1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄醬20g、辣醬10g
2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細。
3、然後加入一勺豆瓣醬,豆瓣醬的多少可以按照個人口味適量新增。
4、再往盆裡面加入生抽和老抽、食用油拌勻。
5、加入適量食鹽,這個口清可以少加。
6、加入孜然粉和胡椒粉,按照自身口味適量新增即可。
7、然後加入番茄醬。
8、最後加入辣醬攪拌均勻即可。
1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄醬20g、辣醬10g
2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細。
3、然後加入一勺豆瓣醬,豆瓣醬的多少可以按照個人口味適量新增。
4、再往盆裡面加入生抽和老抽、食用油拌勻。
5、加入適量食鹽,這個口清可以少加。
6、加入孜然粉和胡椒粉,按照自身口味適量新增即可。
7、然後加入番茄醬。
8、最後加入辣醬攪拌均勻即可。
1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄醬20g、辣醬10g
2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細。
3、然後加入一勺豆瓣醬,豆瓣醬的多少可以按照個人口味適量新增。
4、再往盆裡面加入生抽和老抽、食用油拌勻。
5、加入適量食鹽,這個口清可以少加。
6、加入孜然粉和胡椒粉,按照自身口味適量新增即可。
7、然後加入番茄醬。
8、最後加入辣醬攪拌均勻即可。
燻肉大餅醬的製作方法:
1、準備材料,紅蔥頭、麻油二分之一杯、胡椒粉一大匙、鹽二大匙、花生油三大匙、味素二小匙、冷開水二杯;
2、將紅蔥頭去外膜切片,放入加有花生油、麻油的鍋中;
3、小火將紅蔥頭片炸至金黃香酥時,立即撈出;
4、將油放涼後,放入所有的材料、炸好的紅蔥片;
5、把所有材料一起攪拌均勻,放入容器中進行儲存。