所需材料：大蒜、生薑、檸檬、蘋果、蜜糖。
做法：
1、蒜頭去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁。
2、將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。
3、接著讓溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，主要是令汁液容易入口。
4、最後將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃即可。
1、加蜂蜜水稀釋。用溫開水加入適量的蜂蜜，將蜂蜜攪勻，等到溫開水變涼，再加入到蘋果醋中稀釋攪拌均勻。
2、加白砂糖。如果蘋果醋還在發酵過程，在裡面再加點糖繼續發酵。
3、用水稀釋。蘋果醋配大量的水，直接用水稀釋掉酸味即可。
4、做菜。如果蘋果醋過酸，用來做菜即可。
大蒜性味辛溫，溫中行滯、解毒殺蟲；生薑亦辛溫能祛風解表、溫經止痛。醋味酸平，可收斂止瀉、消食開胃。從三者的藥性與功效來看，是可以將生薑大蒜泡在醋裡的。
醋泡蒜姜製作方法：
1、將蒜和姜切成片；
2、把切片放入醋中密封浸泡1個月以上；
3、醋泡蒜姜製作好以後可以佐餐隨菜食用，對治療風寒感冒有益。
蘋果醋泡生薑和檸檬，可起到疏通血管從而達到保健的作用。生薑有強壯血管的功能，生薑富含薑辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，從而使脈絡通暢，供給正常。蘋果醋可軟化血管，蘋果醋中的蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。檸檬富含維生素C和維生素P，可增強 ...
1、減肥瘦身：大蒜和生薑都是性溫食物，將大蒜和生薑放在一起泡製可以促進身體血液迴圈，加速身體的新陳代謝，而經過醋泡製過的大蒜和生薑可以降低其刺激感，減輕腸胃負擔。
2、降低血脂：醋液中含有豐富的氨基酸，氨基酸具有促進體質脂質代謝的作用，而且大蒜和生薑中的營養成分滲透到醋液中，食用後可以有效的降低血液中 ...
1、要採購好品質優良的蘋果，用鹽搓洗蘋果皮，最後用清水把蘋果洗淨，擦掉外皮水份。
2、等蘋果皮表面沒水珠時，把蘋果放在菜板上，用刀把平鍋切成蘋果片，削皮也行，不削也沒事，只要清洗時把蘋果洗淨就行，切好待用。
3、找一個乾淨的玻璃容器，用之前洗淨控幹水的容器，開啟瓶蓋，把切好的蘋果片放入瓶中，加入適 ...
蘋果醋食用方法：
1、 直接飲用；
2、 加冰塊或混合沙冰飲用，口感清爽，適合夏天飲用；
3、 與橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養更加豐富；
4、 做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口味口感更好，而且有助於水果中的維生素、微量元素等的吸收；
5、將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水 ...
1、蘋果醋酸酸甜甜又有蘋果的清香非常好喝，是非常健康的一種飲品。它的製作方法也是比較簡單，把蘋果切成片狀與冰糖、果醋放在玻璃容器裡面封好瓶口就可以製作完成，真的是非常的好做。
2、密封罐底部鋪一層冰糖（可以敲碎一點），再鋪一層蘋果片，層層交替鋪滿，再倒入純糧釀造米醋500ml沒過蘋果片，密封，置於陰涼 ...
可以。
蘋果醋是酸性的，而且帶有濃郁的蘋果香味，加入到檸檬雞爪裡面可以使醃製出來的雞爪不僅帶有檸檬的香味而且還帶有一股蘋果的清香，能夠有效減少雞爪的油膩感，改變雞爪的口味與口感，具有促進食慾的作用。
但是需要注意的是市面上所售的蘋果醋裡面含有較多的糖，如果是想要加蘋果醋的話，需要減少其它糖的使用， ...
1、材料：葡萄4斤、蘋果4斤、砂糖1斤。
2、做法：
（1）葡萄、蘋果洗過晾乾，並將酒麴搗碎。
（2）葡萄連梗帶皮捏碎，與蘋果、砂糖混合放入罐中。
（3）把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。
（4）加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天開啟來攪拌，約兩星期就可成為蘋果 ...