1、西紅柿150克，菠菜150克。
2、調昧料：鹽少許。
3、西紅柿洗淨，在表面輕劃數刀，入滾水氽燙至外皮翻開，撈起撕去外皮後切丁；菠菜去根後洗淨，切長段。
4、鍋中加水煮開，加入西紅柿煮沸，續放入菠菜。
5、待湯汁再沸，加鹽調味即成。
1、食材：五花肉200克，菠菜200克，粉絲40克，蔥適量，姜適量，鹽適量，味精適量，花椒適量，八角適量，料酒適量，醬油適量，油適量。
2、做法：（1）五花肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切成大一些的塊。
（2）菠菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成對半。
（3）粉絲用水沖洗乾淨，控幹水分，備用。
（4）切好蔥，姜備用。
（5）菠菜用開水焯一下，水開後入鍋10秒鐘撈出，迅速用冷水過涼，瀝乾水分。
（6）鍋裡放入油加熱，油熱後放入花椒，八角爆鍋，放入五花肉翻炒。
（7）炒至五花肉下油，放入蔥，姜翻炒，放入料酒，醬油。然後放入適量的水，放入鹽，大火燒開，轉中火慢煮。
（8）煮至4~5分鐘的時間，五花肉煮熟後，放入菠菜，粉絲，轉大火燒開。開鍋後，放入味精，關火即可。
1、材料：豬肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清雞湯(1碗)。
2、調料：油(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、濃縮雞汁(1/3湯匙)。
3、豬肝洗淨拭乾水，用刀切成薄片。
4、菠菜去除根部，洗淨後從中間切半；姜去皮切成絲。
5、豬肝片放入滾水氽燙10秒，去除血水 ...
1、將牡蠣清洗乾淨，去殼，去除表面泥汙。
2、取適量牡蠣放入鍋中，加適量清水。
3、大火把水燒開，倒掉開水撈出牡蠣備用。
4、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入切好的薑絲，大蔥，一起翻炒。
5、注入適量清水大火至煮沸。
6、加入備用牡蠣煮沸後放入少許鹽，胡椒粉。
7、熄火前加入香菜即可。 ...
1、材料：鹹鴨蛋2枚，幹牡蠣50克，粳米60克。
2、將鹹鴨蛋和粳米煮粥，熟時撈起鹹鴨蛋去殼，切碎和幹牡蠣一起放入粥內，再煮片刻，調味食用。
3、牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解 ...
1、主料:菠菜250克，土豆150克。
2、輔料:圓白菜50克，胡蘿蔔50克，辣椒油15克，鹽4克，味精2克。
3、把菠菜揀洗乾淨，用開水氽一下。
4、再用清水反覆漂幾次，撈出控淨浮水。
5、甘藍、胡蘿蔔分別洗淨切片，待用。
6、土豆切片用開水焯一下，投涼待用。
7、勺放火上，倒入 ...
1、可以。流產之後，患者們的身體也會流失掉很多的營養，尤其是會流失掉很多血液和鐵質。菠菜是一種含鐵量非常高的蔬菜，平時就有貧血症狀，或者缺鐵的人群，就可以透過吃菠菜來進行飲食調養，對於流產之後的患者來說也是如此，適當的吃一些菠菜能夠幫助流產的患者獲取到大量的鐵質，改善失血過多而引發的貧血症狀。而且菠菜還含 ...
1、蒸：牡蠣洗淨放入盤內，加蔥、蒜、薑末、料酒，調味，加保鮮膜，上鍋蒸，水開後起算13-15分鐘既可起鍋吃。
2、炸：牡蠣洗淨瀝乾水份，沾生粉下鍋炸至金黃色，起鍋瀝乾油份就可。
3、炒：牡蠣洗淨瀝乾水份，起油鍋下黑豆豉、蒜苗〈切小段〉，辣椒〈切末〉、姜〈切末〉，炒香下牡蠣多炒幾下加少許白酒，調味後 ...
1、主料：牡蠣700g；輔料：韭菜50g、蘿蔔一根；澱粉8勺；配料鹽適量。
2、牡蠣洗淨，瀝乾水分；蘿蔔洗淨，刨絲；蘿蔔放鍋裡煮熟，倒出瀝乾；韭菜洗淨，去頭切段；牡蠣和蘿蔔倒在一起，放入8大勺澱粉和3小勺鹽，攪拌均勻。
3、接著放入韭菜一起攪拌均勻成糊狀。鍋裡放油，中火，把牡蠣攤平放鍋裡煎成金黃色 ...