1、雞蛋打散。
2、加入牛奶攪勻。
3、麵粉 泡打粉 鹽混合加入到液體中。
4、攪成軟面餳置1小時。
5、面板上抹點油，將餳置好的面分成小劑子，用手按壓圓，用刀劃兩道口。
6、炒鍋放玉米油燒熱，將油餅坯子放入炸成兩面焦黃即可牛奶雞蛋油餅的做法步。配上煮雞蛋，再來一碗豆漿，早餐可以了。
1、食材：牛奶兩袋大約五百毫升、雞蛋黃3-4個、白砂糖40g左右。
2、蛋清與蛋黃分離。
3、4個蛋黃加白糖打散，打到發白。
4、牛奶中小火煮到微沸，放涼。
5、將蛋液分次加入牛奶，一邊加一邊攪，攪好之後將混合液體加熱至微沸，多煮一會兒，不停的攪拌。
6、放涼之後放入冰箱冷藏，放入冰箱冷藏到五度左右。
7、用攪打器攪拌佈滿均勻氣泡。
8、將冰淇淋液加入冰淇淋機，冰淇淋桶要提前冷凍八小時，最好前一天晚上凍好，如果沒有冰淇淋機就放入容器直接冷凍，期間每小時攪拌一次。
9、三小時左右就可以品嚐了。
1、倒少許牛奶到玉米澱粉裡面，把玉米澱粉攪拌均勻，給它攪化開，攪成澱粉水。
2、然後往鍋裡倒入牛奶、雞蛋黃、澱粉水、一半的白砂糖，幾滴白醋去除蛋腥味，用手動打蛋器給它充分攪拌均勻。
3、然後把攪拌均勻的蛋液放在小火上加熱，一定要不停的攪拌，否則就會變成蛋花湯，到邊緣冒泡泡關火，放在旁邊晾涼備用。
4、把淡奶油倒在一個無水無油的容器裡面，然後加入剩下的白砂糖，打蛋器中速打發，打到它出現紋理狀態就可以了。
5、然後取１／３的淡奶油到晾涼的蛋黃糊裡面，上下給它切拌均勻。
6、然後把蛋黃糊全部倒進淡奶油裡面，攪拌均勻，這樣細膩的雪糕糊就做好了。
7、把雪糕糊倒進模具裡面，蓋上蓋子，放在冰箱冷凍６小時以上即可。
1、離出來的蛋清和蛋黃，左邊2杯是麵粉，第3杯是白糖，右邊是牛奶，小啤酒杯,沒有精確量具。
2、攪拌蛋清，在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子順著一個方向攪拌。記住不能改變方向。用打蛋器更好。
3、再加入五分之一的白糖，繼續打蛋清,將雞蛋黃打散,加入餘下的白糖，麵粉，牛奶。
4、加 ...
1、食材：牛奶，雞蛋，胡蘿蔔，黑木耳，麵粉，植物油，鹽，味精。
2、牛奶1袋，雞蛋1個，胡蘿蔔10g，黑木耳5g，準備好備用。
3、將上述食材統一放到料理機中，插電，打磨。
4、把打磨好的漿液倒出，加入麵粉，調拌均勻備用。
5、平鍋放油，加熱。取調拌好的軟面適量，放到鍋中煎烙。
6、等 ...
1、所需食材：純牛奶250克、細砂糖40克、雞蛋2個。
2、先將2個雞蛋和40克細砂糖倒入碗內，用手動打蛋器充分混合均勻，攪拌的時候，不要用力過度，否則蛋液裡會衝入空氣，在烤的時候，就容易膨脹起來，形成空心蛋撻。
3、接著再把250克的純牛奶倒入蛋液盆子內，繼續混合均勻，混合好後，再用網篩過濾一下 ...
主料：冷凍蛋撻皮、牛奶，輔料：雞蛋黃、低筋麵粉、脫脂甜煉乳，調料：綿白糖。
製作方法：
1、將牛奶、煉乳、白糖攪拌均勻，加熱至白糖完全融化；
2、倒入蛋黃，攪拌均勻；
3、加入低筋麵粉；
4、將麵粉攪拌均勻；
5、將塔皮擺在烤盤內；
8、倒入蛋撻水，8分滿即可；
9、裝入烤 ...
牛奶布丁：
材料：牛奶250毫升、雞蛋1只、蛋黃1只、白糖。
方法：
將1只整雞蛋和1只蛋黃充分攪拌，打散；將牛奶緩緩地新增到打散的蛋液中，再攪拌均勻；將白糖新增到牛奶蛋液中，再充分攪拌均勻；如果有不鏽鋼篩網，可以將打好的牛奶蛋液過濾一遍，以保證做出來的布丁口感細膩；如果沒有篩網，用勺子將牛奶 ...
醪糟發過了，放鹼即可，如果醪糟沒有發過，就不會結塊。
製造牛奶雞蛋醪糟的材料：
牛奶一包、江米酒2大勺、雞蛋一個、枸杞子10粒、核桃、花生、杏仁、葡萄乾適量、芝麻適量。
做法：
1、 牛奶放入鍋裡，大火燒開。2. 放入兩勺醪糟，小火燒，用勺子慢慢攪拌。3. 煮開後放少許鹼粉，攪拌均勻後，放 ...
1、紫薯上鍋蒸熟，泥，加入10克純牛奶，攪拌均勻。
2、取一張手抓，平鋪到電餅鐺中，將紫薯泥均勻抹到手抓餅上，放入一根剝皮的香蕉，從上到下捲成卷。
3、將紫薯香蕉卷用和電餅鐺差不多高度的小卷，捏緊手抓餅，放入電餅鐺中，刷一層薄薄的蛋黃液。
4、電餅鐺上下蓋中火烤5分鐘，然後翻面再烤5分鐘。
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