玉米棒的儲存方法

　　1、將玉米外層的厚皮去掉，留住大約2、3層玉米的內皮及鬚子。不用清洗直接放入保鮮袋中封好口。放入冰箱的冷凍室儲存。

　　2、玉米（拉丁學名：ZeamaysL.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。

　　3、玉米的營養成分比較全面，一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。

　　4、玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物，可降低人的腸道內致癌物質的濃度，並減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累，從而減少結腸癌和直腸癌的發病率；玉米中所含木質素，可使人體內的“巨噬細胞”的活力提高2~3倍，從而抑制癌瘤的發生；玉米中還含大量的礦物質，食物中的鎂具有明顯的防癌效果。

　　1、將玉米外層的厚皮去掉，留住大約2、3層玉米的內皮及鬚子。不用清洗直接放入保鮮袋中封好口。放入冰箱的冷凍室儲存。

　　2、玉米是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。

　　3、玉米的營養成分比較全面， 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂?、維生素E、賴氨酸等。

　　玉米大家都喜歡吃，有時候買的多了，放到廚房一兩天水分就會流失，導致口感降低，也沒有了新鮮感，那麼有沒有什麼辦法可以儲存新鮮的玉米呢？接下來讓我們一起看一下。

　　第一、真空密封儲存。

　　玉米不要去皮能夠鎖住水分，保持新鮮度。找一個密封袋，開啟放入玉米，留一小點口，把內部空氣擠出或者用真空機抽取後，立刻密封然後放入冰箱儲藏就可以了。如果已經去皮了也可以這樣儲存。

　　第二、帶皮速凍儲存。

　　玉米不要去皮，沒有密封袋的話，就找個塑膠袋，放到冰箱速凍儲存也可以保持玉米的新鮮度，要吃的時候提前拿出來，放置一段時間再剝皮。去皮後的玉米也可以這樣儲存。

　　總結：

　　第一、帶皮真空密封儲存。

　　第二、帶皮速凍儲存。