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牛油果蛋黃義大利麵做法

牛油果蛋黃義大利麵做法

  牛油果蛋黃義大利麵做法:

  1、把義大利麵按包裝說明煮熟;

  2、把培根,蘑菇切片;

  3、炒鍋裡倒入食用油,把培根和蘑菇炒香;

  4、在炒理機裡,把牛油果,雞蛋打勻;

  5、把義大利麵,牛油果醬,培根蘑菇, 芝士,一小杯開水放在一起,小火加熱直到醬變得濃稠了;

  6、灑上西芹和 芝士即可。

牛油果香蕉奶昔的做法

  1、食材:牛油果1顆、香蕉1根、純牛奶250毫升、麥片1把。

  2、準備熟透的牛油果和香蕉。

  3、把牛油果撕掉外皮,切成小塊兒,熟透的牛油果的外皮一撕就掉了。

  4、把香蕉也切成小塊,與牛油果一起放進破壁機內桶。

  5、倒入牛奶。

  6、程式結束,很細膩的奶昔就做成了。

  7、撒上堅果麥片即可食用。

牛油果雞蛋醬的做法

  1、切牛油果,在有核的一半上滴幾滴檸檬汁防止氧化,然後用保鮮膜包起來放冰箱,儘快吃掉。

  2、在牛油果上劃網格,然後用勺子把果肉刮下來。

  3、滴幾滴檸檬汁,然後用叉子壓碎。如果有料理機的話直接加檸檬汁然後加15毫升牛奶,順便把蛋黃也放進去一起打碎。我沒有料理機,用叉子也是很快的。

  4、加入蛋黃和適量鹽。

  5、加入牛奶。

  6、蛋白切碎放進去。蛋白不用放到料理機,也不用切特別小,有顆粒感才好吃。

  7、然後用叉子拌一拌完成了,然後就可以抹到烤麵包或者烤饅頭上啦。


怎麼吃? 窩蛋簡單做法

  牛油果切開,扭轉,去核。   用勺子挖掉一部分果肉,讓牛油果的空間大一些,以便能放入雞蛋。   撒一層薄鹽。雞蛋打入牛油果中,再在表面撒適量鹽。如果牛油果放不平可以用雞蛋殼支撐。雞蛋別太大了,最好是柴雞蛋,比較小。   烤箱230度,約十分鐘即可。撒點披薩草增加風味。 ...

西瓜汁的做法

  材料:牛油果1個,西瓜一塊,冰塊若干。   做法:   1、牛油果去皮,切果肉丁;   2、西瓜去籽去皮,切塊;   3、將材料放入料理機攪拌;   4、裝杯飲用即可。 ...

葡萄乾麵包的做法

  材料主料:高筋麵粉280克。   輔料:牛油果肉60克、鹽3克、白糖20克、葡萄乾30克、酵母3克、牛奶170克。   做法:   1、準備所有食材。   2、麵包桶內依次加入牛奶,白糖,鹽,麵粉最上面埋入攪拌,按和麵程式20分鐘。   3、準備半個牛油果肉。   4、和麵一個程式結束後把牛油果肉倒入再和 ...

溶豆的做法

  1、準備好所有食材,這是牛油果泥,我沒用料理機感覺不細膩,所以建議用料理機打成泥   2、在牛油果泥中篩入玉米澱粉20g,奶粉20g   3、拌成牛油果泥糊   4、蛋白打發成硬性發泡,就是有直立的小尖角,不然到時候溶豆會不成型   5、在牛油果泥糊中加入三分之一蛋白,用切拌的方式拌勻   6、再把拌好的 ...

炒雞蛋的做法

  1、食材:牛油果1個、雞蛋4個、蔥20克、鹽3克、醬油5克、花椒粉3克。   2、取牛油果切開後,用勺子挖出果肉,去掉果核,果肉備用。   3、將果肉壓成泥,加入四個雞蛋,加鹽、花椒粉、少許醬油,攪拌均勻。   4、切蔥段備用。   5、起鍋熱油,下入蔥段,煸香後加入雞蛋液,大火煎至定型翻面,一直煎到兩面 ...

溶豆的做法

  1、準備好所有食材,這是牛油果泥,我沒用料理機感覺不細膩,所以建議用料理機打成泥   2、在牛油果泥中篩入玉米澱粉20g,奶粉20g   3、拌成牛油果泥糊   4、蛋白打發成硬性發泡,就是有直立的小尖角,不然到時候溶豆會不成型   5、在牛油果泥糊中加入三分之一蛋白,用切拌的方式拌勻   6、再把拌好的 ...

義大利做法

  1、牛油果挖出後打成泥,一個牛油果我用了四分之三打泥,另外四分之一切片。   2、蒜切碎,火腿腸和蘑菇切好備用。   3、鍋中倒入橄欖油燒熱後加入蒜炒香。   4、然後加入火腿和蘑菇翻炒2分鐘。   5、下入牛油果泥翻炒至充分混合。   6、加入淡奶油。   7、不斷翻炒至濃稠,最後加入四分之一牛油果片拌 ...