準備好麵粉。
麵粉中加入水。
攪拌成麵糊。
然後加入老抽5勺子。
加入白糖。
攪拌至無顆粒。
鍋里加入一些油。
倒入攪拌好的麵糊。
然後加入五香粉。
不停的炒。
加入一點鹽。
再用小火慢慢熬。
熬至粘稠，用大勺舀起往下流動時能在糊的表面劃出痕跡就表示可以了。
把熬好的甜麵醬裝盒子裡儲存。
1、如果是買的散裝的鮮牛奶要燒開殺菌，如果是袋裝已經滅菌的牛奶可以直接使用。
2、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不鏽鋼內膽中。
3、等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候，向牛奶中放入酸奶發酵劑。
4、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根據口味適當加減。
5、進行攪拌5-10分鐘。
6、在酸奶機中加入少量的溫水，沒過底部凸起的小柱即可。
7、將裝有牛奶的內膽放入酸奶機，並蓋上蓋子。
8、酸奶機通電，調節至酸奶檔，時間調至8小時。
9、過了8小時後，酸奶就做好了，就是這麼簡單，自制酸奶就做好了。
1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖適量。
2、乳粉加入一升清水中。
3、攪拌乳粉溶入清水加入白糖。
4、一邊加熱一邊攪拌至煮沸。
5、冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶。
6、攪拌均勻。放進電飯鍋保溫八個小時。
7、酸奶就形成了，乳粉含量調越高酸奶就越稠。
8、然後分到小杯儲存在冰箱，最好兩個星期內喝完。
1、食材：桃子1個、蘋果2個、芒果1個、李子1個、大櫻桃20粒、檸檬汁適量、酸奶適量。
2、備好各式水果和蔬菜：桃子、紅蘋果、黃蘋果、芒果、李子、西棲、大櫻桃、生菜、西紅柿、甜椒和玉米。
3、將生菜粗切幾刀，西紅柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。
4、加少量的鹽拌均。
5、將桃 ...
準備好所有的食材：大蒜；薑汁醋；鹽；白糖。
大蒜剝去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。
處理過的蒜頭用清水浸泡半天。
鍋中加入薑汁醋。
加入鹽。
再加入白糖。
中小火慢慢攪拌。
直到糖全部融化關火冷涼備用。
浸泡洗淨的大蒜頭瀝乾水分。
可用廚房擦拭紙把大蒜擦乾淨。
所有蒜 ...
辣椒麵，涼皮調料包，香醋放入碗中備用。
鍋中熱油，燒至表面微微冒煙，關火。
把油倒入碗中。
快速攪拌幾下，香噴噴的味道四溢而出。
成品可用於拌粉面、拌冷盤等，為菜品增加鮮香麻辣。 ...
1、食材：圓糯酌量、五花豬肉300公克、鹽1/3匙、粽葉及水草繩適量、醬油1/3碗、米酒、味精各少量。
2、豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘後再拌到均勻為止。
3、粽葉2張背背相對，由葉蒂1/4處折成一直角匙狀，取約2匙米鋪在葉匙內，肉條直放其 ...
白蘿蔔用擦子擦成絲。
加入一勺鹽，用筷子翻拌一下，靜置5分鐘，就會出很多蘿蔔水。倒掉蘿蔔水。
加入水，用水洗一下，然後儘量攥去水分，也不用太乾。
少量的薑末，蔥可以多放一些。
加入半勺鹽。
少許十三香。
少許孜然粉，為了增香。
再加入很少量的白糖。
加入一個雞蛋。
加入 ...
1、將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中（比較結實的盆子）。
2、用打蛋器順著同一個方向打，直至打出很多泡沫。
3、加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少將牛奶～油～糖分為四等份分次放入）。
4、打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶油糖。
5、待牛奶油糖都打完，用打蛋器挑起奶油 ...
1、牛肋排 000g、蔥10g、姜5g、食鹽10g、白糖10g、花椒1g、大回1g、幹辣椒10g、料酒10ml、豆油30ml、老抽10ml。
2、方法：將牛排剁成塊洗淨，鍋內放水燒開把排骨倒進去焯一下備用。
3、然後準備配料蔥切段、薑切片、花椒、大回、幹辣椒備用。
4、在鍋內放油炸花椒和大回， ...