爛的蘋果削掉不能吃，蘋果中的硝酸鹽在腐敗細菌的作用下形成亞硝酸鹽(強致癌物質)。蘋果腐爛部位易滋生黴菌，而這些黴菌容易產生一種名為展青黴素的真菌毒素，即使把腐爛部分切掉，但在果肉內部，微生物代謝過程會產生一些有害代謝產物。
不能。紫薯開始壞了說明已經開始出現變質的情況，壞掉的部分已經出現大量細菌繁殖的情況，且紫薯其他肉眼看上去沒有發生腐壞的地方也已經會有細菌和黴菌的存在，食用後會對人體造成危害，引起身體不適。任何蔬菜水果，一旦開始出現腐壞時就不宜再食用。
紫薯怎麼儲存不易壞：冷藏儲存：將新鮮紫薯稍稍晾乾水分，再用報紙包起來，最好再用一個保鮮袋裝起來，將裝好的紫薯放入冰箱中冷藏儲存。
陰涼乾燥處儲存：在家中選一個陰涼通風的地方，然後放置一塊木板或者是幾張報紙，將乾燥新鮮的紫薯依次平鋪擺放在上面，避免其被陽光照射到即可。
製成紫薯幹：將新鮮紫薯切成小塊然後放入鍋中蒸熟，蒸熟放冷後再放在陽光下曬幾天將其製成紫薯幹即可。
視情況而定。如果釋迦果只是爛了一點點的話，那麼將爛的部分切掉之後還是可以繼續食用的，如果釋迦果壞的部分超過1/3的話，那麼就不建議繼續食用了，因為其中已經產生了大量的有毒物質，這些物質會從腐爛的部分透過果液滲透到沒有腐爛的部分，即使將腐爛部分切掉，其中的細菌也會入侵人體，對人體造成不利影響。
拓展資料：釋迦果又稱番荔枝（學名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
甘蔗表面有紅點削掉不能吃。紅色的部分是感染了黴菌。紅色主要是黴菌和黴菌的分泌物和排洩物。
民間有“清明蔗，毒過蛇”的說法，是由於甘蔗糖分較高，春季氣溫升高的情況下，儲存時間過長容易產生黴變，就是常見“紅心”甘蔗。黴菌叫“3-硝基丙酸”的嗜神經毒素，損害人的中樞神經系統。食用黴變的甘蔗導致中毒，輕者噁心 ...
爛紅薯可使人中毒，不可食用。紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，容易滋生細菌。紅薯腐爛發黴一般都是被黴菌感染之後，黴菌在紅薯外表和內部同時滋生。黴菌大量滋生成菌落，才能被發現腐爛發黴。此時黴菌已經感染了整個紅薯，因此即使切掉了爛的部分，紅薯也不適合食用了。 ...
雪蓮果爛了切掉不能吃，壞了的雪蓮果可能會滋生有害的微生物，人體食用後可能會產生一系列毒副反應，如：噁心、嘔吐腹瀉、腹痛，甚至還有可能會損傷人體的神經系統，呼吸系統、泌尿系統等，所以一般壞了的雪蓮果不建議繼續食用。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用， ...
芋頭有黑點削掉不能吃了，因為此時細菌已經影響到芋頭的其他部位。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵 ...
芋頭壞了削掉最好不要吃，因為細菌已經影響到其他部位，已經汙染其他部位。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色。 ...
紅薯外面黑的部分削掉後紅薯一般情況下也不能吃。
如果紅薯外表出現腐爛情況，可能是因為軟腐病或黑斑病所引起，初期病菌感染紅薯表面，呈黑色圓狀斑點，2到3天后擴散至整塊紅薯，開始會腐爛併發出臭味。這種情況是不能吃的。但並不是出現在紅薯表面的黑斑都是病害，除了軟腐病和黑斑病會造成紅薯表皮出現黑色斑點外，還有 ...
紫薯發芽之後要是沒有出現變質腐爛的情況，那麼將發芽的部分削掉還是能繼續吃的，只不過口感和營養成分會降低而已。另外要是紫薯不僅發芽了，還出現了變質情況，那麼最好不要繼續食用，以免對健康不利。
將紫薯發芽的地方削掉還能吃嗎
紫薯是我們生活中比較常見一種粗糧，它味道軟糯甘甜，顏色也非常鮮豔好看，既可以直 ...