1、原料：黃豆40g、毛豆腐400g、香腸200g、豬大排250g、豆腐皮200g、粉絲200g、南瓜250g。
2、調料：食鹽適量、味精適量、調和油適量。
3、黃豆用水泡12小時。
4、將豆腐、南瓜、火腿腸切片，排骨煮熟，所有菜菜碼入鍋中。
5、將黃豆加水磨成豆漿。
6、豆漿過濾掉豆渣，倒入碼好食材的鍋中。
7、將鍋置火上調入油、鹽、少量味精。
8、待鍋內煮開，將鍋移至酒精爐上點火邊燉邊吃。
可以做生蠔雞湯，具體做法如下：
1、材料：母雞1只、幹生蠔150克、鹽、茶油或菜油、鹽。
2、幹生蠔洗淨，雞剁塊備用。
3、鍋裡放點油等油熱後在放雞下去炒下成起來備用。
4、鍋裡放水，等水開後在把燒好的雞跟洗好的幹生蠔放下去一起煮約一小時即可。
1、牛脊肉400g、木瓜1個、胡蘿蔔半個、西蘭花一小顆、迷迭香適量、老抽5克。
2、方法：牛肉洗淨，切成1釐米厚的片牛肉用刀背拍松。木瓜用榨汁機攪拌成木瓜泥。
3、牛肉片上均勻的抹上木瓜泥，蓋上保鮮膜醃製1個小時。
4、西蘭花掰小朵，洗淨，泡在鹽水裡，胡蘿蔔切小塊也泡在水裡。
5、醃好的牛肉，用水洗淨木瓜汁。黑椒醃料和蠔油放入碗中，用1湯匙水調勻。
6、調好的料汁倒入牛排裡，撒上迷迭香，醃製1小時。澆上剩餘的湯汁即可。
1、用料：豬肉400g、白蘿蔔300g、蔥半棵、大蒜適量、麵粉400g、姜適量、油適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、老抽適量、十三香適量、水適量、香醋適量。
2、麵粉中加入適量的水，用筷子攪拌成絮狀。
3、揉成光滑的麵糰放在一邊醒發。
4、面醒發的這段時間開始製作餡，白蘿蔔去皮洗淨切絲撒入少 ...
1、主料：金槍魚適量、三文魚適量；輔料：檸檬汁適量、芥末適量。
2、做法：準備魚片備用；
3、把金槍魚大概切成一釐米厚，然後備用，可以適當抹上一些油；
4、三文魚拿出備用，可以適當加入檸檬汁在魚面上；
5、生魚片和金槍魚都準備好然後拿出大盤子擺盤即可。 ...
1、原料：食材杯，黃豆，過濾篩。
2、首先要準備一份黃豆，用食材量杯量取一杯黃豆。
3、然後洗淨黃豆，放入破壁機中。
4、然後使用量杯，新增水至刻度線，並加入1000ML水。
5、蓋好破壁機蓋子，然後選擇破壁機“五穀漿”功能。按下啟動鍵後等待豆漿製作。6、製作豆漿需要30分鐘，前二十分鐘破 ...
1、用料：幹黃豆100克、水650克、純淨水或開水600克
2、100克幹黃豆泡水4小時以上或過夜。泡過水的黃豆約200克，熱水650克，放入主鍋。時間25分鐘/100度/小勺，不用加小蓋，加小蓋會溢鍋。如果需要同時用蒸鍋蒸菜，溫度調到底至V鍵。
3、煮好後加小蓋打磨豆漿，時間3分鐘/速度10，慢 ...
食材：
黃豆100g，糖，水。
步驟：
1、黃豆用清水洗過後泡一個晚上；
2、泡好後的黃豆必須再清洗多兩次；
3、將黃豆加水放進電磁爐裡煮熟透；
4、煮熟透了的黃豆加入適量的糖，直接倒進豆漿機裡，如果水不夠可加點溫水，水到水位線的中間就可以；
5、豆漿機通電後按果蔬冷飲鍵，豆漿 ...
1、在選擇黃豆時，最好選擇金黃的豆子，只要是有發黑或者是變色的豆子摸出來都會有一種苦味的。然後將買回來的新黃豆浸泡五至七個小時，因為需要足夠的泡發之後才能柔軟，才能更好的研磨。建議最好使用大些的桶，並且要加入足夠的水，以為黃豆是乾的，泡發後會把水吸收掉。
2、將浸泡過的黃豆撈起，再用清水沖洗乾淨。加入 ...
主料：黃豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克。
1、首先就是將黃豆和黑豆都烤熟了。
2、將花生米烤熟了，再將黑白芝麻炒熟了。
3、將所有的豆子和堅果炒好了，備用。
4、將大米也炒熟了。
5、然後就是將所有的食材都放到破壁機裡面，可以打碎2次。
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