玫瑰絲飯做法步驟
玫瑰絲飯做法步驟
1、糯米200克、牛奶70克、玫瑰花2朵、葡萄乾適量、蜜棗適量、水適量。
2、做法:把糯米用水浸泡12到24小時,將玫瑰花瓣掰下,洗淨,放入淡鹽水中浸泡2小時。
3、糯米加適量牛奶和水,上鍋蒸熟,晾涼,然後用勺輕搗,使之變粘了。
4、案板上鋪壽司簾,然後再鋪上保鮮膜,先糯米飯均勻的鋪在面上,然後在糯米飯上均勻的撒一層葡萄乾、蜜棗。
5、然用再放上一層糯米飯,用保鮮膜壓實,整出心形,撒上玫瑰絲即可。
南瓜芝士飯做法步驟
1、用料:
南瓜1塊、芝士乾酪3片、米飯1碗、豌豆1小把。
2、做法:
(1)南瓜去皮挖去瓜瓤。
(2)切成南瓜片。豌豆洗乾淨備用。
(3)剩米飯一碗。
(4)鍋裡燒熱適量油,把南瓜片和豌豆下鍋炒,加適量鹽調味。
(5)再把米飯倒進鍋裡一起炒勻,南瓜變軟關火。
(6)放進焗飯碗裡。
(7)放入撕碎的芝士片。
(8)放入蘇泊爾空氣翻炸鍋。沒有炸鍋用烤箱。時間設定10分鐘,啟動。
(9)時間停止,南瓜芝士飯好了。
炒土豆絲具體做法步驟
1、食材:土豆500克、胡蘿蔔1段、胡椒粉1小勺、鹽2小勺、耗油1湯勺、蒜4瓣、醋1湯勺。
2、土豆去皮洗乾淨,備一段胡蘿蔔。
3、土豆切絲後用水浸泡5分鐘洗去表面澱粉。
4、撈出土豆絲控去水分。
5、胡蘿蔔也切細絲。
6、炒勺熱油,放入胡蘿蔔絲。
7、把胡蘿蔔熱炒變色微蔫的狀態。
8、放入土豆絲。
9、翻炒,同時加鹽,胡椒粉和蠔油。
10、在倒入一湯勺醋,把土豆絲炒至斷生。
11、最後放入切碎的蒜末炒勻即可。
香菇炒飯做法步驟
1、材料:米飯1碗、香菇4朵、洋蔥1/6個、雞蛋1個、老抽1勺、蠔油1勺、油適量。
2、準備好食材:香菇、洋蔥都切丁。
3、油適量,洋蔥、香菇下鍋翻炒3分鐘。
4、加入老抽、蠔油、水,煮5分鐘收汁。
5、米飯下鍋翻炒後加入蛋液,讓蛋液與米粒均勻融合
6、加入香菇醬翻炒均勻即可。 ...
涼拌青木瓜絲的做法步驟
1、材料:青木瓜一個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。
2、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽醃5至10分鐘後,擠去苦水。
3、切開百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。
4、青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻後置入冰箱冰,待 ...
南瓜洋蔥飯做法步驟
1、準備材料:南瓜1/2個、洋蔥1/2個、大米250克、食鹽1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2湯匙;
2、南瓜洗淨,中間切開,一半去皮去瓤切小塊兒,洋蔥去皮洗淨中間切一半兒,切成小丁兒,米淘好待用;
3、鍋內添油,燒至7成熱撒花椒粉和姜粉,將南瓜倒入翻炒1分鐘,倒入洋蔥炒出香味,加 ...
夏威夷拌飯做法步驟
1、準備米飯(蒸)350克、臘肉(生)60克,雞蛋100克,青豆30克,玉米(鮮)30克,胡蘿蔔30克,菠蘿60克,植物油30克,鹽3克,胡椒粉1克。
2、臘肉切成丁;胡蘿蔔洗淨切成小丁;菠蘿去皮切丁;青豆仁、玉米粒分別洗淨備用。
3、雞蛋打散拌勻,攪成蛋汁;鍋燒熱加油,待油熱後放入蛋汁炒熟,盛出 ...
滷牛肉燜飯做法步驟
1、先把大米泡30分鐘,這樣燜的時候更快,我用奶鍋燜的,滷好的牛肉在冰箱裡凍成一袋袋的吃起來方便,拿出來解凍。
2、牛肉下鍋加入適量的水,大米洗乾淨鋪在上面(水要沒mo過大米),也可以放些蔬菜,例如胡蘿蔔,油菜,營養更均衡,我用的是奶鍋所以要一直看著怕撲鍋,水燒開之後開著蓋也行 好收汁,很快就做好了! ...
紅豆五穀飯做法步驟
1、大米紅豆洗淨,放入電飯鍋內、加上高出大米1釐米左右的水量。
2、南瓜、山藥分別去皮,洗淨切小塊,玉米剝粒、豌豆洗淨。
3、蒜瓣去皮切薄片,五花肉切粒。
4、熱鍋,倒入食用油,下蒜片爆香。
5、倒入五花肉、豌豆煸炒10分鐘。
6、倒入玉米粒。
7、加上山藥、南瓜,翻炒均勻。
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酸辣土豆絲的做法步驟
1、土豆先切片,再切成細絲,放入水中清洗乾淨,再切一點小米椒、野山椒和小蔥備用。
2、起鍋燒油放入蔥段、小米椒和野山椒,再放土豆絲進去翻炒,加入15ml米醋。
3、然後土豆絲炒至變軟,加入食鹽和紅油,即可出鍋裝盤。 ...