燒秋葵教程

　　1、秋葵300克、花生油1勺、耗油1勺、生抽0.5勺、鹽1勺、清水適量、蒜頭3顆。

　　2、秋葵洗淨切長段。

　　3、鍋熱下油，加入蒜頭炒香，倒入秋葵慢煎。

　　4、加入適量清水，耗油，生抽，鹽，燒10分鐘，大火收汁。

　　1、食材：黃秋葵200克、油10克、鹽3克。

　　2、秋葵洗淨，晾去表面水分。

　　3、秋葵放入烤盤，在秋葵表面掃一層食用油。

　　4、均勻的灑上食鹽。

　　5、烤箱200度預熱5分鐘，把烤盤放入。

　　6、200度，烤20分鐘，表面烤好的秋葵變黃色，烤好後出爐。

　　7、喜歡吃辣的朋友可以加些辣椒，這樣更符合口味。

　　1、主料：黃秋葵適量、辣椒(紅，小)、蒜、花生油、食鹽。

　　2、秋葵洗淨去蒂。

　　3、蒜與辣椒分別剁成末。

　　4、取一鍋，注入水燒開，加入幾滴油和少許鹽，放入秋葵，氽幾分鐘。

　　5、撈出後放入準備好的冰水裡浸泡一會撈出裝盤。

　　6、炒鍋燒熱下油，放入辣椒末和蒜末爆幾秒鐘。

　　7、關火後，將爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。