可能容易造成拉肚子,只是不適應,但不是毒。
原因是:吃了未熟的甜豆會消化不良,會刺激胃而造成不舒服。
甜豆簡介:
1、甜豆是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢;
2、原產歐洲南部及地中海沿岸地區,其營養價值很高,屬於高檔細菜,在歐美國家種植普遍,中國在廣東、廣西、四川和雲南等南方省市種植廣泛;
3、隨著近幾年的對外開放,搞活經濟,北京地區開始逐年擴大種植面積;
4、甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富,可清炒、做湯、涮食等。
可能容易造成拉肚子,只是不適應,但不是毒。
原因是:吃了未熟的甜豆會消化不良,會刺激胃而造成不舒服。
甜豆簡介:
1、甜豆是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢;
2、原產歐洲南部及地中海沿岸地區,其營養價值很高,屬於高檔細菜,在歐美國家種植普遍,中國在廣東、廣西、四川和雲南等南方省市種植廣泛;
3、隨著近幾年的對外開放,搞活經濟,北京地區開始逐年擴大種植面積;
4、甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富,可清炒、做湯、涮食等。
有毒的,鐵鍋的材質一般是鑄鐵,長時間乾燒冒煙,鐵鍋表面就會形成一層氧化鐵,如果這時不處理就拿來炒菜,食物中會氧化鐵的含量會很高,長期會導致癌症。
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。
無毒,但不建議吃。菠蘿蜜核主要成分是澱粉、維生素、以及鈣、鉀等礦物質,營養豐富,但含有不容易消化成分,尤其是木質素,它主要分佈在菠蘿蜜果核的外膜、外殼上,這層外殼緊密連線果核肉,未加熱煮熟之前很難剝開,若是直接生吃,口感很是苦澀,並且很難消化吸收,因此菠蘿蜜核不宜生吃,以免出現腸胃不適的情況。
生吃菠蘿蜜核有什麼影響:
1、少量食用會口澀
若只是少量誤食了菠蘿蜜核,可能會出現一些嘴澀、口苦的不適情況,用水漱幾下口就可以有效緩解,並不是什麼大問題,尤其是對於腸胃較好的人群,不會引起其他不適,注意下次不要再誤食即可。
2、消化不良
由於菠蘿蜜核的外皮中含有豐富的木質素、鞣酸、生澱粉,這些成分不容易被腸胃所吸收,如果是不小心吃多了,可能會加重腸胃的負擔,出現消化不良等不適。
3、腹痛腹瀉
如果是一些本身腸胃虛弱的人群誤食了菠蘿蜜核,難以消化,容易出現腹瀉、腹痛的情況,另外,因為菠蘿蜜核的外殼富含木質素,質地很是堅硬,食用時咀嚼不當還容易劃傷食道、腸道,出現其他不適情況。