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玉米腸的家常做法

鮮蝦玉米腸家常做法

  1、首先準備好所有的食材,小貼士:豬肉200克,大蝦5只,玉米半根。

  2、然後取出玉米粒,大蝦切碎

  3、蝦肉玉米獵肉混合裡面加少許鹽黑胡椒粉和自胡椒粉,少許料酒去腥,姜粉醬油10g,玉米泡粉,加30g水調成水澱粉,順時針攪拌均勻。

  4、然後將腸衣提前清洗乾淨,浸泡30分鐘以上,把腸衣套在灌腸器上

  5、接著開始灌腸

  6、然後把香腸放到陰涼的地方晾曬三天左右,之後鍋中放入適量的清水,待水燒開,放入香腸煮15到20分鐘

  7、接著鍋中放入適量的食用油,把香腸炒一炒

  8、一道美味可口的蝦仁玉米香腸就做好了,希望大家能夠喜歡

鮮蝦玉米腸家常做法

  1、首先準備好所有的食材,小貼士:豬肉200克,大蝦5只,玉米半根。

  2、然後取出玉米粒,大蝦切碎

  3、蝦肉玉米獵肉混合裡面加少許鹽黑胡椒粉和自胡椒粉,少許料酒去腥,姜粉醬油10g,玉米泡粉,加30g水調成水澱粉,順時針攪拌均勻。

  4、然後將腸衣提前清洗乾淨,浸泡30分鐘以上,把腸衣套在灌腸器上

  5、接著開始灌腸

  6、然後把香腸放到陰涼的地方晾曬三天左右,之後鍋中放入適量的清水,待水燒開,放入香腸煮15到20分鐘

  7、接著鍋中放入適量的食用油,把香腸炒一炒

  8、一道美味可口的蝦仁玉米香腸就做好了,希望大家能夠喜歡

松仁玉米的家常做法

  準備的材料:玉米、豌豆、松仁、鹽、白糖、澱粉、薑末

  1、新鮮玉米從棒子上掰下來後清洗一遍。然後開水裡煮2-3分鐘後撈出備用。

  2、少許澱粉加入清水後稀釋成澱粉水,準備好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分鐘左後至熟。

  3、熱鍋冷油爆香薑末然後將煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入鍋裡翻/2分鐘。

  4、然後倒入松仁,在加入1勺鹽和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就夠啦,白糖太多整道菜的口感太甜。

  5、出鍋前加入些澱粉水再翻炒片刻。加入澱粉水是為了讓調料的味道均勻的裹在每一粒玉米粒上,這樣讓會讓菜的口感會更好。

  6、出鍋後就可以吃了,太好吃了。


玉米豌豆家常做法

  1、玉米豌豆炒肉丁原材料:嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔、裡脊肉、小蔥、油、鹽、醬油、生粉、蠔油。   2、把玉米粒和青豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。裡脊肉切丁,放進醬油、生粉和少量食用油拌勻醃製5分鐘。把小蔥切成小段。   3、鍋裡放油,等油熱以後倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔丁,放入調味料,蓋鍋燜一分 ...

鮮蝦玉米做法

  1、用料 蝦 10只玉米粒 50克胡蘿蔔 50克   2、大蝦去頭挑蝦線放入薑絲涼水中泡10分鐘去腥   3、準備玉米粒,剝皮,吃起來口感會更細膩。   4、準備胡蘿蔔放水裡焯熟,涼晾。   5、榨泥,用裱花袋擠均勻在錫箔紙上,包糖果方式兩頭擰緊,放蒸鍋上20分鐘即可 ...

紫薯玉米饅頭家常做法

  1、把麵粉玉米粉等一起混合揉麵成光滑麵糰,差不多揉25分鐘後自然發酵。   2、紫薯切片蒸熟備用加少許白糖和適量麵粉混成紫薯麵糰,蒸軟一點要30分鐘左右。   3、把發酵好的麵糰放下面,紫薯麵糰放上面一起用擀麵杖擀薄,由於麵糰發酵有點稀容易粘案板,然後捲起。   4、卷好麵糰後永快到切成均勻小塊,麵糰有些 ...

玉米南瓜家常做法

  1、食材:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。   2、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。   3、鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。   4、開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。   5、功 ...

玉米家常做法步驟

  1、玉米洗淨然後剝成顆粒。   2、按比例依次加入玉米澱粉、糯米粉、麵粉、白糖然後用溫水和勻。   3、加入適量溫水和勻。   4、油燒開後倒出多餘的油,然後小火下鍋,用手或者鏟子將面和玉米依次放平,然後灑少許溫水。   5、當玉米烙凝固後,把剛才舀起的多餘的油從鍋邊慢慢加入,直到沒過玉米烙,然後中小火慢 ...

玉米餛飩家常做法

  1、豬肉餡買回來,切入薑末。剁碎,至有粘性。   2、加入鹽、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、雞精、白糖。慢慢加入清水,用筷子順著一個方向攪打上勁。   3、芹菜去葉,洗淨,焯水之後浸泡在涼水中。將小蔥切丁、玉米粒自水果玉米上切下來,芹菜切末。   4、將其倒入豬肉餡中,攪拌均勻。   5、雞蛋一個約50克 ...

水果玉米怎麼吃玉米家常做法

  水果玉米的吃法:蒸著吃,烤著吃,煮著吃,爆玉米花,炒玉米等。   玉米的家常做法:   材料:粟米200克,青豆100克,紅蘿蔔160克,紅椒20克,松子40克,鹽1茶匙,糖1茶匙。   步驟:   1、把粟米、青豆及紅蘿蔔切碎。   2、先燒熱油鑊,炒紅蘿蔔至軟身。   3、並加入青豆及粟米,再煮多3分 ...