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牛肉蠔豉粥的的做法

牛肉蠔豉粥的的做法

  準備原料:牛肉、蠔豉、大米、姜、蔥。

  做法:

  1、蠔豉對半切開,牛肉切絲,姜切絲。

  2、大米淘洗乾淨後放入鍋中煮粥,待大米開鍋後把牛肉絲倒入鍋內。

  3、將蠔豉倒入米粥內。

  4、蓋上鍋蓋改小火慢煮。

  5、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。

蠔豉粥的做法 蠔豉粥的家常做法

  1、準備原料:瘦肉、蠔豉、大米、姜、蔥。

  2、蠔豉對半切開,瘦肉切絲,姜切絲。

  3、大米淘洗乾淨後去煮粥,待大米開鍋後把瘦肉絲倒入鍋內。

  4、把蠔豉也倒入米粥內。

  5、鍋蓋上蓋子改小火慢慢煮。

  6、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。

蠔豉粥的做法

  1、準備原料:瘦肉、蠔豉、大米、姜、蔥。

  2、蠔豉對半切開,瘦肉切絲,姜切絲。

  3、大米淘洗乾淨後去煮粥,待大米開鍋後把瘦肉絲倒入鍋內。

  4、把蠔豉也倒入米粥內。

  5、鍋蓋上蓋子改小火慢慢煮。

  6、煮20分鐘左右看粥熟爛後滴入幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻即可。


求潮汕沙鍋做法

  所需原料:糯米150克、埔鮮蠔500克、水髮香菇20克、嫩姜50克、精鹽5克、味精5克、胡椒粉5克、油炸蔥花、芹菜末適量、蒜泥、白酒適量、豬骨湯1000克;   製作步驟:   將蠔仔洗淨撈起瀝乾,把香菇切成米粒狀,嫩姜切成細絲並泡於清水中;糯米用清水泡2小時後洗淨,放入蒸籠蒸透米心,待用;鍋置旺火上,下 ...

做法

  蠔幹粥營養價值高,易吸收,易做,口味香醇,老少皆宜。以下介紹兩種蠔幹粥的做法。   排骨蠔幹粥   材料:   蠔幹、白米、排骨、香菇、胡蘿蔔、蔥段、薑片、水、鹽、胡椒粉、香油。   做法:   1、蠔乾洗淨泡水1小時,白米洗淨,香菇洗淨泡水至軟後切塊,胡蘿蔔切塊,備用;   2、排骨放入滾水中氽燙後,撈 ...

瘦肉做法

  1、三米洗淨下鍋,倒入熱水,開始煮粥。   2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽、生抽、料酒、薑片抓勻,再倒入花生油抓勻,醃製片刻。   3、蠔豉浸泡片刻,洗淨。   4、胡蘿蔔去皮洗淨切丁,青菜洗淨切小塊。   5、待米粥濃稠時,放入胡蘿蔔蠔豉煮五分鐘。   6、再放入肉絲煮一分鐘。   7、最後放入青菜,淋入少許 ...

牛肉山藥做法

  1、材料:牛肉50克,山藥200克,西芹20克,生菜50克,大米100克,白芝麻少許,高湯或水適量,鹽適量。   2、牛肉切小片,山藥去皮切小塊,西芹切小丁,生菜洗淨切絲備用。   3、山藥和米、高湯一同煮粥,將熟爛時加進西芹、牛肉片拌熟,起鍋前加入生菜,加適量鹽調味,吃時可撒少許白芝麻。 ...

肯德基牛肉做法

  ­原料:牛肉40克切丁,米飯四分之一碗,菠菜少許切碎,胡蘿蔔少許切丁,蔥花、香菜各少許,鹽1茶匙,醬油、澱粉各少許,雞蛋一個打散,鹽若干;   將牛肉丁先煸炒一下,盛出備用;將胡蘿蔔丁煸炒一下,盛出備用;將米飯放入鍋中煮沸後,加入煸炒過的牛肉丁、胡蘿蔔丁、菠菜再煮勻;淋上打散的雞蛋液,加鹽調味,牛肉餡製作 ...

冬瓜湯家常做法

  1、材料:冬瓜,生蠔豉,海帶各適量,蔥,姜,色拉油各適量,高湯,鹽,味精,雞精各適量。   2、冬瓜去皮去瓤,切塊,焯水。海帶洗淨,切片,焯水。   3、生蠔豉清水浸泡清洗,用開水泡發。用調料爆香。   4、原料放入鍋中,加入調料,慢火燒製。 ...

牛肉菜心做法圖解

  1、醃肉調味料:醬油、蔥花、香油、蒜泥、清酒(或者料酒)各1小匙、胡椒粉少許。   2、做法:將牛肉用醃肉料醃漬。   3、將米洗乾淨,放入清水中浸泡,然後用手捏碎備用,將米洗乾淨,放入清水中浸泡,然後用手捏碎備用。   4、鍋內加入香油燒熱,放入泡好的米炒至透明。   5、最後放入適量的清水煮沸,然後改 ...