些用心愛過的人,又不是自己提出分手的時候,那真是心如刀絞,當然,不管你曾經多愛一個人,時間總能將你曾經的愛一點點的淡化,然後遺忘。還有的人會立馬找尋新歡,讓自己重新進入下一段愛情,讓自己從失戀中走出來。當然也有人一生都沒從失戀的痛苦中完全走出來,以至於陷入憂鬱無法自拔,而十二 ...