１、材料：玉米糝、水。將玉米糝放進碗裡，加水泡２分鐘，洗１－２遍。
２、加半碗清水，攪拌均勻，鍋裡倒清水，大火煮開，將碗裡的玉米糝倒入鍋裡。
３、畫圈攪拌，防止結塊、粘底，水煮開改小火，蓋上鍋蓋。
４、每隔幾分鐘攪拌一下，２０分鐘後關火，蓋上鍋蓋燜一分鐘即可。
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性，營養價值較高。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業和養殖業的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、化工業等的不可或缺的原料之一。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的５－１０倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體十分有益。
1、主料：150g牛肉、1根玉米、80g胡蘿蔔、50g大米、30g小米。配料：適量鹽、適量姜、適量香菜。
2、牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以；
3、鍋中放適量清水，冷水下薑片和牛肉；
4、水開後撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味；
5、胡蘿蔔去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以；
6、玉米粒新鮮取下備用；同時大米和小米也淘洗乾淨備用；
7、當材料準備好時，把胡蘿蔔碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開；轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥。食用時可以加少許鹽調味，下香菜攪勻即可。
1、玉米山藥粥材料：玉米30克，山藥20克，白糖適量。
2、操作：山藥蒸熟後去皮切成小丁塊。
3、玉米碎為渣，加水適量，武火煮開後小火熬煮，將熟時入山藥、白糖，共煮成熟。
4、作用：益肺寧心，健脾開胃，消腫利水，降脂降糖。
1、準備好食材：玉米滲55克，清水1000毫升，地瓜150克，食用鹼0.2-0.5克，
2、首先是把1000毫升水倒入湯鍋裡燒開。
3、趁著燒水，這時準備出玉米滲，把紅薯洗乾淨去皮，切成小塊。
4、燒開了水，把火關掉，一手把玉米滲均勻的撒入鍋內，一手拿著勺子在水裡攪拌，撒完後繼續攪兩下，攪拌均 ...
玉米碎做粥的方法：
1、把玉米碎用手揉均勻。
2、把水燒開，把玉米碎糝放進去。
3、煮開後少放一點點鹼面。
4、小火熬20分鐘左右即可。
玉米碎的功效：
1、玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動，加速糞便排洩的特性，可防治便秘，腸炎。
2、玉米中含有的維生素E則有促進細胞分 ...
1、用料：大米50克、玉米50克、燕麥30克、水適量。
2、準備食材。
3、大米淘洗乾淨後放入鍋中。
4、加入玉米顆粒。
5、加入適量水，大火燒開小火慢煮。
6、煮至米粒軟爛。
7、出鍋前加入即食燕麥，玉米燕麥粥就完成了。 ...
1、玉米碴提前泡上一天，中途可適當換水
2、鍋裡放入泡好的玉米碴，加水，超過玉米碴的深度1倍到1.5倍，開大火煮開，小火煮片刻，關火，燜一會，到不再沸騰，再開火，煮到沸騰再關火燜一會，如此反覆3、4次就煮好。 ...
胡蘿蔔瘦肉粥所需材料：大米、胡蘿蔔、香蔥、姜、料酒、白醋、鹽、大豆油。
做法步驟：
1、把米淘洗乾淨先把水下鍋燒至將開再放米；
2、把肉切細丁，然後剁上幾刀把肉用蔥段、薑絲、些許料酒、滴幾滴白醋、鹽醃製15分鐘以上；
3、切好胡蘿蔔丁、蔥花；
4、水燒開後放米，大火燒開後，中小火煮至七 ...
主料：玉米麵300克，酸菜100克，肉沫100克，輔料：亞麻籽油20毫升，姜蒜蔥40克，鹽2克，生抽20毫升，料酒20毫升，澱粉20克，在雞蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻，醃製五分鐘。
2、淋入亞麻籽油包裹肉末，熱油下肉末，劃散變色後加入酸菜，炒香起鍋備用。
3、熱油下 ...
1、主料：西蘭花300克，玉米腸6根。
2、輔料：醬油5克，鹽3克，水適量，雞精適量。
3、鍋里加入水加入鹽燒開。
4、西蘭花切好。
5、玉米腸切成斷後切成花。
6、西蘭花放水裡焯一下水。
7、鍋里加入油加蔥炒香。
8、然後加入玉米腸翻滾幾下。
9、再加入過完水的西蘭花。
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