牛油果放不軟怎麼回事

　　牛油果放不軟，很有可能是沒有熟透的緣故，未成熟的牛油果能自然放置7天左右，要想它快點成熟，那麼就要進行催熟工作，將它放到牛皮紙袋中密封好，放置3-4天左右就可以了，或者也可以將牛油果和成熟的香蕉、蘋果等放到一起催熟。

　　牛油果放不軟怎麼解決

　　牛油果是水果的一種，人們對它又愛又恨，因為它通常會比較硬，有時候將它買回來放很久都是硬的，不能繼續食用，那麼要是想將牛油果快速變軟食用的話，就需要做好催熟工作了，否則會影響食用效果。

　　要是牛油果放不軟很有可能是沒有熟透的緣故，一般沒有成熟的牛油果能自然放置一個星期左右，要想它快點熟，就需要進行催熟工作，將牛油果放到牛皮紙袋裡面，接著將口袋紮緊，然後再密封的情況下放置3-4天左右，密封的環境中牛油果會散發乙烯氣體，從而起到催熟的效果。

　　或者我們還可以將牛油果和成熟的香蕉和蘋果放到袋子裡面，密封好之後等待2-3天左右，成熟的水果裡面會散發更多的乙烯氣體，而乙烯氣體越多，牛油果成熟的就越快。

　　牛油果需要經過後熟階段才能食用，在常溫下放置就可以變軟，和蘋果或香蕉放在塑膠袋裡可以加快牛油果成熟速度。 1、 把生牛油果放入一個牛皮紙口袋裡。口袋是用來封住催熟牛油果的乙烯氣體。確保口袋沒有漏洞！

　　2 .再在牛皮紙口袋中放入一根香蕉，或一個蘋果，或一個番茄。

　　3 .把口袋密封放置於室溫。避免陽光直射；溫度在18 C ~24 C為宜。如果口袋裡面沒有其他水果，則需放置2~5。

　　牛油果成熟度不高，在常溫下可以儲存3~5天，冰箱可以儲存一週左右；完全成熟的牛油果不建議在常溫下儲存，可以放在冰箱儲存2~3天。切開的牛油果建議儘快吃掉，或是將其塗上檸檬汁，用保鮮膜密封，放入冰箱中冷藏，可以放1天。

　　牛油果又名乳木果，漿果球形，直徑3-4釐米，可食，味如柿子；種子卵圓形，黃褐色，具光澤，疤痕側生，長圓形。花期6月，果期10月。廣佈非洲熱帶。中國雲南元江引種站有大面積栽培。種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油，又可制人造黃油及肥皂。富含以不飽和脂肪酸為主的油脂、多種礦物質和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高檔水果。富含維生素E及胡蘿蔔素等，具有良好的護膚、防曬與保健作用。