1、食材:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
2、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。
3、鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。
4、開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
5、功效:此方健脾祛溼。
1、食材:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
2、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。
3、鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。
4、開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
5、功效:此方健脾祛溼。
準備的材料:玉米、豌豆、松仁、鹽、白糖、澱粉、薑末
1、新鮮玉米從棒子上掰下來後清洗一遍。然後開水裡煮2-3分鐘後撈出備用。
2、少許澱粉加入清水後稀釋成澱粉水,準備好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分鐘左後至熟。
3、熱鍋冷油爆香薑末然後將煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入鍋裡翻/2分鐘。
4、然後倒入松仁,在加入1勺鹽和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就夠啦,白糖太多整道菜的口感太甜。
5、出鍋前加入些澱粉水再翻炒片刻。加入澱粉水是為了讓調料的味道均勻的裹在每一粒玉米粒上,這樣讓會讓菜的口感會更好。
6、出鍋後就可以吃了,太好吃了。
1、玉米豌豆炒肉丁原材料:嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔、裡脊肉、小蔥、油、鹽、醬油、生粉、蠔油。
2、把玉米粒和青豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。裡脊肉切丁,放進醬油、生粉和少量食用油拌勻醃製5分鐘。把小蔥切成小段。
3、鍋裡放油,等油熱以後倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔丁,放入調味料,蓋鍋燜一分 ...
1、把麵粉玉米粉等一起混合揉麵成光滑麵糰,差不多揉25分鐘後自然發酵。
2、紫薯切片蒸熟備用加少許白糖和適量麵粉混成紫薯麵糰,蒸軟一點要30分鐘左右。
3、把發酵好的麵糰放下面,紫薯麵糰放上面一起用擀麵杖擀薄,由於麵糰發酵有點稀容易粘案板,然後捲起。
4、卷好麵糰後永快到切成均勻小塊,麵糰有些 ...
1、玉米洗淨然後剝成顆粒。
2、按比例依次加入玉米澱粉、糯米粉、麵粉、白糖然後用溫水和勻。
3、加入適量溫水和勻。
4、油燒開後倒出多餘的油,然後小火下鍋,用手或者鏟子將面和玉米依次放平,然後灑少許溫水。
5、當玉米烙凝固後,把剛才舀起的多餘的油從鍋邊慢慢加入,直到沒過玉米烙,然後中小火慢 ...
1、豬肉餡買回來,切入薑末。剁碎,至有粘性。
2、加入鹽、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、雞精、白糖。慢慢加入清水,用筷子順著一個方向攪打上勁。
3、芹菜去葉,洗淨,焯水之後浸泡在涼水中。將小蔥切丁、玉米粒自水果玉米上切下來,芹菜切末。
4、將其倒入豬肉餡中,攪拌均勻。
5、雞蛋一個約50克 ...
水果玉米的吃法:蒸著吃,烤著吃,煮著吃,爆玉米花,炒玉米等。
玉米的家常做法:
材料:粟米200克,青豆100克,紅蘿蔔160克,紅椒20克,松子40克,鹽1茶匙,糖1茶匙。
步驟:
1、把粟米、青豆及紅蘿蔔切碎。
2、先燒熱油鑊,炒紅蘿蔔至軟身。
3、並加入青豆及粟米,再煮多3分 ...
1、首先準備好所有的食材,小貼士:豬肉200克,大蝦5只,玉米半根。
2、然後取出玉米粒,大蝦切碎
3、蝦肉玉米獵肉混合裡面加少許鹽黑胡椒粉和自胡椒粉,少許料酒去腥,姜粉醬油10g,玉米泡粉,加30g水調成水澱粉,順時針攪拌均勻。
4、然後將腸衣提前清洗乾淨,浸泡30分鐘以上,把腸衣套在灌腸器 ...
1、將玉米清洗乾淨,然後切成小段。
2、將切好的玉米段放入鍋中,然後將鮮牛奶倒入鍋裡,加入沒過玉米的清水。
3、然後加入10克冰糖和10克黃油。
4、開大火煮開,然後轉中小火煮半個小時左右即可。
5、好喝的奶香玉米即可完成了! ...