燒烤香菇需要先煮下水嗎

　　燒烤香菇不需要先煮下水，洗好後，直接烤就可以了，如果下水，會影響口感。

　　燒烤香菇的原料：香菇，黑胡椒，五香粉，椒鹽，橄欖油，長壽深山野蜜。

　　製作過程：

　　香菇洗淨去蒂，用黑胡椒、椒鹽、五香粉、滷水汁及蜂蜜醃製1小時；把香菇用竹籤穿起來；刷上橄欖油及蜂蜜；烤箱200度預熱25分鐘，即可製作完成。

　　香菇粉需要先煮熟才能食用，香菇粉也叫天然香精,常用於製作寶寶的輔食,對於孕婦、老人等人群有著很好的食療作用。

　　香菇（學名：Lentinusedodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成幹香菇，便於運輸儲存，是一宗重要的南北貨。

　　烤板栗是秋季比較受歡迎的一種食物，它的做法比較多，可以用微波爐烤，也可以用烤箱。大多數人都會用烤箱烤板栗，這個時候一定要控制好溫度和時間，並且一般都會給板栗刷油，這樣可以保持板栗溼潤，不會幹巴巴的，並且還比較香。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　烤箱烤板栗需要先煮一下嗎？

　　一般不用煮。

　　1、清洗並乾燥栗子，然後用刀在每個栗子上垂直切割（穿過表皮）。

　　2、將切好的栗子放入碗中，倒入1湯匙植物油（一般植物油，如豆油、玉米油、花生油和茶油更好）。

　　3、攪拌栗子，使栗子的每個表面均勻地塗上一層植物油。

　　4、在烤盤上塗上錫箔，將栗子鋪在烤盤上，然後以200度的溫度放入預熱的烤箱。

　　5、將白砂糖與水混合，加熱並在水中攪拌，使白砂糖完全溶解在水中，成為糖水。把栗子放進烤箱烤25分鐘左右。然後拿出烤盤。將刷子蘸上糖水，刷在栗子表面。

　　6、刷完糖水後，繼續放入烤箱烘焙5分鐘。

　　烤板栗時間到了就拿出來還是再等一會

　　一般時間到了就可以拿出來。

　　許多人喜歡在他們的菜餚中使用栗子，但栗子皮不容易包裹。通常的做法是先將栗子皮切開，然後放入容器中，倒入開水，蓋上蓋子，浸泡3分鐘。然後一一包起來拿一個，很容易把栗子皮和板栗分開。也有很多人把栗子切碎，放入微波爐，用大火加熱3-5分鐘。

　　什麼人不適合吃烤板栗

　　脾胃虛弱：板栗營養價值高，適量食用對身體有好處。然而，栗子對腸胃有一定的影響。生食栗子難消化，熟食栗子易導致氣滯。因此，脾胃虛弱的人確實不適合吃栗子。

　　糖尿病患者：栗子是堅果類食物，雖然糖含量不高，但澱粉含量很多。因此，糖尿病患者不宜食用板栗，經常食用會影響血糖，在食用過程中一定要小心。

　　嬰兒：雖然栗子可以補充嬰兒的營養，但栗子富含纖維素，嬰兒的胃腸消化系統不是很完整。食用栗子後，很容易引起嬰兒消化不良等胃腸道不適。

　　正在減肥的人：栗子含有大量澱粉和高熱量，所以減肥的人最好不要吃栗子。如果你真的喜歡吃栗子，你需要控制你的食物攝入量。你每天可以吃六七塊。而吃了栗子後，你應該減少主食的消耗，或者增加運動量來消耗卡路里。