材料主料:高筋麵粉280克。
輔料:牛油果肉60克、鹽3克、白糖20克、葡萄乾30克、酵母3克、牛奶170克。
做法:
1、準備所有食材。
2、麵包桶內依次加入牛奶,白糖,鹽,麵粉最上面埋入攪拌,按和麵程式20分鐘。
3、準備半個牛油果肉。
4、和麵一個程式結束後把牛油果肉倒入再和麵。
5、剛開始攪拌時,牛油果全部粘在麵包桶邊上,慢慢的加入少許高粉,至乾麵粉全部和麵團融合。
6、以上2個程式結束後就能輕鬆拉出膜。
7、蓋上按和風麵包程式。
8、聽到提示聲加入葡萄乾後蓋上。
9、烘烤結束後取出。
10、待涼後就可以切片,即可。
牛油果米糊做法竅門:
1、準備食材:牛油果四分之一個;米粉5克;水若干克;核桃油幾滴。
2、一個四分之一的牛油果,切塊。輔食機攪碎成泥,記得加點水,不然太粘稠了攪不碎。過濾掉沒打碎的地方,這樣的泥更細膩。得到一碗牛油果,5ml的米粉加適量的水,成米湯樣低落就可以。加上牛油果,再加了幾滴核桃油,就可以吃了。
1、將金槍魚切成小塊,擠進鮮檸檬汁拌勻備用,檸檬有殺菌的作用,這步一定不能省略
2、將牛油果去核,切成小塊
3、將金槍魚塊、牛油果塊混合,擠入蛋黃醬,放入水瓜榴和胡椒鹽拌勻即可
4、小貼士 水瓜榴很酸,放多可以更爽口,我喜歡放多一點,也可以根據個人的口味調整
1、食材:牛油果半個、溫開水。
2、將牛油果對切,繞著核用刀切透,然後雙手一邊抓一邊擰,將牛油果分成兩半。
3、用勺子刮出牛油果內壁果肉。
4、將果肉放入攪拌機中,加入少量的水。
5、將牛油果攪打成細膩的果泥。
6、將果泥倒入裝碗即可。 ...
1、牛油果挖出後打成泥,一個牛油果我用了四分之三打泥,另外四分之一切片。
2、蒜切碎,火腿腸和蘑菇切好備用。
3、鍋中倒入橄欖油燒熱後加入蒜炒香。
4、然後加入火腿和蘑菇翻炒2分鐘。
5、下入牛油果泥翻炒至充分混合。
6、加入淡奶油。
7、不斷翻炒至濃稠,最後加入四分之一牛油果片拌 ...
1、主料:牛油果一個。
2、輔料:鹽一點點橄欖油一小勺。足夠把牛油果攪勻即可。
3、黑胡椒或辣椒仔一點點。不能吃辣就選黑胡椒。
4、牛油果一切兩半挖去核心。
5、去皮切塊。與鹽和橄欖油一起攪勻。
6、塗上饅頭或麵包就好了。吃的時候灑點兒辣椒仔或黑胡椒。 ...
1、準備材料:香蕉,牛油果,酸奶;
2、香蕉剝皮,用刀直接切到料理機,奶昔杯中。牛油果用刀從中間切開,去核,
用勺子挖小塊放入量杯中;
3、倒入剛從冰箱拿出來的酸奶,合上攪拌刀座,接入電源,選“高速”按鈕,開始攪拌,料理機停止就ok了。
4、倒入玻璃杯中,放上點藍莓,就可以喝了。 ...
1、將金槍魚切成小塊,擠進鮮檸檬汁拌勻備用,檸檬有殺菌的作用,這步一定不能省略
2、將牛油果去核,切成小塊
3、將金槍魚塊、牛油果塊混合,擠入蛋黃醬,放入水瓜榴和胡椒鹽拌勻即可
4、小貼士水瓜榴很酸,放多可以更爽口,我喜歡放多一點,也可以根據個人的口味調整 ...
牛油果做法:
1、準備材料:牛油果70克、香蕉100克、低筋麵粉100克、蛋黃1個。
2、牛油果去皮切塊,香蕉切片。
3、將香蕉、牛油果和水放入破壁機,打成糊。
4、容器中放入低筋麵粉,倒入打好的牛油果。
5、加入蛋黃和水,攪拌成麵糊。
6、鍋中倒入食用油,適量刷勻,放入麵糊,小火 ...
1、雞胸肉切成小塊,半個檸檬用手擠出汁撒在雞肉上面。
2、磨一些黑胡椒撒在雞肉上,拌勻,醃製。
3、醃製雞肉時將牛油果切小塊。
4、剛才的半個檸檬繼續用手擠出汁撒在牛油果上,防止氧化。
5、中火鍋微熱即可倒橄欖油,26cm的煎鍋能鋪到一半即可。
6、磨一些黑胡椒到鍋裡,稍熱。
7、 ...