爆漿芝士玉子燒的做法竅門
爆漿芝士玉子燒的做法竅門
1、生菜、火腿切丁。
2、火腿小火炒香。
3、將生菜丁、火腿丁倒入打好的雞蛋，加少許水和鹽（千萬別多鹽，火腿本來有鹹味）。
4、小火抹油後，將蛋液倒入玉子燒的鍋裡，用鍋鏟慢慢翻，這時可以加入芝士（芝士建議放裡層，外層容易流出）。
5、反覆幾次直到玉子燒厚度夠了就可以起鍋。
爆漿芝士火腿三明治的做法
1、生菜用廚房用紙吸乾水份。
2、鹹火腿煎一下。
3、培根煎熟，煎去多餘油脂。
4、麵包切開，先擠上沙拉醬，再鋪上芝士片。
5、鋪上生菜葉，再擠上沙拉醬，鋪上培根。
6、最後放入煎好的火腿，再擠上一些沙拉醬就可以了。
爆漿芝士培根煎蛋三明治怎麼做
1、吐司片表面塗上黃油，放入烤箱中，180度，烤5分鐘。
2、擠上蛋黃醬，放上2片芝士片。
3、雞蛋煎熟。
4、放在芝士片上，蓋上另一片吐司片。
5、培根切成6片，編成網狀，包住吐司。
6、放入烤箱中，180度，烤15分鐘。
7、好吃的爆漿芝士培根煎蛋三明治就完成了！
玉子燒做法是什麼
1、雞蛋打入碗中，攪拌均勻，加入牛奶、白糖、鹽，攪拌均勻。
2、平底鍋燒熱後刷一層油，倒入蛋液，晃動一下使蛋液鋪滿鍋底，煎至底部凝固時，從一邊捲起，鍋底刷油，倒入蛋液，晃動鍋底，等蛋液凝固時從另一邊捲起，鍋底刷油，倒入最後的蛋液，晃動鍋底，蛋液凝固再次從另一邊捲起，兩面也都煎一下，切開裝盤，玉子燒做好 ...
爆漿芝士湯圓蛋黃酥
1、手抓餅1張、湯圓4個、芝士片1片、雞蛋1只、黑芝麻適量；
2、鍋裡倒入清水，開火煮至開始冒煙就可以放入湯圓，煮沸，每個湯圓都飄浮表面，湯圓撈出放入冷水裡，靜置冷卻備用；
3、把冷卻的湯圓放入冰凍器裡，放入冰箱冷凍10分鐘左右；
4、準備一片芝士片，一分為四，取一小塊裹住湯圓；
5、準備 ...
爆漿芝士蝦球
1、食材：大蝦12只、土豆2個、土豆澱粉適量、芝士碎適量、雞蛋2個、澱粉適量、胡椒粉適量、麵包糠適量。
2、準備新鮮的大蝦，先把蝦線去掉，再把蝦殼去掉，蝦尾留下來；蝦頭不要扔，可以用來做湯很鮮美。
3、把蝦仁加入胡椒粉、薑絲、料酒醃製一會兒。
4、準備2個稍微大一點的土豆，去皮後切成薄片，隔水 ...
爆漿芝士蒜香吐司蝦怎麼做
1、食材準備：蝦仁150g、熟玉米粒、芝士片、吐司、蛋清、黃油、香蔥、蒜泥。
2、蝦仁洗淨，用刀背剁成泥。加入適量料酒、鹽、一個蛋清、一勺澱粉、適量白胡椒粉，筷子順著一個方向攪拌上勁。
3、加入適量熟玉米粒，混合均勻。
4、吐司去邊切四片，芝士片也切成小份。一片吐司片上抹一層玉米蝦滑，放上芝士 ...
爆漿芝士麵包的製作方法
1、食材：高筋麵粉210克、淡奶油90克、蛋白50克、蛋黃2個、乾酵母3克、鹽3克、糖40克、細砂糖20克、奶油乳酪70克。
2、首先製作中種麵糰：水與蛋白，酵母攪拌均勻，加入高筋麵粉混勻，把麵糰揉至表面光滑，放入冰箱冷藏15-18小時取出，中種麵糰切小塊，和主麵糰除黃油外的材料在攪拌桶中揉至拓展，加 ...
芝士焗薯角做法竅門
1、用料：土豆5個、海苔粉鹽適量、芝士黃油適量、芝士粉適量。
2、切好沖洗土豆澱粉，不要去皮，用水泡著，放進微波爐加熱15分鐘，瀝乾。
3、微波爐一分鐘融黃油，加入芝士～和海苔粉，半勺鹽。
4、淋上土豆～烤箱30分鐘，220度。
5、烤完撒點芝士粉～少少鹽。完成。 ...
芝士焗菌菇做法竅門
1、菌菇洗淨,切斷。馬蘇裡拉乳酪可以買絲的,也可以買一整塊的自己切。
2、鍋裡少許油(黃油更香),入菌菇煸炒幾下,放少許牛奶(真的少許哦,不然做出來太溼了也不好),放鹽、黑胡椒調味。
3、菌菇出鍋,放在盤子裡,表面鋪上乳酪,入微波爐3-4分鐘，根據個人口味進行製作就可以了。 ...