燴豌豆的做法
番茄燴豌豆做法圖解
準備食材:豌豆;番茄;洋蔥;番茄醬。豌豆洗淨瀝乾水,番茄切塊,洋蔥切粒。
炒鍋燒熱加入食用油,放入切好的洋蔥丁炒香。
下入洗淨的豌豆,加入少量清水,蓋好蓋子燉煮5分鐘。
西紅柿切塊,和番茄醬一起下入鍋中,燉煮到番茄融化,大火收汁即可。
燴豌豆的做法 簡單總結一下
1、食物原料:鴨蛋豌豆各100克。鹽、蔥、高湯、水澱粉、植物油各適量。
2、將鴨蛋取蛋黃,打散,入油鍋炒成塊;豌豆洗淨,焯熟,瀝水;蔥洗淨,切末。
3、鍋置火上,加少許植物油,燒熱後下入蛋黃塊,略煸幾下,放入高湯、豌豆,蔥末,小火煮沸後,放入水澱粉用中火將湯汁煨濃,加鹽調味即可。
燴豌豆的做法
1、食物原料:鴨蛋豌豆各100克。鹽、蔥、高湯、水澱粉、植物油各適量。
2、將鴨蛋取蛋黃,打散,入油鍋炒成塊;豌豆洗淨,焯熟,瀝水;蔥洗淨,切末。
3、鍋置火上,加少許植物油,燒熱後下入蛋黃塊,略煸幾下,放入高湯、豌豆,蔥末,小火煮沸後,放入水澱粉用中火將湯汁煨濃,加鹽調味即可。
豆腐燴正宗做法
1、主料:毛豆腐400g。
2、調料:花生油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量。
3、豆腐切小塊,準備好芡汁(水,醬油,鹽,味精,幹澱粉攪拌均勻)。
4、鍋裡放油,油熱後倒入鍋裡煎至金黃色。
5、好的豆腐裡倒入芡汁,小心翻炒一兩分鐘即可。 ...
蝦滑燴香菇做法步驟
1、蝦仁20只、豬油適量、蝦米適量、蛋清一個、鹽適量、香菇5個、生抽15ml。
2、把蝦仁拍成泥,不用太碎。
3、鹽、蝦米、蛋清、澱粉和拍碎的蝦滑給攪勻。
4、攪勻的蝦滑是那種可以團成丸子的。
5、將香菇洗乾淨之後,均勻抹上生抽,在香菇的內部鋪上一層幹澱粉。
6、然後把蝦丸子擱上,上鍋 ...
新年鴻運番茄燴飯做法
1、材料:米飯500克,番茄醬,鮮蝦仁250克,鮮豌豆50克,料酒、蔥段、薑片、精鹽、白糖、花生油、鮮湯各適量。
2、將蝦仁除去泥腸,用清水洗淨。
3、將炒鍋置於火上,放入花生油燒至六成熱,投入蝦仁滑透盛出。
4、鍋內留少許底油,下蔥段、薑片炒出香味,倒入番茄醬,炒出紅油,加入適量鮮湯調稀,再 ...
燴烙餅做法謝謝大家告訴我怎麼做
做法:
1、洋白菜切絲。
2、烙餅切絲。
3、熱鍋放油,加入洋白菜絲煸炒至變軟。
4、加入高湯或水,放少量醬油,到煮開。
5、倒入餅絲,小火燉至餅變軟入味,即可出鍋,可根據個人愛好灑上蔥花。還可以加豬肉。 ...
雞胗燴薯條做法竅門
1、食材:雞胗200g,薯條300g,蘑菇100g,紅椒80g,荷蘭豆50g,鹽15g,蔥末15g,食用油30g。
2、先把準備好的各種材料都洗乾淨,然後鍋裡倒上食用油,燒至6-7分熱的時候放入薯條,然後轉小火,大概炸五、六分鐘後,薯條就可以撈起來,然後瀝乾備用。
3、洗乾淨後的雞胗要去掉裡面的層 ...
巴盟葫蘆燴菜做法步驟
1、原料:豬肉、土豆、葫蘆、粉條、豆腐、酸菜、蔥花、鹽。
2、做法:首先是用新鮮的豬槽頭肉熗鍋,煉成金黃色,然後把五花肉放進;放一些肥瘦相間的豬肉炒到斷生,添水煮開,去浮沫,添醬油、五香粉、薑片等調料;水開,放粉條(最好是寬的土豆粉)、切成絲的酸菜、切成滾刀塊的土豆和葫蘆,加鹽;煮至湯汁快要收干時,放 ...
茄子燴土豆做法竅門
1、主料:茄子(綠皮)兩個、土豆一個、麻椒一個。
2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、豆瓣醬少許、小蔥適量、八角兩朵、麻椒切成塊。
3、將茄子,土豆用蒸鍋蒸15分鐘,放涼,炒鍋裡放油,放蒸好的茄子,放八角炒勻。
4、將茄子用勺子按碎。
5、放入土豆。
6、將土豆按碎。
7、加入醬油 ...