1、主料:青豆60克、玉米粒85克、肉末50克。
2、輔料:料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量。
3、材料:青豆、玉米粒、肉末。
4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接著,加適量的生抽。
7、翻炒一下,合入青豆和玉米粒翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽,加適量的雞精。調味炒勻,即成。
玉米青豆做法:
1、將玉米洗一遍,放入水蒸;
2、菠籮切同玉米大小的顆粒,枸杞用水泡發;
3、燒熱鍋,加水和冰糖煮熔化,過籮篩,將糖水再倒入鍋內,放入玉米、枸杞、菠蘿、青豆煮,用生粉水勾芡即可。
功效:玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦
1、黑椒肉末青豆的用料:豬肉小塊,青豆半碗,蒜末少許,和胡椒適量,生抽適量。
2、豬肉剁成肉餡,加入生抽,黑胡椒攪拌醃製。
3、蒜末留一部分熗鍋。
4、鍋熱後加入肉餡翻炒,肉餡打散翻炒變色後加入青豆,翻炒。
5、加入鹽,雞精味精,自己翻炒一會兒試吃青豆,熟透即可出鍋。
材料:玉米粒300g,青豆260g,豆油適量,鹽適量,綿白糖適量,胡蘿蔔半根。
做法:
現將切好的胡蘿蔔丁與青豆、玉米一起放鍋裡清水煮熟。瀝乾水分後,中倒油燒熱倒入青豆翻炒。倒入玉米一起翻炒。加適量鹽和白糖調味,一點點醋。調料放多了會影響食物本身的味道,適量即可。 ...
用料:青豆、玉米粒。
調料:豬肉適量、生抽適量、生粉適量、食鹽適量、料酒適量、蒜適量、葵花籽油適量。
步驟:
沖洗青豆、玉米粒;豬肉切小粒狀,用生粉、生抽、料酒拌勻;鍋裡燒開水把青豆先煮七成熟;鍋裡放油先炒肉與大蒜;放入糟辣子;放玉米粒;再放入青豆;放入食鹽,炒熟起鍋。 ...
用料:雞肉,胡蘿蔔,青豆,紅椒,香油,胡椒粉,蔥蒜,料酒。
步驟:
1、雞脯肉洗淨切成小丁備用;胡蘿蔔、紅椒切丁,蔥、蒜改刀備用。
2、雞脯肉丁里加鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉,抓勻,醃製10-20分鐘。
3、鍋中做水燒熱後將胡蘿蔔丁、青豆入鍋焯燙,然後迅速入涼水過涼後取出控水備用。
4、 ...
主料:玉米麵300克,酸菜100克,肉沫100克,輔料:亞麻籽油20毫升,姜蒜蔥40克,鹽2克,生抽20毫升,料酒20毫升,澱粉20克,在雞蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻,醃製五分鐘。
2、淋入亞麻籽油包裹肉末,熱油下肉末,劃散變色後加入酸菜,炒香起鍋備用。
3、熱油下 ...
1、主料:西蘭花300克,玉米腸6根。
2、輔料:醬油5克,鹽3克,水適量,雞精適量。
3、鍋里加入水加入鹽燒開。
4、西蘭花切好。
5、玉米腸切成斷後切成花。
6、西蘭花放水裡焯一下水。
7、鍋里加入油加蔥炒香。
8、然後加入玉米腸翻滾幾下。
9、再加入過完水的西蘭花。
...
1、主料:玉米適量。
2、輔料:雞蛋2個,香芹2顆,小蔥2顆,胡蘿蔔1根。
3、雞蛋打入碗中,蔬菜洗淨。
4、蔬菜切碎倒入碗中,放入玉米麵。
5、放適量鹽、五香粉,攪拌均勻。
6、放入平底鍋中,用小木鏟攤勻。
7、煎至表面凝固,鏟成小塊翻面。 ...
1、芝士焗飯中青豆只是點綴,沒有也沒有關係。
2、芝士焗飯的做法:胡蘿蔔半根切丁,火腿一小塊切丁,香菇三朵切丁,裝盤備用,洋蔥切丁備用。
3、鍋中加油加熱,加入洋蔥丁爆香,加入胡蘿蔔丁,火腿丁,香菇丁,炒勻,加鹽,加生抽,翻炒兩分鐘;
4、加入300克剩米飯,繼續炒勻,裝碗,均勻撒上馬蘇裡拉乳 ...