燉海參湯的簡單做法
海參湯簡單做法
1、主料：海參（水浸）50克,棗（幹）10克。調料：冰糖10克。
2、先用清水把海參燉爛，再加入大棗、冰糖，燉15分鐘即成。
3、海參湯中含有硫痠軟骨素和刺參粘多糖，其中，硫痠軟骨素是生長髮育不可少的物質，硫痠軟骨素與肌肉的衰老有關。若這種成分減少，首先會引起肌肉變硬、彈性消失、萎縮老化；而海參湯粘多糖是海參體壁中另一類重要成分，具有廣譜抗腫瘤、提高機體細胞的免疫功能和抗炎消製作用。
燉海參湯的簡單做法
1、準備食材：1個海參，適量的泡發好的瑤柱，泡發好的木耳，小蔥1顆，胡蘿蔔1小段，一小塊肉。
2、把胡蘿蔔擦細絲，用了1/3，木耳切細條，小蔥切段。肉切細條，放肉是為了提味，一般湯放上肉後味道會更鮮美。
3、鍋中倒適量食用油，比平常炒菜少一些，放蔥白爆鍋，再放肉煸炒。
4、肉變色後，倒適量的水燒開。有高湯的話放高湯最好，沒有加熱水即可。水開後放上海參和瑤柱慢火燉10分鐘。
5、放木耳和胡蘿蔔，加鹽。
6、湯再燒開時加幾滴香油和少許雞精，出鍋後撒上小蔥葉。
7、雖然這是燉海參湯的簡單做法，味道確實鮮美。
海參湯的做法簡單的
食材：海參2個，蝦仁100克，瘦肉片100克，豬骨500克，雞半隻，乾貝母50克，蔥2根，姜20克，鹽適量。
海參湯的簡單的做法如下：
1、首先泡發海參，泡一天後熬上兩個小時。涼後泡清水，每天換水，快則5天，慢則8至9天；
2、海參切片，放油爆炒姜，然後放入海參片，蔥斷翻炒。聞到香味即可；
3、挑出蔥段，將半隻雞和骨頭一起放砂鍋熬湯，熬兩個小時後挑出所有骨頭；
4、將乾貝、海參、薑片一起放高湯裡熬兩個小時，最後加入瘦肉片、蝦仁、適量鹽，將湯
三鮮海參湯的做法
1、用料：水發海參300克，雞脯肉75克，熟蝦仁、水髮香菇各50克、熟火腿肉15克，蔥、姜各20克，料酒20克，精鹽1克、味精2克，白糖25克，溼澱粉15克、胡椒粉0.5克，湯200克、油500克，薑末5克、白醬油10克。
2、將海參治淨，切成條片。熟火腿切成末。姜切成片。蔥15克打成結，餘下的切成末 ...
海參養生湯 海參湯的做法
1、香菇洗淨，去根，焯水後切片；羅漢參去皮，切片；砂鍋內新增雞湯和羅漢參片，大火煮開後，火慢燉6分鐘至羅漢參熟透；新增高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，新增少量鹽調味，即可出鍋。
2、海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成份，其蛋白質含有18種氨基酸,富含牛磺酸、硫痠軟骨素,刺參 ...
活海參湯的做法
一、主料：
海參20克。
二、配料：
適量蔥、姜、鹽、羅漢參。
三、做法：
香菇洗淨，去根，焯水後切片。羅漢參去皮，切片。砂鍋內新增雞湯和參片，大火煮開後，火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。新增海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，新增少量鹽調味，即可出鍋。 ...
海參的簡單做法
1、原料：泡發海參、蔥、姜、甜麵醬、老抽、生抽、白糖、澱粉。
2、蔥切段，薑切片，海參可以不切小塊，把老抽、生抽、甜麵醬、澱粉、蠔油加少許清水攪拌均勻備用。
3、油熱後加入薑片和蔥段，蔥段稍微煎的有點發黃後加入海參。
4、因為海參已經熟了，所以翻炒幾下就可以。
5、加入調好的醬汁，煮開後， ...
蔥燒海參的簡單做法
1、將水發嫩小海參洗淨，整個放入涼水鍋中，用旺火燒開，約煮5分鐘撈出，瀝淨水，再用300克雞湯煮軟並使其進味後瀝淨雞湯。把大蔥分別切成長5釐米的段（100克）和末（5克）。
2、將炒鍋置於旺火上，倒入熟豬油，燒到八成熱時下入蔥段，炸成金黃色時炒鍋端離火中，蔥段端在碗中，加入雞湯100克、紹酒5克、薑汁 ...
海參湯的做法怎麼做好吃
材料：幹海參、生薑、鹽、雞精、醋、醬油、香油、澱粉、雞蛋、蔥。
1、幹海參用30度至40度的溫水泡12至24小時，中間不停的換水，每次換水溫度保持不變；
2、海參泡軟後處理海參的肉部，用清水洗乾淨；
3、生薑切片待用，海參加生薑片和清水1000升用小火燉1小時；
4、加入鹽、雞精、醋、醬油 ...
海參湯的簡單做法
海參湯怎麼製作，相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題，那麼對於這類問題如何解決呢，下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下，希望可以幫助到大家。
1、首先將海參在開水裡泡發，將蜜棗，蟲花，香菇，蓮子泡發半小時備用。
2、將豬肉放入開水中焯水備用。
3、將所有食材放入砂鍋中，加入飲用水適量。
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