1、原料:黃豆40g、毛豆腐400g、香腸200g、豬大排250g、豆腐皮200g、粉絲200g、南瓜250g。
2、調料:食鹽適量、味精適量、調和油適量。
3、黃豆用水泡12小時。
4、將豆腐、南瓜、火腿腸切片,排骨煮熟,所有菜菜碼入鍋中。
5、將黃豆加水磨成豆漿。
6、豆漿過濾掉豆渣,倒入碼好食材的鍋中。
7、將鍋置火上調入油、鹽、少量味精。
8、待鍋內煮開,將鍋移至酒精爐上點火邊燉邊吃。
1、主料:蘿蔔1000g;鹽適量;白糖適量;小米椒3個;泡椒6個;白醋100g左右。
2、白蘿蔔切成條狀,去或者不去皮都可以。
3、放鹽醃製半小時。
4、醃製好後用清水洗淨。
5、切小米椒,泡椒。
6、把小米椒、泡椒、白糖混合攪拌,稍稍加點鹽。
7、放入瓶內加入白醋,幾小時後就可以吃啦
1、原料:食材杯,黃豆,過濾篩。
2、首先要準備一份黃豆,用食材量杯量取一杯黃豆。
3、然後洗淨黃豆,放入破壁機中。
4、然後使用量杯,新增水至刻度線,並加入1000ML水。
5、蓋好破壁機蓋子,然後選擇破壁機“五穀漿”功能。按下啟動鍵後等待豆漿製作。6、製作豆漿需要30分鐘,前二十分鐘破壁機只是偶爾攪拌,最後十分鐘才是榨汁,聲音比較大,豆漿完成滴滴報警聲。
7、這個時候準備好過濾篩,過濾掉豆漿少許的豆渣,這樣一杯可口的豆漿就製作好了。
1、食材:麵粉250克,清水125克,酵母3克。
2、把麵粉放入盆,酵母拌勻,倒入清水攪拌成絮狀。
3、用手揉麵直至表面光滑,大約15分鐘左右。
4、揉好後蓋布或者鍋蓋蓋好等待發酵,夏天20分鐘就可以了,冬天大概30分鐘。
5、將發酵好的麵糰拿出揉勻排掉氣體,切分成等份大小的面塊,把表面揉 ...
食材:
黃豆100g,糖,水。
步驟:
1、黃豆用清水洗過後泡一個晚上;
2、泡好後的黃豆必須再清洗多兩次;
3、將黃豆加水放進電磁爐裡煮熟透;
4、煮熟透了的黃豆加入適量的糖,直接倒進豆漿機裡,如果水不夠可加點溫水,水到水位線的中間就可以;
5、豆漿機通電後按果蔬冷飲鍵,豆漿 ...
1、在選擇黃豆時,最好選擇金黃的豆子,只要是有發黑或者是變色的豆子摸出來都會有一種苦味的。然後將買回來的新黃豆浸泡五至七個小時,因為需要足夠的泡發之後才能柔軟,才能更好的研磨。建議最好使用大些的桶,並且要加入足夠的水,以為黃豆是乾的,泡發後會把水吸收掉。
2、將浸泡過的黃豆撈起,再用清水沖洗乾淨。加入 ...
主料:黃豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克。
1、首先就是將黃豆和黑豆都烤熟了。
2、將花生米烤熟了,再將黑白芝麻炒熟了。
3、將所有的豆子和堅果炒好了,備用。
4、將大米也炒熟了。
5、然後就是將所有的食材都放到破壁機裡面,可以打碎2次。
...
1、用料:黃豆70克、水1200毫升
2、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
3、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後做出熟豆漿。
4、功效:滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。黃豆富含蛋白質、維生素和礦物質,營養價值極高,素有豆中之王的美譽。其有益氣養血、健脾補虛、利 ...
1、用料:幹黃豆100克、水650克、純淨水或開水600克
2、100克幹黃豆泡水4小時以上或過夜。泡過水的黃豆約200克,熱水650克,放入主鍋。時間25分鐘/100度/小勺,不用加小蓋,加小蓋會溢鍋。如果需要同時用蒸鍋蒸菜,溫度調到底至V鍵。
3、煮好後加小蓋打磨豆漿,時間3分鐘/速度10,慢 ...
1、食材;油條2根 榨菜1包 紫菜適量 生抽適量 蔥花或香菜適量 鹽適量 蝦皮適量 香醋適量 香油或辣椒油適量
2、豆漿機做好豆漿,碗中放入紫菜,蝦皮,榨菜末
3、倒入半湯匙生抽,半湯匙醋,適量食鹽,撕碎油條放入
4、放入香菜末或者蔥花,倒入燒熱的豆漿
5、見證奇蹟的時刻,豆漿遇上醋馬上變 ...