小米燕麥粥是一道營養美味的湯粥，小米富含蛋白質、維生素，燕麥又是低糖、富含膳食纖維的高營養食物，兩者結合煮粥特別適合想要美容養顏、減肥愛美的女士，同時也是老少皆宜的養胃佳餚。
做法：
1、用清水把燕麥和小米淘洗乾淨，洗三遍，去掉浮沫或者殘渣；
2、紅棗洗乾淨後用手掰開去核；
3、往洗乾淨的鍋里加入500毫升左右的清水；
4、倒入西米和燕麥以及紅棗；
5、蓋上鍋蓋，選擇煮粥模式，電高壓鍋只需要25分鐘左右；
6、出鍋冷卻後即可食用了，喜歡吃甜一點可以趁熱加點白砂糖進去，攪拌後食用。
小米燕麥粥是一道營養美味的湯粥，小米富含蛋白質、維生素，燕麥又是低糖、富含膳食纖維的高營養食物，兩者結合煮粥特別適合想要美容養顏、減肥愛美的女士，同時也是老少皆宜的養胃佳餚。
做法：
1、用清水把燕麥和小米淘洗乾淨，洗三遍，去掉浮沫或者殘渣；
2、紅棗洗乾淨後用手掰開去核；
3、往洗乾淨的鍋里加入500毫升左右的清水；
4、倒入西米和燕麥以及紅棗；
5、蓋上鍋蓋，選擇煮粥模式，電高壓鍋只需要25分鐘左右；
6、出鍋冷卻後即可食用了，喜歡吃甜一點可以趁熱加點白砂糖進去，攪拌後食用。
大米是含有豐富的碳水化合物，是人體能量的來源，小米含有人體所需的氨基酸，兩者是可以一起用來熬粥的，且營養更高。
具體內容小米中含有人體所需的8種氨基酸，維生素的含量亦較豐富,但是粗纖維含量較少，適合嬰幼兒和孕婦，老人食用，和大米一起煮粥喝，營養更加豐富，是一道養生滋補的粥品。
如果你覺得大米和小米一起煮還是有點單調的話，還可以加入紅棗，枸杞，蓮子等一起煮，這樣能補充人體更多營養物質。
小米在中醫手裡還是一味藥材呢！有著和中，益腎，除熱，解毒之功效，專治反胃腹滿食少，瀉痢，燙火傷，消渴，嘔吐，脾胃虛熱，還能利小便。
燕麥米和小米可以一起煮粥。燕麥米熬粥速度教慢，需要先浸泡2小時的時間，才能和小米一起熬煮。
燕麥在中國稱為莜麥，俗稱油麥、野麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，是高檔補品之一，在貧苦地區是不可缺少的乾糧；小米，原名粟，也稱作粱、粟米，粟是穀子去皮後的結果，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，可供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。