牛肉和豬肉能一起包餃子。主料：麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個。調料：白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量。
做法步驟：
1、麵粉中加入鹽拌勻，打入一個雞蛋清，慢慢加入清水攪拌成絮。
2、揉10分鐘變成光滑麵糰，蓋住醒30分鐘。
3、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中，加入鹽、醬油和濃湯寶，拌均勻待用。
4、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒，取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子，擀成餃子皮後放上餡，包好餃子。
5、把餃子放蒸屜上，上鍋蒸20分鐘，蘸上料汁即可。
香菇蝦仁餃子的步驟
1、蝦仁化凍後（鮮的不用化）把蝦線挑乾淨，洗乾淨後切小丁，用半個雞蛋清和生粉醃20分鐘備用 。
2、紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水裡過一下。
3、麵粉適量，把剩下的半個雞蛋倒進去，揉成麵糰備用 。
4、香菇、木耳（提前泡發好的）切丁，蔥薑蒜切末，紅薯粉絲切小段備。
5、雞蛋打散，鍋內放油，油熱後將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒後再開火，倒入蔥薑蒜末爆香後倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調下鹽、味精、糖，餡就拌好了。
6、包的時候先放上適量調好的餡，然後再上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子裡都有十足的蝦仁味道。
包好後，鍋內放水，燒開後加一點鹽，然後就開煮。
主料：韭菜500g、牛肉末200g。輔料：油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、料酒少量、雞精少量、胡椒粉少量、醬油少量、香油少量。步驟：
1、準備牛肉餡；
2、韭菜擇乾淨並洗淨，蔥姜洗淨；
3、蔥姜切末；
4、熱油鍋，放入少許油，將肉餡放入，加入料酒、鹽、雞精、胡椒粉、醬油、香油；
5、加入蔥薑末，中火煸炒熟；
6、將炒好的肉餡放入不鏽鋼盆中，韭菜切末後也放入；
7、攪拌均勻，餡就做好了。
豬肉燉鯉魚
用料：
鯉魚一條、五花肉一斤、蔥薑蒜、香菜、澱粉、花生油、鹽、肉料、冰糖、料酒、蠔油、辣椒、醬油。
1、蔥切大段，薑切片，蒜切大塊（一瓣兩刀），香菜洗淨切段;
2、五花肉洗淨，切塊，冷水入鍋煮掉血水，撈出備用;
3、魚塗抹澱粉，用油炸好兩面備用;
4、蔥薑蒜熗鍋;
...
豆角和韭菜能一起包餃子，兩種食物沒有營養衝突，所以是可以同時食用的。但有要注意下韭菜不宜和寒涼性食物同吃，因為會削弱韭菜的作用。煮餃子的情況下，一定要燒開水，在滾沸的情況下把水餃下到鍋中，而且剛開始時確保水餃不容易黏在底鍋。三個開，直到水餃都漂上去，而且水餃的白白的肚皮都鼓起外露過後，就可以盛出來。
...
韭菜和胡蘿蔔可以一起包餃子，不過不建議放一起。韭菜含有大量維生素和粗纖維，有辛辣的氣味，胡蘿蔔質脆味美、營養豐富，如果它倆放一起煮的時候，每個食物的“熟點”不一樣，胡蘿蔔容易煮成泥裝，而韭菜由於含有大量纖維，它倆拌成餡也不容易成團，美觀上也不好看。 ...
蘑菇和魷魚能一起炒著吃，蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題，保證人體的身體健康平衡。
蘑菇（學名:Agaricuscampestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色 ...
白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起煲湯吃，胡蘿蔔和白蘿蔔同時食用，營養成分會被破壞。
胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，雖然看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素C。 ...
步驟：
將青椒洗淨後切絲，蔥花切好備用;茄子洗淨，切片備用;先在鍋內熱油燒至七成熱後，加入蔥花炒出香味;加入青椒一起炒香;將茄子加入，翻炒約兩分鐘;加入鹽、雞精，翻炒均勻後出鍋即可。注意：炒茄子時一定不要加水，否則，不夠香濃。 ...
1、芹菜和洋蔥可以一起食用。
2、芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質；洋蔥中主要含胡蘿蔔素、鈣、磷、鈉、鉀、硒、維生素C、葉酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等營養物質，這兩種食物成分不相剋，可以一起食用。 ...