search

牛肚粥製作方法

牛肚粥製作方法

  1、粳米洗淨,用冷水浸泡好,放入鍋中。

  2、鍋中加入約1500毫升冷水,先用旺火燒沸。

  3、再改用小火慢慢熬煮。

  4、蔥、姜洗淨切片備用。

  5、牛肚用鹽刷淨,再用冷水洗淨,加入薑片。

  6、將整個牛肚放入鍋中煮爛,取出,切成小件。

  7、粳米軟爛以後,將牛肚放進粥內,再稍煮片刻,撒上蔥末即可。

洋蔥牛肚的製作方法

  1、食材:洋蔥1個、熟牛肚150克、大蔥一根、生抽一勺。

  2、洋蔥洗乾淨後切絲,牛肚切條,鍋燒熱後給油,把洋蔥放進去翻炒。

  3、不停的翻炒,再加點點水,繼續翻炒。

  4、加牛肚,再翻炒。

  5、加大蔥段,再翻炒均勻。

  6、再加點水翻炒。

  7、給點生抽,再翻炒均勻。

  8、完成。

羊肚粥製作方法

  1、將羊肚剖開沖洗,再用食鹽揉搓後漂洗乾淨,粳米淘洗乾淨。取鍋放入清水,羊肚和蔥、薑末、煮至羊肚熟爛後撈出,過涼後切成絲。

  2、取煮羊肚原鍋,撇去浮沫,加入粳米,煮至粥成,再加入肚絲、精鹽,撒上胡椒麵即成。


製作方法

  1、首先把豬肚洗乾淨、煮熟,大米浸泡淘淨。   2、蔥姜切末,準備調味料(香油、醋、白胡椒粉、鹽、味精)。   3、大米加水煮粥。   4、熟豬肚切成絲。   5、鍋燒熱,加香油。   6、香油下鍋後,加豬肚煸炒。   7、放入蔥薑末,加醋、鹽、白胡椒粉少許炒入味,加味精出鍋。   8、煮好的白粥。將粥盛 ...

製作方法

  1、將牛的肋排用清水洗淨,最好泡2小時。   2、將牛排骨清燉,不需要加太多調料,至加適量鹽,大料即可。   3、將牛骨湯倒入鍋中與大米一起熬粥。   4、將剔下的排骨肉和青菜剁碎。   5、粥快煮好時放入牛肉碎和青菜碎,稍煮一下,滴幾滴麻油,香噴噴有營養的牛骨粥好了。 ...

家常美味紫菜製作方法

  1、首先需要抓兩把小米,把小米淘洗乾淨,放在電飯鍋裡。   2、取一片紫菜,摘成小片,洗淨,放入電飯鍋。   3、取出3科香菜,用手掐成小段,放入飯鍋。   4、鍋裡放入四碗水。   5、取一小勺鹽放入飯鍋中。   6、用筷子在範國忠進行攪拌,使鹽能均勻融化,蓋上飯鍋,等待開過就可以食用既美味又營養的紫菜 ...

肉乾的製作方法電飯鍋版

  1、準備食材。牛腿肉800克、姜1塊、香葉2片、八角1個、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉1克、小茴香幾粒。   2、把牛肉切成條。(切條或切塊這個隨意。)   3、把牛肉放入清水中浸泡2個小時,中途換1-2次水。(這樣便於把牛肉中的雜質浸泡出來。)   4、冷水下鍋,把浸泡好的牛肉撈出放入鍋中,再倒入1勺 ...

白菜豬製作方法

  1、豬肚200克、肥腸150克、大白菜適量、蔥薑蒜適量、玉米油適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、耗油少許、香油少許。   2、步驟:將豬肚,肥腸洗淨煮熟分別切塊,大白菜切片焯水蔥薑蒜切片,熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。   3、加入大白菜片翻炒,新增適量料酒,十三香。放入豬肚肥腸,加入少許醬油。加入 ...

炸毛製作方法

  1、將準備好的毛肚洗淨,用熱水焯一下,撈出,切成絲。   2、將青椒去蒂去籽,洗淨,切成小塊。   3、起鍋燒油,油熱後,放入兩個幹辣椒、幾粒花椒和幾粒薑片爆香。   4、爆香後,倒入切好的毛肚絲,快速翻炒。   5、放入切好的青椒塊,繼續翻炒,炒至菜熟。   6、在鍋中加入一勺生抽、一勺雞精和適量鹽調味 ...

賀卡的製作方法

  1、先取一張金色的彩紙,將其對摺。   2、在彩紙下方畫出牛的肚子和腿的輪廓線,剪下來就得到一個牛的身體輪廓。   3、接著再取一張金色彩紙,在彩紙上畫出大小合適的牛頭輪廓,然後剪下來。注意要畫出它的牛角和耳朵。   4、然後在彩紙上畫出大小合適的牛尾,剪下來。   5、接著把剪下來的牛身、牛頭和牛尾巴組 ...