1、主料：玉米麵、黃豆麵、麵粉。
2、輔料：糖、小蘇打、牛奶。
3、將玉米麵：黃豆麵：白麵按照5:1:1的比例放入盆中；
4、再加入適量糖和小蘇打；
5、分次加入溫牛奶和麵；
6、和成光滑的麵糰即可；
7、鍋燒熱，加少許油，將油均勻的刷滿鍋底；
8、將適量玉米麵團平按壓放入鍋裡；
9、加適量的水，蓋上鍋蓋；
10、當鍋裡水汽冒出，兩分鐘後揭開蓋，
11、轉為小火，慢慢的煎至底部金黃就可以出鍋了；
1、主料：玉米麵、黃豆麵、麵粉。
2、輔料：糖、小蘇打、牛奶。
3、將玉米麵：黃豆麵：白麵按照5:1:1的比例放入盆中；
4、再加入適量糖和小蘇打；
5、分次加入溫牛奶和麵；
6、和成光滑的麵糰即可；
7、鍋燒熱，加少許油，將油均勻的刷滿鍋底；
8、將適量玉米麵團平按壓放入鍋裡；
9、加適量的水，蓋上鍋蓋；
10、當鍋裡水汽冒出，兩分鐘後揭開蓋，
11、轉為小火，慢慢的煎至底部金黃就可以出鍋了；
1、首先把玉米粉放到盤中，加酵母、適量的白糖、打2個雞蛋進去。
2、揉搓成麵糰，用薄膜蓋住發酵3個小時左右。然後拿出來搓成一個個小餅。放到烤盤鍾，再撒適量的白糖到小餅面上。
3、烤箱調溫180度，預溫2分鐘，然後把小餅放進去定時30分鐘。30分鐘後，非常松香的玉米餅就做好了。
4、玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,食鹽4克，粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋2個，金黃色素少許。
5、將玉米粉、豆麵、白麵以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻；電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型後，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成。
1、需要準備鹽，植物油，麵粉，白芝麻，溫水，白糖，酵母，麵粉。
2、先把油皮活好，把麵粉放到碗裡面，再加入適量的白糖以及叫魔粉，溫水一點點的澆到麵粉裡面，然後再攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麵糰，把保鮮膜蓋好放到暖氣的地方，活面需要發酵到兩倍大，然後就可以製作油酥了。
3、往裡面加一些麵粉，油燒熱以後冒煙澆在麵粉裡面，也可以加入適量的豬油，攪拌好以後和油倒在面板上面，用刀斜著面，把油酥碾成細膩油狀，再揉成圓球，芝麻準備好發酵30分鐘。
4、呈現蜂窩狀，多揉幾次能夠起到排除氣體作用，再做成長條型，分幾個大小均勻的劑子，然後向裡旋轉揉成光滑的麵糰，再擀成麵皮，油酥放在餅皮上了，麵包成包子收口，底部朝下，餅胚壓扁，擀成長條，一頭捲起來，反覆卷兩次，燒餅層次多。
5、然後再擀成牛舌狀，皮會比較薄，所以要小心不要擀破，上面再燒上一些清水，這樣芝麻就不會掉下來。
6、放到烤盤當中，稍微放一會兒，烤箱預熱好，把餅皮放進去，190度烤20分鐘，如果沒有烤箱的話放到鍋裡面烙也是可以的，烤到酥脆以後就可以出鍋吃了。