1、主料：牛肉250g、南瓜500g。
2、輔料：火腿腸1根、小白菜適量、糖醋汁適量。
3、南瓜放入熱油鍋炒。
4、把米淘好和南瓜一起煮。
5、分別把牛肉和小白菜下鍋炒好。
6、調製好糖醋汁。
7、再把糖醋汁和炒好的牛肉，小白菜和火腿腸加入南瓜飯裡攪拌即可。
8、好吃的牛肉南瓜飯上桌了。
1、食材：牛肉適量，米飯適量，土豆適量，杭椒適量，黑胡椒粉適量，蔥姜適量，油適量，鹽適量，老抽適量，蛋清適量，生粉適量。
2、選擇新鮮的牛腩肉，用清水泡去血水，再切成小粒。
3、加入適量，的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒粉抓勻，再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。
4、青杭椒切成小圈兒，土豆去皮切成小粒備用。
5、鍋中倒入適量，的油，加入蔥花和薑片小火炒出香味。
6、倒入醃好的牛肉粒，大火翻炒，炒至肉色發白，再加入適量，的老抽大火翻炒均勻。
7、加入杭椒和土豆粒，調入適量，的鹽，繼續大火翻炒均勻。
8、再倒入隔天的米飯，翻炒均勻，米粒充分吸收了牛肉的滷汁，味道非常鮮美喲。
1、大米洗淨，用清水浸泡30分鐘。
2、洋蔥與紅蘿蔔切絲，牛肉切大粒。
3、燒熱鍋，放油，下牛肉粒煸炒。
4、牛肉粒稍變色，即可把紅蘿蔔放入炒出紅油。
5、接著下洋蔥絲炒香。
6、調入適量鹽，生抽，蠔油等。
7、大米倒入鍋中，放比平時少一些的清水，接著把炒好的牛肉菜倒入鍋中。
8、按正常煮飯鍵，直到熟，拌勻即可享用。
1、材料：牛肉200g，土豆1個，胡蘿蔔1個，洋蔥1個，黃油20g，馬蘇裡拉芝士50g，白飯100g，水1000ml，咖哩塊100g，歐芹碎5g。
2、預熱烤箱至200攝氏度。小土豆、胡蘿蔔及洋蔥切丁。
3、燒熱鍋，加少許油，炒香洋蔥、胡蘿蔔及小土豆。
4、加入水煮開，蓋上鍋蓋轉小火煮30分鐘 ...
1、用電飯煲的量杯，準備三量杯大米，淘洗乾淨。
2、倒入電飯煲，加入對應的水。一量杯大米對應電飯煲數字的水。
3、南瓜切片，放入電飯煲。
4、紅棗去核，放電飯煲，葡萄乾沖洗一下，放進電飯煲。
5、按快煮飯的按鍵，時間到電飯煲自己會處在保溫狀態。取消保溫等二十分鐘左右。
6、二十分鐘後， ...
1、牛腩300公克，紅蘿蔔1/2條，蕃茄1顆，蘑菇60公克，蒜2粒，月桂葉1片，麵粉2大匙，高湯600㏄，紅酒300㏄，蕃茄煳40公克，百里香少許，胡椒粉少許，糖適量，鹽適量，胡椒粉少許，麵粉少許。
2、牛腩切小塊後放入滾水中氽燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾，再加入醃漬料中抓勻備用。
3、紅蘿蔔去皮切 ...
1、先準備熟透的小南瓜一個，白麵根據人數酌量、醬好的牛肉、胡蘿蔔、雞蛋一個、香蔥兩棵，也可以配油菜心或別的青菜；另備家用榨汁機一臺，且說用機器榨的南瓜汁和麵比蒸鍋蒸好了南瓜碾碎再揉到面裡做的南瓜面口感是好些，比較勁道、不易短、不易漲。
2、小南瓜去皮去籽,切成條上屜蒸半小時.
3、南瓜蒸熟後用榨汁 ...
1、準備食材清水500ml，大米100g，紅棗50g，葡萄乾20g，南瓜200g。南瓜去皮切塊，紅棗切開去核，大米淘洗。
2、倒入電飯煲中清水沒過大米，放入南瓜，紅棗，葡萄乾，將電飯煲調到煮飯模式，煮好燜二十分鐘左右即可。 ...
1、主料：鴨腿1個、南瓜300克、大米150克。
2、輔料：生薑5克、小米辣3個。
3、準備所需食材，將大米提前用清水浸泡2小時以上，然後將南瓜切成1釐米左右的薄片，將鴨腿剁成小塊，而生薑、小米辣切碎備用；
4、熱鍋熱油，倒入薑絲、辣椒碎，煸炒出香味；
5、倒入鴨塊，煸炒至變色；
6、 ...
1、牛肉50克、冷白飯1碗、水2匙、香菜杆適量、甜椒適量、蒜頭適量、生粉1小匙、油適量。
2、做法：牛肉切碎後用少許生抽與生粉醃 一會，其他材料切小顆。
3、熱鍋，下小許油 ，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒。下冷白飯炒均勻。
4、用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水，邊炒飯邊下。
5、下甜椒粒炒透 ...