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牛心漢堡的製作配方

牛心漢堡的製作配方

  1、牛心(或者少量的加入一點牛肝、牛肉)40%-50%

  2、蝦肉和墨魚肉50%-60%

  3、蔬菜(菠菜、胡蘿蔔)酌量

  4、維生素(魚用綜合維生素)酌量

  5、螺旋藻(或其它藍藻)少量

  6、需要注意的是,還有一些可以使用的餌料也可以摻到漢堡當中。

牛心漢堡的製作配方

  1、牛心(或者少量的加入一點牛肝、牛肉)40%-50%

  2、蝦肉和墨魚肉50%-60%

  3、蔬菜(菠菜、胡蘿蔔)酌量

  4、維生素(魚用綜合維生素)酌量

  5、螺旋藻(或其它藍藻)少量

  6、需要注意的是,還有一些可以使用的餌料也可以摻到漢堡當中。

牛心漢堡的配料是什麼

  配料有新鮮牛心、海蝦、多元維生素片。

  製作方法:1、將牛心的筋、膜以及油脂處理乾淨;

  2、將海蝦的頭和殼去淨,保留剩下蝦仁;

  3、將處理好的牛心和蝦仁用水洗乾淨,瀝乾水分;

  4、將牛心和蝦仁分別絞碎2至3次,再放到一起混合絞碎;

  5、將多元維生素片磨成細小的粉末,均勻混入漢堡中;

  6、將漢堡分成幾份,裝入塑膠袋中壓成片後進行速凍。凍好後再切成小碎粒冷凍儲存,方便投食。


雜醬製作方法和配方

  1、醬料配方:花椒、大料、香葉、桂皮、草果、丁香、砂仁、幹辣椒、孜然:每樣5克、冰糖、生抽、老抽、料酒、叉燒醬:每樣3勺、蔥、姜、洋蔥。   2、主料配方:牛小腸一斤、牛肺一斤、牛肚兩斤、白蘿蔔適量。   3、起鍋加適量的清水,倒入牛肺、牛肚、牛腸大火煮30分鐘,然後撈出斬大件備用。   4、花椒、大料、 ...

怎麼炒好吃

  主料:牛心一個、大蒜適量、香菜適量。輔料:辣椒醬1勺、醬油適量、鹽適量。   熱油,加入大蒜和辣椒醬翻炒一下。   牛心切片,加入鍋裡翻炒。   加入醬油,翻炒均勻。   再加一點鹽,繼續翻炒均勻。   均勻沒血色就可以出鍋了,裝盤撒上香菜即可。   牛心怎麼清洗:1、牛心裡面外各一層膜都不要,用水洗淨後 ...

迷香的製作配方

  1、迷香,一種號稱迷惑人心的藥品。古時候的迷香主要是以“曼陀羅”為原料做成的,一般是將很多曼陀羅煎煮,然後濃縮,最後揮幹水分得到的粉末。   2、古時候的迷香主要是以“曼陀羅”為原料做成的,一般是將很多曼陀羅煎煮,然後濃縮,最後揮幹水分得到的粉末。   3、配方:草烏2克,川烏2克,醉仙桃花2克,鬧羊花2 ...

肉乾的製作方法電飯鍋版

  1、準備食材。牛腿肉800克、姜1塊、香葉2片、八角1個、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉1克、小茴香幾粒。   2、把牛肉切成條。(切條或切塊這個隨意。)   3、把牛肉放入清水中浸泡2個小時,中途換1-2次水。(這樣便於把牛肉中的雜質浸泡出來。)   4、冷水下鍋,把浸泡好的牛肉撈出放入鍋中,再倒入1勺 ...

骨湯絕密配方

  1、主料:牛骨1600克,牛排500克。輔料:芝麻5克。調料:姜10克,大蔥15克,大蒜(白皮)10克,鹽10克,胡椒粉2克。   2、將牛雜骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在涼水裡浸泡1小時左右後撈出;   3、再放入滾水裡完全燙去血水;   4、牛雜骨和牛大骨放進大鍋裡,放入蔥段、生薑、蒜 ...

賀卡的製作方法

  1、先取一張金色的彩紙,將其對摺。   2、在彩紙下方畫出牛的肚子和腿的輪廓線,剪下來就得到一個牛的身體輪廓。   3、接著再取一張金色彩紙,在彩紙上畫出大小合適的牛頭輪廓,然後剪下來。注意要畫出它的牛角和耳朵。   4、然後在彩紙上畫出大小合適的牛尾,剪下來。   5、接著把剪下來的牛身、牛頭和牛尾巴組 ...

跪求做濃香腩汁做法配方

  1、先將豬腸粉切成小段。2.砂窩燒油,放入較多的油,再放一大匙的叉燒醬和柱候醬進去爆香。3.把豬腸粉倒入翻炒,將顏色炒均勻。4.再將腩汁倒入,加適量的水加蓋子煮熟。5.最後將蘿蔔牛腩放在上面,再撒上蔥花即可食用。 ...