玉米是粗糧，糖尿病人群肯定是吃粗糧，這樣可以更好的控制血糖。玉米的品種有很多種，還有經常會食用的黏性糯米，這樣的玉米中，相對於甜玉米，裡面就會含有大量的支鏈澱粉，經常食用的話，就容易讓餐後血糖處於不穩定的狀態，不利於自身的血糖控制。
糖尿病人可以食用玉米，但是不用貪多，吃一根即可，還需要降低其他主食的食用量。玉米還有黑玉米，能有較多的花青素，可以比白淺黃色的玉米營養高一些，可以輪流換著吃。當作主食並減少其他主食，再增加一些副食纖維豐富的菜即可。
玉米是粗糧，糖尿病人群肯定是吃粗糧，這樣可以更好的控制血糖。玉米的品種有很多種，還有經常會食用的黏性糯米，這樣的玉米中，相對於甜玉米，裡面就會含有大量的支鏈澱粉，經常食用的話，就容易讓餐後血糖處於不穩定的狀態，不利於自身的血糖控制。
糖尿病人可以食用玉米，但是不用貪多，吃一根即可，還需要降低其他主食的食用量。玉米還有黑玉米，能有較多的花青素，可以比白淺黃色的玉米營養高一些，可以輪流換著吃。當作主食並減少其他主食，再增加一些副食纖維豐富的菜即可。
玉米升糖指數高，並且總糖量達30%左右，是一般水果的一倍左右，甚至比西瓜的含糖量還要高，其中糖分大部分是蔗糖和葡萄糖，易引起血糖升高，所以糖尿病人最好別吃。
玉米（拉丁學名：ZeamaysL.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
玉米有甜玉米和糯玉米，甜玉米比較甜，糯玉米口感比較粘稠，有人更偏愛甜玉米口感，而有人更喜歡糯玉米，那麼，甜玉米吃多了會影響血糖嗎？甜玉米和糯玉米哪個升糖指數高？下面小編就帶來介紹。
甜玉米吃多了會影響血糖嗎
煮好的甜玉米拿起來就啃，一吃便不想停下來，很容易不小心就吃多了，難免讓人擔心會對血糖有不好的影響。
先說答案：對血糖正常的普通人群來說，不會;對糖尿病患者來說，有可能，要避免過量食用。
甜玉米的GI值為55，屬於低GI食物。
GI即「血糖生成指數」，GI值越低，表明攝入食物後在體內消化吸收越慢，血糖升高的速度越慢。
此外，它的粗纖維含量約為大米的9倍，能幫助維持和降低餐後血糖水平[1]。
對於普通人來說，甜玉米吃多了雖然會引起一定的血糖波動，但能夠自行調節穩定。對於糖尿病患者，適量食用不會引起異常的血糖波動，且甜玉米作為雜糧的一種，注意主食粗細糧搭配食用有助於穩定血糖。
中國居民膳食指南推薦，成年人每人每天吃穀類200～300 g，其中雜糧佔70～150 g，一根中等大小帶軸芯的玉米約200 g，建議每人每天吃一根甜玉米即可。
甜玉米和糯玉米哪個升糖指數高
答案是：糯玉米比甜玉米升糖指數更高。
玉米大致分為甜玉米和糯玉米。甜玉米也稱為水果玉米。它的味道像水果一樣甜，多汁，沒有澱粉的嚼勁，而且大多數玉米都含有水溶性糖，例如甘蔗糖，因此可以食用，它相對甜，許多年輕人會喜歡它。
另一種是糯玉米。這種玉米口感柔軟，粘稠，易於咀嚼，因此許多牙齒不好的人都會喜歡它，尤其是中年人和老年人。糯玉米含有更多的澱粉，不像甜玉米那麼多汁和甜，但是煮熟的糯玉米的味道更好，味道也越來越軟。
甜玉米雖然吃起來比糯玉米口感更加香甜，但是升糖指數除了和含有的糖分量有關之外，還與其中的澱粉含量有關。
大米、麵條等這種高澱粉、高碳水的食物，正是因為其中含有較高的澱粉，所以才導致血糖持續不斷升高，因此升糖指數是非常高的。
甜玉米與糯玉米相比，甜玉米中含有更多的澱粉，平時吃甜玉米時只是感覺單純的感覺入口香甜，但澱粉含量較少，而糯玉米中更多的是澱粉化合物，所以糯玉米的升糖指數更高一些，甜玉米飯後升糖指不是很快。