爆米花受潮怎麼變脆

　　1、可以將爆米花放在鍋裡稍微加熱，去除潮溼，然後放在冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

　　2、可以將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

　　3、可以燒一鍋油，將爆米花下鍋炸1-2分鐘，這樣能夠將水炸出來，變得酥脆。

　　爆米花受潮變軟可以將其放入微波爐中高溫加熱三分鐘即可變脆。爆米花是用玉米、酥油、糖製作而成的膨化食品，其口感甜脆，是世界上最古老的小吃之一。爆米花容易受潮，受潮後口感不再新鮮，所以爆米花不宜儲存太久，要趁新鮮食用。

　　爆米花受潮怎麼變脆

　　爆米花因為受潮而變軟，想要將其恢復酥脆，可以將受潮的爆米花裝入容器中，然後將容器放入微波爐，高火加熱三分鐘左右，即可。用微波爐加熱爆米花可以讓其恢復酥脆並且非常的方便。

　　爆米花受潮之後除了可以用微波爐加熱變脆之外，還可以將其放入鍋中加熱，去除其潮氣，這樣也可以讓爆米花變脆，但口感會稍差一些。同時，還可以將受潮的爆米花下入油鍋炸1-2分鐘，炸制後的爆米花也會變得酥脆。

　　爆米花的儲存方法

　　爆米花作為世界上最古老的小吃之一，它其實是非常容易受潮的，受潮後的爆米花會失去酥脆的口感，口感變差。日常儲存爆米花須放在通風乾燥處，防止受潮。同時，爆米花最好不要儲存太長時間，一定要新鮮食用。

　　微波爐烘烤、油鍋過油、炒鍋烘炒、陽光曬等方法。

　　一、如果受潮的薯片量比較小的話，可以把薯片平攤到陶瓷盤子，然後放進微波爐，中高溫火候熱３０秒左右，即可恢復酥脆。熱好拿出來的時候，小心盤子燙。

　　二、如果受潮的薯片量比較多的話，確實可以放進油鍋裡過一下油而變得酥脆。但這種方法費油不經濟，且過油後的薯片口感就沒有那麼好了。

　　三、洗乾淨炒鍋，擦乾水，燒熱炒鍋，熄火，再把受潮的薯片倒進去烘兩三分鐘，也可以使薯片變得酥脆。

　　四、如果天氣晴朗，可以把受潮的薯片放到陽光充足、乾淨通風的地方去曬，也可以恢復薯片的酥脆。

　　其實最好的方法就是——薯片沒有回潮的時候就要吃完或者封好，這樣就節省後面要花費的時間和精力了，回潮的薯片重新變得酥脆的前提是：這些受潮的薯片沒有變質，變質的話就要及早扔掉。