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玉米粑粑的做法大全

玉米牛肉做法大全

  1、主料:牛肉600克 玉米2根

  2、輔料:花椒粒適量 八角2粒 桂皮1小塊 冰糖5塊 生抽1勺 料酒1勺 大蔥2段 生薑1塊 玉米油半勺 鹽4克 香葉2片

  3、鍋中注水,放入花椒粒適量,姜4片,進行焯水。

  4、焯水的過程不用蓋蓋。

  5、牛肉焯水後取出用溫水沖洗幾遍,去掉血沫。

  6、把牛肉切成等量的方塊。

  7、鍋中放油燒熱,放入所有的香料,小火進行煸炒出味。

  8、倒入牛肉,小火翻炒幾下。

  9、淋入生抽。

  10、淋入料酒。

  11、倒入適量熱水。

  12、把所有的食材轉入電飯煲中。

  13、放入冰糖用煲湯功能,煲45分鐘。

  14、玉米斬塊,45分鐘後放入玉米。

  15、合上孩子在煲45分鐘。

  16、煲至水分減收,玉米膨脹。

  17、撒上鹽。

  18、撒上鹽粒,合上電飯煲蓋子,在煲5分鐘左右。

  19、食材入味即可出鍋。

玉米漿做法大全

  1、鮮嫩玉米粒洗好,最好泡五個小時(可省略);

  2、加點水放在攪拌機裡打成汁;

  3、將打好的玉米汁過濾;

  4、將玉米水倒在鍋裡煮開,由於我過濾完後的水只有1小碗,所以只加熱了2分鐘;

  5、2分鐘後關火,用勺子攪拌一下,玉米糊就做好了;本人剛開始用勺子盛玉米汁,不料才攪拌幾下,就成糊了。

  6、最好選天然的鮮嫩玉米,也可選用其他口味的。

玉米漿做法大全

  1、鮮嫩玉米粒洗好,最好泡五個小時(可省略);

  2、加點水放在攪拌機裡打成汁;

  3、將打好的玉米汁過濾;

  4、將玉米水倒在鍋裡煮開,由於我過濾完後的水只有1小碗,所以只加熱了2分鐘;

  5、2分鐘後關火,用勺子攪拌一下,玉米糊就做好了;本人剛開始用勺子盛玉米汁,不料才攪拌幾下,就成糊了。

  6、最好選天然的鮮嫩玉米,也可選用其他口味的。


玉米牛肉做法大全

  1、主料:牛肉600克玉米2根   2、輔料:花椒粒適量八角2粒桂皮1小塊冰糖5塊生抽1勺料酒1勺大蔥2段生薑1塊玉米油半勺鹽4克香葉2片   3、鍋中注水,放入花椒粒適量,姜4片,進行焯水。   4、焯水的過程不用蓋蓋。   5、牛肉焯水後取出用溫水沖洗幾遍,去掉血沫。   6、把牛肉切成等量的方塊。 ...

玉米粑粑做法大全

  1、將玉米從玉米棒子上取出,放入豆漿機內,加入少許清水,水和玉米的比例是1:5,蓋上豆漿機的蓋子,按下果蔬冷飲鍵(也可以用攪拌機代替),每到攪拌機自動停以後,用筷子攪拌後再按下果蔬冷飲鍵,如此反覆兩次,等到玉米打成均勻細膩成漿糊狀即可,玉米漿中加入適量的白糖攪拌均勻,放中放油,下入適量大小的玉米漿煎至兩面 ...

玉米豬腳做法大全

  1、豬蹄去毛洗淨,剁成小塊   2、玉米切成一寸長左右的段   3、生薑去皮切片、幹尖椒、桂皮、八角、幹豆豉置於盤中備用   4、炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、乾紅椒、幹豆鼓、桂皮、八角煸香   5、然後下入豬蹄,爆炒至斷生   6、加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻   7、煮至沸 ...

玉米粑粑做法

  1、準備大米50克、玉米50克,倒水將大米浸泡4小時,將大米充分泡脹。   2、將大米放入機子加水打至糊狀,倒在容器裡。   3、將玉米倒入機子里加水打碎,將它過濾倒在容器裡,準備玉米汁和豆漿。將豆漿倒在鍋裡,再將玉米糊倒進去,開小火邊煮邊攪拌,煮至看起來黏黏的即可。 ...

新鮮蒸玉米粑粑做法

  1、甜玉米剝皮,玉米皮小心剝成大片的備用。   2、玉米用擦絲器擦成玉米渣渣。(這只是一種方法,其他可以達到目的的方法也可以)   3、加入少量糯米粉、糖,拌勻成較稠的糊糊。(根據自己喜歡的糖度,適量加糖)   4、玉米殼清洗乾淨開水煮一分鐘放涼備用。   5、用勺子挖適量糊糊放到玉米皮上,放入蒸格。   ...

紅蘿蔔玉米做法大全

  1、紅蘿蔔切成絲   2、倒入紅蘿蔔絲入熱油鍋翻炒到紅蘿蔔油亮   3、加入有些湯汁的玉米粒,同時也加適量的塩   4、拌炒紅蘿蔔絲到軟化後,加入少許蔥花,即可 ...

玉米粑粑的家常版做法

  1、將玉米從玉米棒子上取出,放入豆漿機內,加入少許清水,水和玉米的比例是1:5蓋上豆漿機的蓋子,按下果蔬冷飲鍵(也可以用攪拌機代替)。   2、每到攪拌機自動停以後,用筷子攪拌後再按下果蔬冷飲鍵,如此反覆兩次。   3、等到玉米打成均勻細膩成漿糊狀即可。   4、玉米漿中加入適量的白糖攪拌均勻。   5、 ...