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珍珠奶茶的做法是什麼

自制珍珠奶茶做法

  1、準備材料:

  紅茶包、牛奶、珍珠(超市裡有賣、一包一包的)。

  2、製作方法:

  (1)紅茶包先加水進鍋燒、怕麻煩的直接用微波爐轉也行;

  (2)紅茶全融入水中之後將牛奶倒入;

  (3)然後就放旁邊冷卻之後進冰箱;

  (4)然後珍珠放水裡燒;

  (5)然後把珍珠放奶茶裡就可以喝了。

自制珍珠奶茶做法

  1、準備材料:

  紅茶包、牛奶、珍珠(超市裡有賣、一包一包的)。

  2、製作方法:

  (1)紅茶包先加水進鍋燒、怕麻煩的直接用微波爐轉也行;

  (2)紅茶全融入水中之後將牛奶倒入;

  (3)然後就放旁邊冷卻之後進冰箱;

  (4)然後珍珠放水裡燒;

  (5)然後把珍珠放奶茶裡就可以喝了。

焦糖珍珠奶茶的簡單做法

  1、木薯澱粉200g、純牛奶500ml、紅茶3g、白砂糖10g、黑糖50g;

  2、首先我們來製作珍珠,鍋中燒水,將黑糖倒入鍋中,中火煮至黑糖完全融化;

  3、然後加入木薯澱粉,快速攪拌至無明顯乾粉後揉成團;

  4、將揉好的麵糰搓成一個個小珍珠,並撒上幹澱粉,防止粘住;

  5、鍋中燒水,水開之後放入珍珠,煮至珍珠變得微微透明且漂浮在水面上時撈出,放入冷水中備用;

  6、然後開始煮奶茶,將紅茶和白砂糖一起放入乾燥的鍋中;

  7、小火慢炒,炒至白砂糖完全融化呈褐黃色,並且開始冒泡;

  8、加入牛奶,小火煮至牛奶沸騰即可;

  9、用過濾網或者漏勺將茶葉過濾出去;

  10、將奶茶倒入杯中,加入煮好的珍珠即可飲用。


珍珠奶茶做法和配方不用白糖

  1、主料:   馬鈴薯澱粉140克、清水60克、紅糖35克。   2、輔料:   水1000克、紅茶包4包紅糖40克、奶粉70克。   3、做法步驟:   (1)準備好珍珠原料:馬鈴薯澱粉、清水、紅糖,另備少許澱粉鋪入盤子中。   (2)準備好奶茶原料:水、紅茶包、紅糖、奶粉。   (3)珍珠做法:紅糖過 ...

珍珠奶茶做法有哪些

  1、水煮沸,加茶包,小火煮5分鐘。一大杯水大約對應兩個紅茶包。   2、煮好的紅茶過濾雜質,立刻衝入溫熱的淡奶(或牛奶),茶和奶比例大約為1:3。再加一勺煉乳攪拌,原味或巧克力口味煉乳都可以,看你口味。加了煉乳的甜味剛剛好。   3、接著自制珍珠,紅糖和水(1:5)混合煮沸,趁燙倒入與水等量的木薯粉中。要 ...

珍珠奶茶做法簡單

  1、小鍋加入水和黑糖煮沸。   2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌。   3、捏成麵糰。   4、取黃豆粒大小的麵糰搓成丸子。   5、完成後,撒上木薯粉。   6、鍋中加水,煮沸後下丸子。   7、攪拌防止黏底。   8、煮至呈透明狀浮起。   9、撈起放入冰水中。   10、茶壺放進茶包倒進開水,加 ...

珍珠奶茶做法是什麼

  1、準備材料:木薯粉150克,開水150克,紅糖30克,奶粉三勺,水一杯,紅茶半杯。   2、將切碎的紅糖放入鍋中,加入水,先小火加熱,用鍋鏟慢慢攪動讓紅糖完全融化後轉大火燒開。   3、將沸騰的紅糖水一邊攪拌,一邊倒入木薯粉中(因為各種牌子的木薯粉的吸水問題不一樣,所以水量會有稍微的不同,幹了加水,溼了 ...

求煮熟珍珠奶茶裡的粉圓的做法

  準備材料:南瓜150克、紫薯150克、木薯200克、澱粉200克、太白粉100克、開水少許、糖20克。   做法如下:   1、南瓜紫薯去皮切塊,隔水蒸至用筷子可以扎透,將蒸好的南瓜放在盆裡用壓泥器壓成泥;   2、加入150克木薯和150克澱粉、50克太白粉,用筷子調和一下,因為南瓜含水較多,適量的加一 ...

有奶蓋的珍珠奶茶法式吐司的做法

  1、準備食材,紅茶包用熱水泡開,加入細砂糖攪拌均勻,放涼備用,黑珍珠煮好後放入涼水中備用。   2、預熱烤箱,雞蛋打散,加入牛奶、淡奶油攪拌均勻,再加入紅茶和黃油攪拌均勻。   3、整片吐司放入步驟2的液態裡浸泡10分鐘,兩面都要均沾。   ?4、將浸泡好的吐司放到墊有油紙烤盤上,在移動小水箱裡加5ml的 ...

海鹽奶蓋珍珠奶茶做法

  1、工具/材料:清水,紅糖,木薯粉,錫蘭紅茶包,牛奶、奶油乳酪25g、白糖8g。   2、將清水倒入鍋中,開小火煮紅糖,然後將糖水倒出備用。   3、將木薯粉倒入碗中,加入紅糖水,用手搓成珍珠。   4、將珍珠下鍋煮開,撈出後放於涼水中待用。   5、將8g白糖,錫蘭紅茶包和牛奶倒入鍋中,小火熬製5分鐘。 ...