燒烤爐如何烤茄子

　　1、雞全翅8個洗乾淨。

　　2、把雞翅的主骨關節弄斷，然後用剪刀在雞翅頭上沿著骨頭把周圍的筋挑斷，取出骨頭，全程小心別弄破皮。

　　3、在雞翅身上，用小叉子叉一些小洞放入調味料醃製，放入冰箱醃製一晚上以上進味。

　　4、豆角，洋蔥切丁，玉米剝粒。

　　5、放點食用油炒一下材料，然後放入米飯，加入適量鹽，醬油。

　　6、然後用手抓起雞翅，用勺子把炒好的米飯裝入，提前上下火預熱燒烤爐。

　　7、上下火180度烤15分鐘，取出刷一層燒烤醬，然後上下火180度再烤15分鐘。

　　食材：長茄子兩個、辣椒粉兩大匙、花椒粉一小匙、孜然粉一大匙、熟白芝麻兩大匙、香菜一棵、香蔥三棵、醬油約半兩、鹽、味精、調和油適量。

　　步驟：

　　1、茄子沖洗乾淨，把茄子中間剖開，不要切穿，蒂部注意不要切斷。

　　2、將配料調成醃汁。

　　3、兩個剖面各淺淺的劃上幾道，以便入味均勻的倒入茄子切開處。

　　4、放入烤盤用勺子固定住，烤爐溫度定在200至300攝氏度，入烤箱烤制10分鐘即可。

　　沒有。燃氣燒烤爐是沒有毒的，燃氣燒烤都是較衛生、健康的。燃氣烤爐包括家中的廚房燃氣灶具，基本上使用的氣體統稱瓦斯，它分為液化石油氣、天然氣、煤氣三類。家用廚房基本以管道天然氣為主，也有用罐裝液化氣的。這些瓦斯氣體的主要成分是烷烴，以甲烷居多，它燃燒後生成二氧化碳和水，所以說基本上是沒有毒的，對人體也不會造成健康危害。危險性主要是氣體洩露引發的爆炸。

　　燃氣燒烤無毒，燃氣經燃燒後，不會產生有毒物質。不過他沒有炭火考出來的香味。畢竟炭火有煙燻味道炭火在燃燒時會產生一定量的致癌物質，煙燻食品都會有這樣的情況發生，要適量少吃。