1、原料：牛腩500g、甜玉米1罐、西紅柿3個、洋蔥1個、番茄醬200g。
2、西紅柿洗淨切塊，洋蔥洗淨切片，甜玉米從罐子裡取出沖洗一下。
3、鍋中清水，倒入牛腩塊焯水並撇除浮沫。
4、準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米，淋入番茄醬。
5、一次性加足熱水，大火燒開後保持5分鐘，轉小火熬60分鐘。
6、最後加入適量的鹽調味，就可以喝了。
燉肘子的簡單做法
牛腩燉西紅柿簡單做法
豆角粉條家常做法 豆角粉條燉排骨簡單做法
鍋里加入水。
加入料酒煮一下排骨。
然後焯一下水清洗乾淨。
加入生抽炒勻。
炒至上色。
然後加入清水。
燉20分鐘加入紅薯粉。
加入鹽。
加入豆角。
炒勻後，接著燉。
燉至入味裝盤。
羊肉燉豆腐 家常羊肉燉豆腐簡單做法
首先將豆腐切成均勻的塊狀。
蔥洗淨，切成條。
起鍋熱油，加入花椒，蔥花爆香，加入冷水燒開。
羊肉切薄片，洗淨，熱水焯一下。
水燒開後加入豆腐塊，羊肉，適量的醬油。
燉煮15-20分鐘左右即可食用。
趁熱食用，非常下飯，適合冬天熱乎乎吃上一大碗。
大白菜清洗乾淨。
把大白菜改刀切成小長方塊。
豆腐切成小長方塊。
粉條清洗後備用。
香菜、大蔥清洗淨備用。
調料計：加入香油、陳醋、味極鮮醬油拌一下。
提前燉好的五花肉備用。
西紅柿改刀切長條塊。
熱鍋涼油，加入10g蔥花炒香，放入白菜翻炒。
加入適量生抽醬油，翻炒至白 ...
1、用料：豬前肘、花椒、大料、香葉、草果、蔥姜、生抽、老抽、料酒。
2、肘子刮毛後浸入水中兩小時，然後洗淨，瀝乾水分。
3、豬肘子涼水入鍋煮開，撇去浮沫後撈出。
4、高壓鍋中放適量水，燒熱後放入肘子。
5、依次加入佐料和調料，並保證水面微微沒過肘子。
6、燒開後蓋上蓋子，壓下氣閥，上氣 ...
1、去掉豬肘子上的毛洗淨。燒開半鍋水加入3湯匙料酒和薑片，放入豬肘子焯3分鐘，取出過一下冷水再撈起。蔥去掉頭尾，洗淨切段。
2、將豬肘子放入大碗裡，倒入1湯匙白糖、3湯匙醬油、八角和半碗水，擠壓豬肘子讓其入味，醃製30分鐘。
3、把醃好的豬肘子放入微波爐內高火加熱5分鐘後，放入2湯匙料酒、薑片和蔥 ...
魚洗淨，改刀。
鍋裡放油，炒香蔥薑蒜。
放入豬肉煸炒。
放入幹調料翻炒。
把肉裡的油基本炒出來
放入魚頭煎香兩面。
放入魚身煎制。
把煎好的魚碼放在鍋裡。
倒入白酒烹製。
加入其餘調料燒2分鐘。
加開水，大火燒開，中火燉制。
燉到湯汁粘稠就可以了。 ...
1、選豬五花肉切成八分的方塊。
2、蔥塊成段,姜切成片。
3、先把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油,白砂糖,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪後,放入高湯,煮開後撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即成。 ...
1、材料：白蘿蔔1個、排骨280克、蔥1支、香菜1棵，鹽1/3湯匙、濃縮雞汁1湯匙、料酒1/3湯匙、香油1/2湯匙、胡椒粉1/3湯匙。
2、白蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒後，撈起瀝乾水；蔥切成蔥花，香菜切成末。
3、排骨洗淨，剁成2釐米長的段，放入沸水中氽燙30秒，撈起瀝乾水。
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1、冰糖燉雪梨簡單做法：雪梨一個，去皮，洗淨，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖和枸杞放進去，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入蒸蠱裡。最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去籽冰糖和枸杞，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
2、冰糖燉雪梨的 ...