猴頭菇米稀確實有養胃的功能,猴頭菇不但可以健脾養胃,還可以補中益氣、益腎填精,對於脾胃虛弱導致的食慾不振有改善作用。
猴頭菇(學名:Hericiumerinaceus),是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺蝟,故又有“刺蝟菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。
從猴姑米稀的成分來看,是可以起到一定的養胃效果的,猴姑米稀最主要的材料山藥、人參等選材都是上等的。人參屬於滋補類新資源食品,一般使用這種材料製成米稀之後,都會有非常好的養胃效果。
而且這款米稀結合了中醫傳功養胃塬理不含新增成分用熱水沖泡食用,米稀的狀態讓腸胃功能不好的人也更容易消化,總的來說基本滿足養胃的要求。早晨喝一杯能感到胃部暖暖的很舒服,對於上班族以及長期飲食不規律的朋友是不錯的選擇。
但是如果是胃病患者還是建議用專門的養胃藥物來調理, 到正規醫院做全面檢查,排除重大疾病隱患,確認胃病的型別,對症治療。
1、先將猴頭菇用洗米水泡發
2、浸泡過的猴頭菇已經變軟,用手檢查下還有沒有乾硬的地方,有的話可以繼續再泡一陣,沒有就把猴頭菇中間的硬芯挖出來;
3、用清水(溫水)反覆揉洗猴頭菇,這時會看見水變成黃色,倒掉再用清水重新擠壓搓洗,重複三至四次,直到黃色褪盡;
4、把猴頭菇放入大碗中,入蒸鍋蒸30分鐘以上,以水燒開後計算時間,這樣可以使得猴頭菇不發苦。
5、猴頭菇入鍋蒸時,豬大骨入鍋焯水備用,胡蘿蔔去皮切塊;蓮藕去皮切塊,放入加了醋的清水浸泡,防止變色;
6、焯掉血水的豬大骨撈出放入湯鍋中,放入胡蘿蔔,放入蓮藕和薑片;
7、把猴子菇連湯一起倒入湯鍋中,大火燒開轉最小火煲90分鐘
1、先將猴頭菇用洗米水泡發
2、浸泡過的猴頭菇已經變軟,用手檢查下還有沒有乾硬的地方,有的話可以繼續再泡一陣,沒有就把猴頭菇中間的硬芯挖出來;
3、用清水(溫水)反覆揉洗猴頭菇,這時會看見水變成黃色,倒掉再用清水重新擠壓搓洗,重複三至四次,直到黃色褪盡;
4、把猴頭菇放入大碗中,入蒸鍋蒸30分 ...
1、把猴頭菇和毛豆一起燉湯喝,養胃效果特別好,而且能為人體補充蛋白質和多種營養成分,能有效提高身體免疫力,平時製作時需要準備猴頭菇1到2個,毛豆300克,清水和植物油,以及食用鹽中適量準備一些。
2、把新鮮毛豆去掉外殼,猴頭菇則需要提前十幾個小時用清水浸泡,中間要換水幾次,泡好以後取出切成塊狀。在炒鍋 ...
1、可以吃的,但平時的話要注意調整飲食,要避免高膽固醇高脂肪,高糖的食物,而且注意多吃一些高纖維粗糧的食物來改善。平時的話要注意多喝水,生活規律,避免身體過度勞累,每天透過藥物來控制的。
2、糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時 ...
1、酸奶。胃不好的話可以選擇酸奶,每天早上起來的時候喝一杯酸奶對養胃是很好的,一方面是因為酸奶可以促進食物的消化,另一方面酸奶還可以中和胃酸,保護胃粘膜。
2、粥。可以是肉粥,白粥,紅薯粥等等,只要你喜歡吃的粥,都可以在早上吃,既能吃得飽,營養價值也高,還好吸收,煮粥的時候放點小蘇打,對胃有好處。
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1、原材料:大棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適當白砂糖。
2、作法:將清洗的大棗,和蠶繭一起下鍋,加800克水,燒開後改成文火慢煎15分鐘。濾汁入海碗,新增白砂糖調料即成。
3、作用:湯清甜味美,健脾養胃健脾胃,潤肺止咳生津止渴。 ...
1、原料:小米100克,紅棗20枚。
2、調料:蜂蜜20克。
3、製作:紅棗清洗乾淨,去核,切成碎末。小米入清水中清洗乾淨。將小米加水煮開,加入紅棗末熬煮成粥,關火後涼至溫熱,調入蜂蜜即可。
4、烹飪常識:加入蜂蜜時,粥不宜太熱,否則會降低蜂蜜的營養。小米熬煮的時間可以長一些,味道更佳。 ...
營養早餐食譜來了,俗話說“一年之計在於春,一天之計在於晨。”早餐是三餐中最重要的,對成人如此,對嬰幼兒更是如此。下面小編帶來:暖心養胃早餐粥食譜。
暖心養胃早餐粥食譜來了
香菇蔬菜粥
食材:大米、青菜、香菇、玉米粒 、鹽、 胡椒粉、姜、香油。
做 法:
1.香菇,青菜,生薑切片。
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