1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽適量、鹽適量、雞精適量
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用;
3、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用;
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;
5、接著,合入切好的牛肉丸翻炒一下;
6、然後,加適量的清水,煮開,煮至花菜熟軟;
7、最後,加適量的生抽、鹽、雞精,調味炒勻,即成。
香菇可以和茄子一起炒著吃,香菇炒茄子是一個常見菜,食用並不會出現任何的不適情。
菌類性平,富含蛋白質、香菇多糖、礦物質等成分,並且食用菌都是沒有毒的。茄子性寒,是一個常規的食物,無毒無刺激,主要成分是水分、蛋白質、纖維素、礦物質和維生素。
豆角和蘆筍可以一起炒著吃。
酸豆角炒蘆筍丁做法:
材料:酸豆角,蘆筍丁,油適量,鹽適量,味精適量,一品鮮適量 ,辣椒。
具體步驟如下:
1、蘆筍去皮切丁,酸豆角一隻切碎;
2、燒油,倒進蘆筍丁和辣椒炒勻後加適量鹽;
3、翻炒片刻,倒進酸豆角炒入味;
9、加適量味精炒勻,關火,加入適量一品鮮,出鍋裝盤。
洋蔥和韭菜是可以炒著吃的,兩者不存在食物相剋的說法,一起炒著吃對身體沒有危害。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生。洋蔥中的營養成分十分豐富, ...
1、雞蛋是可以和白糖一起炒著吃的。
2、主料:西紅柿1個、雞蛋3個。
3、輔料:花生油10克、食鹽3克、小蔥5克、白糖2克。
4、西紅柿用刀劃一個十字,放入開水裡燙5秒,然後去皮備用。
5、將西紅柿白綠色的部分去除,然後切成小塊。
6、小蔥切碎。
7、雞蛋里加入鹽,攪拌均勻。
...
蘑菇和蔥一起炒可以促進血液的迴圈。
具體做法如下:
主料:蘑菇300克、蔥100克。
調料:香菜5克、鹽3克、色拉油30克。
操作步驟:
1、將蘑菇洗乾淨,並將蘑菇切成片;
2、將蘑菇投入沸水鍋中略焯一下;
3、撈出瀝淨水,再將蘑菇用精鹽拌勻;
4、將蔥洗乾淨,並切成薄片; ...
禁忌一:雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
禁忌二:雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白 ...
食用中必須注意以下幾點:
1.蠶蛹未經加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食;
2.蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用;
3.蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用;
4.蠶蛹放置過久,冷天超過1周,熱天超過20小時,即不可食用;
5.有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子,不 ...
芹菜和豆腐皮能炒著吃。
用料:芹菜、豆腐皮、油、鹽、姜、蒜、五香粉、雞精
做法:
水發豆腐皮清洗乾淨,浸泡在清水中。小香芹摘去黃葉,去根,清洗乾淨。豆腐皮切絲,裝盤備用。芹菜切成長條狀,在熱水中焯一下,撈出泡在涼水中。蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。鍋中放入適量的油,爆香蒜和姜。倒入豆腐皮,大火翻 ...
茄子能和雞蛋一起炒著吃;
茄子炒雞蛋的做法:
茄子炒雞蛋需要準備的原料有,雞蛋,茄子,料酒適量,鹽適量,雞精適量;首先將將雞蛋打入碗中,加適量的料酒,打成蛋液,待用;將茄子去蒂清洗一下,放在案板上滾刀塊;燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出;接著,鍋內留適量的底油,下入蛋液翻炒成塊;然後, ...