1、材料：燕麥素腸150g、小蔥5g、蒜5g。鹽5g、生抽10ml、蠔油5ml、十三香10ml、食用油10g。
2、做法：用溫水把燕麥素腸泡發，擠出水份。
3、加入生抽，鹽，蠔油，十三香和一半的蔥蒜，拌勻。
4、拌好的燕麥素腸再放上另一半的蔥蒜。
5、起油鍋，小火燒熱，澆到素腸上。裝盤上桌。
1、鍋中加水，放入大料、桂皮、香葉、陳皮燒開。
2、再加入鹽、糖、味精、雞精調味。
3、下入幹豆腐，小火煮10分鐘左右。
4、再下入適量小蘇打粉，小火煮1~2分鐘。注意不能過火。
5、取出幹豆腐，用紗布將其捲成卷，再用細繩纏緊，晾涼。
6、晾涼後，拆去繩和紗布，將已經成為“香腸”模樣的【素腸】切片裝盤即可。
7、可以調製適合自己口味的蘸汁澆上，口味更佳。
1、取兩個八角、兩個香葉、兩個蒜頭、四分之一的洋蔥，將材料處理好；
2、將素腸清洗乾淨，切成薄片；
3、開火，加入適量的食用油，將除了步驟一準備的食材倒入鍋裡炒香；
4、將素腸下入鍋裡，再加入適量的水，大火燒開；
5、一直煮到鍋裡的湯汁收汁為止；
6、加入適量的鹽、雞精調味，翻攪均勻，就完成了。
1、準備香腸7根。然後每根都劃上花刀。再把平底鍋鋪滿油。
2、放入香腸，煎至微焦狀翻面，四面焦黃出鍋即可。盛出。
3、香腸放到一邊，加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丟丟糖。
4、然後在調料上淋上一勺熱油。
5、用筷子把調料攪拌均勻，然後讓香腸均勻的裹滿蘸料即可。 ...
素腸的做法
1、香腸切小塊。
2、放入碗裡用勺子碾碎成泥狀。
3、取一張幹豆腐，平鋪在案板上。
4、將香腸泥均勻的鋪滿幹豆腐上。
5、從一端捲起，要卷緊哦。
6、再取一個乾淨的紗布(屜布也可以)，紗布要比干豆腐卷大些。
7、用紗布把幹豆腐捲包緊。
8、再用棉線捆緊。
9 ...
燕麥粥做法：
1、準備材料：牛奶250毫升、快熟燕麥片適量、紅豆適量。
2、提前一晚將紅豆洗淨，放入可預約的高壓鍋煮熟，或者隔水燉煮熟。
3、取適量快熟燕麥片，與紅豆混合，一起放入可微波的碗中。
4、再倒入牛奶，攪拌均勻，放入微波爐，中高火微波2分鐘即可。 ...
準備食材：素腸２只、螺旋青椒３只。
1、刀切青椒。
2、素腸切片。
3、先放青椒爆炒，炒至稍軟。再放素腸，因素腸容易粘鍋，可加少量水，大火燒。
4、收汁完畢，中火，加生抽和鹽，可加少量雞精。出鍋！
素腸中含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、促進骨骼發育、防止骨質疏鬆、 ...
1、燕麥片30克、牛奶一瓶、土雞蛋一個、冰糖18克、廚房電子稱一臺。
2、稱好所需要的各種量，挑出燕麥片裡面的麥殼，一定要細心挑選乾淨，要不非常影響口感。
3、小鍋內適量清水，把燕麥片和冰糖一起放入鍋中煮開，水一沸騰馬上轉小火煮15分鐘，把燕麥煮綿。
4、用剪刀把牛奶剪開，倒入小鍋中煮開，在煮 ...
1、倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。加入香蕉，蘋果，撒上葡萄乾就可以吃了。
2、也可以加其他的食材，比如：用營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔，搭配上燕麥片和雞蛋，做一個小小的餅。或者鮮玉米、枸杞子、燕麥片、豌豆（煮）、菠蘿、白糖做一道漂亮的五彩羹。 ...
1、做成燕麥米南瓜粥，燕麥米洗淨清水浸泡三十分鐘以上，南瓜洗淨削去外皮，挖空中間的瓤，然後切成小塊。
2、鍋里加入適量的清水，煮開後放入燕麥米，大火煮開後蓋上鍋蓋轉小火煮30分鐘以上。
3、待燕麥米煮軟熟後，加入南瓜再煮十多分鐘即可。 ...