步驟:
1、將生地洗淨,切成塊;
2、新鮮瘦肉洗淨切成塊;
3、黨參、枸杞子也洗淨備用;
4、鍋內放水,把所有材料倒入,開大火燒開;
5、用湯勺將浮沫撇去;
6、再開小火慢慢煲1、5個小左右,關火前5分鐘加鹽即可。
1、有清熱祛痰的功效,對大便乾燥也有一定的效果;
2、對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效;
3、用於消化不良,有理氣的作用;
4、具有清熱瀉火、涼血解毒作用;
5、可使氣血暢通;
6、可涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴;
7、經常使用於醫治骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等症。
1、生地熟地一起煮具有清熱解毒,消腫利尿,生津止渴,補精益髓的功效。可用於治療腰膝痠軟,四肢無力,心慌,胸悶,氣短,失眠,多夢,健忘,心悸,口乾,口苦,口渴,大便溏稀,小便頻繁,崩漏,便血,頭暈,噁心,舌苔厚白,盜汗,遺精,滑精等症。
2、對女性月經不調,經期疼痛,經期黑血,經期延後,產後虛弱,術後無力都有很好的緩解作用。
1、食材明細南瓜苗150g、河粉250g、瘦肉100g、花生油適量、鹽適量。
2、南瓜苗撕去皮折段,清洗乾淨,瀝乾水分,瘦肉煮開放南瓜苗。燒鍋加入少量油,炒軟南瓜苗,加鹽調味,盛出。小蔥洗乾淨切下蔥白部分,重新起鍋注油,放入蔥白,加入河粉略煎。
3、用筷子把河粉抖散,翻炒1分鐘左右,加入老抽,生抽 ...
1、若瘦肉比較厚,大概需要煮10分鐘左右;若為瘦肉片,大概需要煮5分鐘左右。
2、煮瘦肉時,若是用來煮湯,就冷水下鍋,可使湯味更鮮美;若是以吃肉為主,就熱水下鍋,這樣肉更鬆軟嫩滑。瘦肉還可跟紫菜、豆腐、香菇、皮蛋等多種食材搭配煮制,營養又美味。 ...
若瘦肉比較厚,大概需要煮10分鐘左右;若為瘦肉片,大概需要煮5分鐘左右。煮瘦肉時,若是用來煮湯,就冷水下鍋,可使湯味更鮮美;若是以吃肉為主,就熱水下鍋,這樣肉更鬆軟嫩滑。瘦肉還可跟紫菜、豆腐、香菇、皮蛋等多種食材搭配煮制,營養又美味。
瘦肉煮多久幾分鐘能熟瘦肉一般指豬、羊、牛等家禽身上富含蛋白質的肉, ...
材料:白米1杯,瘦肉150克,白蘿蔔半個,蔥2根;調味料:料酒半茶匙,醬油半大匙,澱粉1茶匙,水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。
做法:
1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥;
2、瘦肉切薄片,拌入調味料略微醃製,白蘿蔔削皮、切絲,待米粒熟軟時加入同煮至熟,然後放入肉片同 ...
1、香菇用溫開水泡軟,洗淨;
2、切成香菇絲;
3、三種米淘洗乾淨後,加入少許的油和鹽漬一下備用;
4、瘦肉剁成肉末,加入油,鹽,薑絲漬一下,至少5分鐘,然後冷水下鍋,(水量約是米量的8倍左右);
5、水開後把血沫撇掉,然後下米,香菇絲煮開;
6、轉小火再煲約半小時左右成粥即可加鹽調味 ...
1、將瘦肉洗乾淨切片,放入4小勺生粉拌均勻備用,同時將2棵蔥洗乾淨切成蔥花備用;
2、在油鍋中倒入適量的水蓋上鍋蓋燒開;
3、加入準備好的瘦肉,不用蓋鍋蓋,燒至水重新沸騰;
4、加入準備好的蔥花;
5、加入適量的鹽和香油,以及雞精,攪拌;
6、關火起鍋,一道美味鮮甜又嫩的瘦肉湯就做好了 ...
1、食材:木耳200克、豬肉200克、油適量、鹽適量、醬油適量、魚露適量。
2、將買來的幹木耳放到冷水裡浸泡一段時間,泡發,備用。
3、將買來的豬肉清洗乾淨,切成小塊,備用。因為木耳比較吸油,所以買的豬肉可以稍微肥一點。
4、在鍋裡放入少量的油,待油熱以後放入切好的豬肉,不斷的翻炒,將豬肉煎至 ...