裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏箱。
具體做法：放入冰箱前將臊子切塊稍微放點鹽，然後放入冷藏室1天自然脫水，再拿出來讓水自然滴乾，再用食品袋包起來放入冰箱，可以儲存的更長時間。
存放時間：
1、零下六度的冰箱可以保鮮1周左右；
2、零下十二度可以保鮮15天左右；
3、零下十八度可以保鮮1個月；
4、零下二十四度的可以保鮮3個月。
裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏箱。
具體做法：放入冰箱前將臊子切塊稍微放點鹽，然後放入冷藏室1天自然脫水，再拿出來讓水自然滴乾，再用食品袋包起來放入冰箱，可以儲存的更長時間。
存放時間：
1、零下六度的冰箱可以保鮮1周左右；
2、零下十二度可以保鮮15天左右；
3、零下十八度可以保鮮1個月；
4、零下二十四度的可以保鮮3個月。
1、冷藏法。桑葚我們常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。
2、密封法。多數時候我們並不會一次性的把桑葚子吃完，或多或少總會留下一些，但是扔了有比較可惜，這時候如果想把桑葚子存放起來，那麼我們可以選擇把桑葚子用鹽和白糖洗一下，之後放入一個密閉的容器記憶體放，這樣可以讓桑葚子儲存半個月左右。
3、保鮮法。還可以放入保鮮盒內或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處於休眠狀態，從而延長保鮮時間。
4、冷凍法。把桑葚洗淨分小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡溫水中解凍食用。
5、包裹法。四五個桑葚一組用面巾紙包裹，放進袋子裡面，而後放於冰箱內冷藏也可起到保鮮的作用。
6、加工法。桑葚除了可以新鮮食用外還可以製成桑葚幹、桑葚酒、桑葚果醬、桑葚冰激凌等，透過晾曬、釀造、熬製、冰凍等等工序得到的桑葚幹、桑葚酒、果醬、冰激凌等就可以長時間儲存了。
1、主料：鮮牛肉500克，番茄醬150克。食油150克（實耗），胡蘿蔔100克，芹菜100克，蔥、姜、胡椒麵、精鹽各適量，白糖少許。
2、將牛肉（最好是五花肉、助條肉）切成粟子塊；胡蘿蔔洗淨去皮切成約6釐米長的條；芹菜去葉、根，洗淨切成6釐米長段；蔥切大段；姜切成片。
3、瓢上火放入食油（約700克），待油熱後投入牛肉塊清炸，炸透後撈出備用。
4、另用一鍋上火加入食油50克，待油熱後投入番茄醬煸炒，隨後放放鹽、白糖，炒勻後加入清水1500克。
5、然後將炸好的牛肉塊、蘿蔔條、芹菜段、蔥段、薑片、胡椒麵一併放入鍋內，燒開後，撇去浮沫，改用微火煨燉，直至將肉燉爛為止。肉爛後揀出蔥、姜、標、蘿蔔及芹菜，盛入小盆內即成。