材料:
瑪卡鮮果100克,牛肉300克
步驟:
1、瑪卡洗好切成片,土豆洗淨,削去皮,切4釐米的塊;
2、牛肉洗淨,放入開水鍋中汆去血水,也切成4釐米的塊;
3、姜拍松,蔥切段;
4、將牛肉、土豆、黑金根瑪卡、姜、蔥、料酒放入燉鍋內;
5、加適量水,將燉鍋置火上燒開,弄去浮沫;
6、燉煮55分鐘後調入鹽、味精、胡椒粉,攪勻即成。
清燉瑪卡排骨蘿蔔湯的製作方法步驟如下;
1、排骨焯水,蘿蔔清洗乾淨切片,瑪卡洗淨切片備用;
2、把焯水的排骨下鍋炒香;
3、把炒香的排骨放入燉盅,加入八分滿的水後加入瑪卡片和適量的鹽;
4、隔水燉3個小時後即可。
對於不過敏的人,雞蛋荔枝幹可以一起吃。雞蛋:
據分析,每百克雞蛋含蛋白質12、8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之九十八。每百克雞蛋含脂肪11到15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
荔枝幹:
性味:味甘、酸,性溫。
功用:益心腎、養肝血。
一、人參不宜與以下食物同食:
1、櫻桃和人參:影響營養素的吸收。
2、水蘿蔔和人參:人參補氣,蘿蔔通氣,二者作用抵消。
3、青蘿蔔和人參:不易消化,腹裡脹氣。
4、蘿蔔葉和人參:易身體不適。
5、茶和人參:使人參的作用受損。
6、白蘿蔔和人參:易導致腹瀉。
二、蟲草不宜與以下食 ...
皮蛋能和鹹蛋一起煮粥吃。
材料:皮蛋、鹹蛋、豬肉、大米、油、鹽、生粉。
做法:
1、將米淘洗幾遍,然後瀝乾淨水,加入三勺油和兩勺鹽,用手攪拌均勻,然後靜置30分鐘。
2、拿一個大鍋,將水煮開,然後把米放進去,先大火十分鐘然後轉小火熬兩至三小時。
3、把豬肉切丁,然後加入油、鹽、生粉、一 ...
豬排骨、栗子、花生米能一起燉了吃,板栗花生燉排骨的做法:
材料:排骨150克、花生一小把、板栗若干。
步驟:
1、花生提前浸泡3小時。板栗水煮去衣。
2、把所有材料放入燉盅慢燉3小時加適量鹽即可食用。
小提示:
花生和南瓜不能一起吃,黃瓜性味甘寒,生食為多,花生仁多油脂,一般來講, ...
土豆能與蔥一起煮了吃,土豆屬於高蛋白的食物,可以補充人體所需的蛋白和能量,蔥其中的蔥白屬於香料類的食物,可以提高人體的食慾和香味,還有可以使食物色香味俱全,蔥白和土豆沒有能夠在一起產生毒素的物質,是可以一起吃的。在存放上,最好土豆和洋蔥不要放在一起,土豆會很容易被洋蔥的氣味所影響。 ...
羊肉和天麻可以放在一起燉了吃。天麻羊肉湯肉香獨特,益氣補血,益智增壽。天麻的作用是平肝息風,羊肉溫補,可以同時食用。天麻可以入藥,可以用來泡酒也可以用來熬湯,用天麻搭配羊肉做湯具有益氣補血,益智增壽的功效。 ...
芋頭放入排骨湯中,即芋頭排骨湯,是江南一帶的漢族傳統名菜。具有豐富的營養價值。優點是:滋補強壯、口感甚佳。
芋頭排骨湯做法:
1、芋頭去皮切塊;
2、排骨入開水中燙過撈起;
3、鍋中注入五碗水,先加排骨、薑片、蔥段煮開後以小火燜煮約十五分鐘;
4、撈起薑片、蔥段不要,再加入芋頭煮約十五 ...
冬瓜和牛肉可以一起吃。冬瓜燉牛肉是一道美味的菜餚。牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。
將牛肉洗淨,切成小塊,放入沸水鍋中焯透,撈出用清水漂洗,控去水;冬瓜去皮、籽和瓤,洗淨,切成骨牌塊。炒 ...